Pizza con chorizo y pimientos: un cruce entre una pizza y un calzone. Rollos de media luna rellenos de salchicha, pimientos, ricotta, mozzarella y salsa para pizza, luego cubiertos con una mezcla de parmesano, huevo y condimento italiano y horneados. ¡¡¡Estas cosas son ridículamente buenas!!! Ideal para cenas y fiestas. #pizza #calzone #comidafiesta
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Pizza rellena fácil
La pizza es mi comida favorita de todos los tiempos. Podría comerlo todos los días y nunca me cansaría de comerlo. No comemos pizza todos los días, pero lo hacemos al menos una vez a la semana. ¡Estos cuadrados de pizza de pepperoni y salchichas son los nuevos favoritos de la familia! Esta receta es un cruce entre un calzone y una pizza: masa en forma de media luna rellena con salsa, mozzarella, ricotta, salchichas y pimientos. ¡Todos mis favoritos en un solo plato!
Cómo hacer cuadrados de pizza con masa para rollos de media luna
Estos cuadrados de pizza rellenos son muy fáciles de hacer. Presione los rollos de media luna en una bandeja para hornear. Cubra con perejil, mozzarella, ricotta, salchichas y pimientos. Rellene los rellenos con otra lata de bollos de media luna. Mezcle los huevos, el queso parmesano y los condimentos italianos. Vierta sobre los panecillos crecientes y cocine.
Siéntase libre de cambiar los ingredientes de la pizza a sus favoritos personales. Champiñones, pimientos verdes, cebollas, aceitunas, pollo, pesto, jamón, piña: ¡cualquier cosa que te guste funcionará muy bien en estas pizzas!
Qué servir con cuadritos de salchicha y pimiento
Estos cuadrados de pizza de pepperoni y salchicha han sido un gran éxito en nuestra casa. Ya están en el menú de nuevo este fin de semana. Nos gusta servirlos con un poco de salsa de pizza extra picante. ¡YUM! Haz una ensalada o pasta y ¡listo! Estas son algunas de nuestras recetas favoritas del blog que combinan a la perfección con estos fáciles cuadrados de pizza con masa rellena:
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Cuadrados de pizza con chorizo y pimientos
Rendimiento: 8 personas
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 50 minutos
Tiempo total 1 hora
Cuadrados de pizza de salchicha: un cruce entre una pizza y un calzone. Rollos de media luna rellenos de salchicha, pimientos, ricotta, mozzarella y salsa para pizza, luego cubiertos con una mezcla de queso parmesano, huevo y condimento italiano y horneados. ¡¡¡Estas cosas son ridículamente buenas!!! Ideal para cenas y fiestas. #pizza #calzone #comidafiesta
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Rollos de media luna refrigerados de 2 tubos de 8 onzas o láminas de media luna
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1 kilo de chorizo
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3 tazas de mozzarella rallada
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50 rodajas de pimiento
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1-1/2 tazas de salsa para pizza
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1/2 taza de ricota
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2 huevos grandes
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1-1/2 cucharaditas de aderezo italiano
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3 cucharadas de queso parmesano rallado
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Precaliente el horno a 350ºF. Rocíe ligeramente una sartén de 9 × 13 pulgadas con aceite en aerosol.
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En una sartén grande, cocine la salchicha hasta que esté rosada a fuego medio-alto. Escurra la grasa. Apartar.
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Desenrolle un paquete de media luna helada y presione en el fondo de la fuente preparada.
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Extienda la ricota en los rollos de media luna. Cubra con 1 taza de mozzarella, salchichas y pimientos. Extienda la salsa de pizza sobre los pimientos. Cubra con la mozzarella restante.
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Desenrolle la segunda lata de panecillos helados y colóquelos encima de la salsa para pizza. Presione las costuras para sellar.
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Batir los huevos, el queso parmesano y el condimento italiano. Vierta sobre los panecillos crecientes. Cubra la bandeja para hornear con papel de aluminio.
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Hornee, tapado, durante 30 minutos. Destape y hornee por otros 15-20 minutos. Cortar en cuadrados.
