Estos picatostes de parmesano y ajo son tan adictivos. ¡Soy un fanático de estos pequeños bocados crujientes calientes recién horneados!
Los picatostes de parmesano y ajo caseros son muy fáciles de hacer. Una vez que haya hecho eso, se preguntará por qué compró la versión comprada en la tienda. Son tan ligeros y crujientes que es casi imposible no masticarlos nada más sacarlos del horno.
Siempre que dejo el pan, lo meto en el congelador, hasta que esté listo para usarlo. Me gusta hacer con sabor a ajo parmesano, pero puedes darle un giro fácilmente simplemente agregando diferentes hierbas a la mezcla. ¡Son tan fáciles y rápidos de hacer, ligeros, crujientes y llenos de sabor!
Puede ser tan creativo al hacer sus propios picatostes con parmesano, ajo, diferentes hierbas para agregar sabor. Mézclalos con un poco de aceite de oliva y crúzalos en una bandeja para hornear y en unos 30 minutos tendrás los mejores picatostes crujientes.
Estos picatostes de ajo y parmesano son una excelente razón para comer más ensalada. No sé ustedes, pero los picatostes son la mejor parte de una ensalada. Debo tener esa textura crocante, pero el tipo que compras en el supermercado siempre parece tan duro. Estos son geniales en mis envolturas de ensalada César con pollo.
Rendimiento: 8
Crutones Caseros De Ajo Y Parmesano
Estos picatostes de parmesano y ajo son tan adictivos. ¡Soy un fanático de estos pequeños bocados crujientes calientes recién horneados!
tiempo de configuración 15 minutos
Hora de cocinar 12 minutos
Tiempo Total 27 minutos
Ingredientes
- 4 tazas llenas de pan en cubos (yo uso levadura)
- 1/4 taza de aceite de oliva
- 1/4 taza de queso parmesano recién rallado
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1/4 cucharadita de sal
- 1 cucharada de perejil fresco finamente picado
Instrucciones
- Precalentar el horno a 375 grados
- En un tazón grande, combine el pan cortado en cubitos, el aceite de oliva, el queso parmesano, el ajo en polvo y el perejil. Dispara hasta combinar.
- Extienda el pan en una bandeja para hornear durante 12 minutos, revuelva y hornee durante otros 5-6 minutos o hasta que esté dorado y crujiente.
- Guarde los picatostes en un recipiente hermético o en una bolsa con cierre hermético.
- **El tiempo de cocción depende de qué tan grandes prefieras que sean los picatostes. Me gusta hacer la mía un poco más pequeña.
