Estos tazones de burrito de carne de res de cocción lenta son una comida deliciosa y fácil de preparar. Todos los ingredientes se pueden preparar con anticipación, y armar los tazones de burrito toma solo unos minutos. Al igual que su tazón de burrito Chipotle favorito, ¡pero mejor!
Déjame presentarte tu nueva aventura de una noche. El tazón de burrito de carne de cocción lenta. El miércoles, compartí mi olla de cocción lenta mexicana de carne de res desmenuzada, que funciona para todo tipo de comidas. Mi uso favorito hasta ahora es este tazón de burrito. Primero, he sido un fanático de los tazones de burrito desde que los probé por primera vez en Chipotle. Todos esos deliciosos sabores en un tazón grande, ¿qué no es amar?
Accede a la receta
Para ser honesto, han pasado algunos años desde que me encontré en un Chipotle, pero eso no me impide disfrutar de tazones de burrito en casa. Una de las razones por las que ME ENCANTAN es que son muy fáciles de armar, especialmente si los ingredientes se prepararon con anticipación. He comido tazones de burrito para el desayuno, el almuerzo y la cena (está bien, un poco exagerado, pero muchas sobras es la vida de un blogger de comida) y me encanta poder abrir la nevera y tomar los ingredientes en sus distintos recipientes, recalentar las cosas que quiero, recalentarlo y tener el almuerzo listo unos minutos después.
Preparar este tazón de burrito de carne de res en olla de cocción lenta también es muy fácil: la carne se cocina en la olla de cocción lenta, por lo que en su mayoría es manos libres. Encienda una olla arrocera, caliente una lata de frijoles y un poco de maíz congelado, agregue mi Super Easy Guacamole (¡solo 4 ingredientes!) Y rápido: haga un delicioso tazón de burrito. Hecho y hecho. Para citar a mi mejor amiga Ina, ¿qué tan fácil es?
Tazón de burrito de carne de cocción lenta
Estos tazones de burrito de carne de res de cocción lenta son una comida deliciosa y fácil de preparar. Todos los ingredientes se pueden preparar con anticipación, y armar los tazones de burrito toma solo unos minutos. Al igual que su tazón de burrito Chipotle favorito, ¡pero mejor!
Curso: cena
cocina mexicana
Palabra clave: Cinco de Mayo, Crockpot/Olla de cocción lenta, Sin lácteos, Sin gluten, Delantero, Cenas semanales
Tiempo de preparación: 9 horas
Tiempo de cocción: 20 minutos
Tiempo total: 9 horas y 20 minutos
Porciones: 4 personas
Ingredientes
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6 tazas de lechuga romana
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2 tazas de arroz integral cocido
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2 tazas de frijoles negros cocidos
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2 tazas de granos de elote cocidos que usé congelados ya que ahora no está en temporada
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12-16 onzas de carne picada mexicana en olla de cocción lenta Haga clic aquí para ver la receta
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1 taza de guacamole súper fácil Haga clic aquí para ver la receta o use su guacamole favorito
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1/2 taza de salsa
- rodajas de limon
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salsa picante opcional, al gusto
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Cilantro opcional, para decorar
Instrucciones
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Para hacer tazones de burrito, divida uniformemente la lechuga, el arroz, los frijoles, el maíz y la carne molida entre los tazones. Cubra con guacamole y salsa, decore con cilantro si lo usa. Sirva con rodajas de limón y salsa picante, si lo desea.
Los grados
Esta es una gran comida temprana. Todos los ingredientes se pueden preparar con anticipación y almacenar por separado en el refrigerador. El arroz, los frijoles, el maíz y la carne se pueden recalentar y los tazones se pueden armar en minutos. No agregué queso a mi tazón para ahorrar calorías, pero siéntase libre de agregar un poco de su queso rallado favorito, ¡apuesto a que es delicioso!
La información nutricional es una estimación para su conveniencia. Si tiene requisitos nutricionales estrictos, haga su debida diligencia para asegurarse de que esta receta sea adecuada para sus necesidades.
