Cuencos de energía cruda

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Estas copas se sentirán como un festival de repetición completo después de la Fudgesicles sin leche y el Galletas dobles de chispas de chocolate Paleo Publiqué esto a principios de esta semana… en serio, ¿cómo puede algo competir con la riqueza del chocolate? … Pero como todas las cosas en la vida, todo tiene su lugar. Me parece que el lugar para un tazón de este tamaño lleno de follaje es recuperar mi nivel de azúcar en la sangre después de consumir demasiado chocolate.

No estoy seguro de cómo convertimos este sitio en un blog de postres en las últimas semanas, pero la mayoría de las recetas que he estado haciendo últimamente son del tipo postre… no te preocupes… más para publicar ? Por ejemplo, este tazón de hojas verdes es perfecto para su almuerzo y postre diario o cualquier grupo de alimentos que coma en exceso.

Porque como una dieta baja en granos, tengo una tendencia a comer nueces en exceso, ya que a menudo uso harina de almendras o avellanas en mis golosinas. Aunque como {{principalmente}} sin cereales para ayudar a mantener mis problemas digestivos bajo control, a veces los frutos secos también me afectan. La lección que se debe aprender aquí es que un exceso de cualquier tipo de grupo de alimentos, ya sea que se considere saludable o no, puede tener un efecto negativo en el sistema digestivo.

Nota al margen: es fácil exagerar incluso con las verduras… debemos comer una dieta basada principalmente en plantas, pero más de 5-6 porciones de frutas y verduras en un día también pueden causar malestar gastrointestinal. Nota al margen final.

Entonces, en honor a que realmente disfruté de mis golosinas, hice esta receta el otro día como una forma de reducir mi nivel de azúcar en la sangre, realinear mi relación con las verduras y poner en orden mis hábitos de almuerzo.

El repollo y otras verduras de hoja verde hacen maravillas para reducir los niveles de insulina, aumentar los niveles de vitaminas y ayudar a mejorar el sistema digestivo. En resumen, esta receta está diseñada para eliminar las toxinas de su sistema, agregar un suministro de vitaminas y minerales, revitalizar su energía y deshacerse de las gotas de azúcar que pueda encontrar… o puede servir como una ensalada realmente fresca. .que también funciona. ! ! ?

Así que detalles sobre este tazón de energía. ¡Es simple! Cortamos verduras crudas – brócoli, col rizada, espinacas, pepino, microvegetales y aguacate – con semillas de cáñamo y una salsa de limón y guisantes fácil de exprimir. Es vegano, es paleo, es integer30, es una desintoxicación, un restablecimiento del sistema, una limpieza de superalimentos para hacerte sentir radiante, resplandeciente, resplandeciente y nuevo.

¡Todo lo que se necesita es cortar, golpear y listo! La ensalada es suficiente para 2 porciones grandes, o si la está sirviendo como ensalada, será buena para 3-4 personas. ¡Siéntete libre de subir o bajar los greens según sea necesario!

¡Encenderlo!

Cuencos de energía cruda

Tiempo de preparación: 15 minutos.

Tiempo total: 15 minutos

Porciones: 2 a 3 personas.

Ingredientes

  • 1 corona de brócoli en florecitas

  • 1/2 repollo verde pequeño, finamente picado

  • pepino inglés, en rodajas finas

  • 3 tazas de espinacas tiernas

  • 1 taza de micro pantallas

  • 1 aguacate en cubos

  • 1 cucharada de corazones de cáñamo

  • 3 cucharadas de aceite de oliva

  • 3 cucharadas de jugo de limón

  • sabor a sal marina

Instrucciones

  1. Agregue todas las verduras a un tazón grande. Mezcle el jugo de limón y el aceite de oliva en un tazón pequeño y sazone con las verduras. Mezclar todo hasta que esté bien cubierto. Espolvorear con sal marina al gusto. ¡Sirva como guarnición ligera o junto con su plato favorito!

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