Receta de aperitivo cuadrado: ¡MUY BUENO! Rollos de media luna rellenos de jamón, salami, pimientos, provolone, suizo y pimientos rojos asados. luego sazone con una mezcla de queso parmesano, huevo y pesto y cocine. ¡¡¡Estas cosas son ridículamente buenas!!! ¡Nunca queda nada cuando lo llevo a la fiesta! #aperitivo #partyfood #crescentrorolls
Es nuestro último viernes de fútbol de 2017. ¡¿Adónde se ha ido el año?!?! ¡Espero que todos tengan un año nuevo seguro! Estaremos en casa viendo todos los partidos de fútbol. También vamos a merendar estos cuadritos de antipasto. ¡¡¡Son increíblemente buenos!!!
Tuvimos una versión de estos cuadrados de antipasto en la casa de un amigo a principios de este año. ¡¡Los ame!! Fue casi vergonzoso cuántos de estos deliciosos cuadrados comí. ¡CASI! ¡JAJAJA! Inmediatamente me fui a casa y comencé a buscar recetas para hacer yo mismo.
Estos cuadrados de antipasto son rollos en forma de media luna rellenos de jamón, salami, pimientos, provolone, suizo y pimientos rojos asados. Los bollos de media luna se cubren con una mezcla de queso parmesano, huevo y pesto y luego se hornean en el horno. Déjame decirte, ¡estas cosas son tan buenas! Perfecto para chupar rueda o para las fiestas de Nochevieja que se celebran este fin de semana. Saben muy bien recién salidos del horno o refrigerados a temperatura ambiente. ¡Te prometo que no quedará nada!
Solo una nota: no dude en dejar los pimientos rojos asados si es quisquilloso. Saben igual sin los pimientos.
Cosecha: 24 cuadrados Imprimir receta
cuadrados de aperitivo
Tiempo de preparación: 5 MIN Tiempo de cocción: 50 MIN Tiempo total: 55 minutos
INGREDIENTES:
- 2 latas (8 oz) de rollos de media luna enfriados u hojas de media luna
- 1/4 de jamón crudo en rodajas finas
- 1/4 de libra de salami en rodajas finas
- 1/4 kilo de pimiento morrón en rodajas finas
- 1/4 de libra de rebanadas de provolone
- 1/4 de libra de rebanadas de queso suizo
- 1 olla de pimiento rojo asado, escurrido y cortado en tiras
- 3 huevos
- 3 cucharadas de queso parmesano rallado
- 1 cucharada de pesto de albahaca
INSTRUCCIONES:
- Precaliente el horno a 350ºF. Rocíe ligeramente una sartén de 9 × 13 pulgadas con aceite en aerosol.
- Desenrolle un paquete de media luna helada y presione en el fondo de la fuente preparada.
- Coloque capas de jamón, queso suizo, salami, provolone, paprika y pimiento rojo encima de la pasta.
- Desenrolle la segunda lata de rollitos helados y colóquelos encima de los pimientos. Presione las costuras para sellar.
- Batir los huevos, el queso parmesano y el pesto. Vierta sobre los panecillos crecientes. Cubra la bandeja para hornear con papel de aluminio.
- Hornee, tapado, durante 30 minutos. Destape y hornee por otros 15-20 minutos. Cortar en cuadrados.
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