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Nuestras cucharas de menta empapadas en chocolate son una delicia navideña perfecta para mezclar chocolate caliente o cafés de sabores.
Para la publicación de hoy, vamos a compartir nuestra receta de cuchara de menta. Caramelo de menta, derretido en una cuchara.
Luego bañado en leche o chocolate blanco. Por supuesto, puede hacer una combinación de las dos (2) variedades de chocolate.
Cubra con chispas decorativas para darle un toque extra de brillo navideño. parecido al nuestro corteza de menta, pero en forma de cuchara. Entonces, ¿deberíamos empezar?
Material necesario para la receta:
¿Cómo preparar cucharas de menta?
- Primero, comience precalentando el horno a 300 grados F. y coloque el molde de silicona en una bandeja para hornear.
- Luego, desenvuelve todos los dulces y colócalos en un procesador de alimentos.
- Luego rocíe el menta dulce hasta que esté finamente molido. Usa la foto de arriba como referencia.
- Ahora use una taza medidora o una cucharadita para transferir los dulces picados al molde de la cuchara.
- Luego coloque la fuente en el horno para cocinar durante unos diez (10) minutos o hasta que el caramelo se derrita.
- En este punto, deberá dejar que las cucharas de menta se enfríen por completo antes de retirarlas de la sartén. De lo contrario, se romperán en pedazos.
- A medida que se enfríen, comienza a derretir el tuyo. chocolate en un tazón pequeño apto para microondas.
- Personalmente, recomiendo usar el microondas para derretir el chocolate. Sin embargo, es necesario remover el chocolate cada quince (15) segundos para evitar que se queme.
- Luego, cuando las cucharas se enfríen, retírelas de la sartén y sumerja los extremos en el chocolate derretido. Ver la foto de arriba.
- Finalmente, coloque las cucharas de menta en papel pergamino y cúbralas con papas fritas festivas. Una vez enfriados, se pueden almacenar en el mostrador (o en el refrigerador) en un recipiente hermético.
¡Eso es todo, tus cucharas de menta empapadas en chocolate están listas! Victoria y espero que te guste el regalo y te deseamos lo mejor ?
Consejos de recetas:
- ¿Cómo se hacen las cucharas de algodón de azúcar? Puede sustituir los bastones de caramelo de menta en nuestra receta. La cantidad aproximada sería de diez (10) a quince (15) dulces para esta receta.
- Algunos chocolates tienen dificultades para permanecer firmes después de enfriarse. En este caso, guarda las cucharas en la nevera.
- Siéntete libre de usar cualquier tipo de chocolate que te guste. Por ejemplo, podrías disfrutar del chocolate negro, así que pruébalo.
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Cucharas de chocolate y menta
Nuestras cucharas de menta empapadas en chocolate son un delicioso regalo de Navidad perfecto para mezclar chocolate caliente o cafés de sabores.
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 10 minutos
Tiempo de enfriamiento y montaje 15 minutos
Tiempo total 40 minutos
Curso: Dulces / Postres
Cocina americana
Palabra clave: Cucharas de menta con chocolate, Cucharas de menta con chocolate, Cómo hacer cucharas de menta, Receta de cuchara de algodón de azúcar con menta, Cucharas de menta, Cucharas de menta con cacao
Porciones: 8 porciones
Calorías: 140kcal
Ingredientes
- 40 caramelos de menta pequeños (duros, redondos)
- 1 onza de chocolate derretido (o chispas de chocolate)
- 1/4 taza de chispas de caramelo (variedad festiva)
Instrucciones
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Precaliente el horno a 300 grados y coloque el molde de silicona en una bandeja para hornear.
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Coloque los dulces sin envolver en un procesador de alimentos y pulse hasta que se descomponga en un polvo fino.
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Use una cucharadita para llenar las cavidades en el molde de silicona, asegurándose de redondear cada cavidad con menta extra. La menta se asienta a medida que se derrite, por lo que agregar más encima ayudará a nivelar la menta.
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Hornee por 10 minutos o hasta que todos los dulces se hayan derretido. Retire del horno y deje que las cucharas se enfríen por completo antes de sacarlas de la sartén. Mientras tanto, derrita el chocolate en un tazón pequeño apto para microondas, revolviendo en intervalos de 15 segundos.
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Sumerja los extremos anchos de las cucharas en el chocolate y colóquelas sobre papel pergamino para que se enfríen. Si lo desea, espolvoree inmediatamente con chispas.
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Una vez que las cucharas se hayan enfriado, guárdalas en un recipiente hermético hasta por 2 semanas. Las cucharas sin chocolate duran mucho más.
Los grados
Las calorías enumeradas son una aproximación basada en los ingredientes y una (1) cucharada de menta bañada en chispas de chocolate. Además, el conteo de calorías se basa en el uso de hojuelas de chocolate con leche y NO incluye las calorías del chocolate blanco. Las calorías reales pueden variar. *Notas adicionales: Coloque las cucharas en el refrigerador para ayudar a que el chocolate se vaya más rápido. Si el chocolate se derrite fácilmente, guarda las cucharas en el refrigerador para evitar que se derrita más.
Nutrición
Tamaño de la porción: 1 cucharada | Calorías: 140kcal | Carbohidratos: 31 g | Proteína: 1g | Grasa: 1g | Grasa saturada: 1 g | Colesterol: 1mg | Sodio: 2mg | Fibra: 1g | Azúcar: 24g | Vitamina A: 8 UI | Calcio: 4mg | Hierro: 1mg
