Croquetas de Salmón del Sur

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Cuando sus papilas gustativas deseen algo crujiente y esponjoso, entonces Croquetas De Salmón Tiene que ser colocado en su menú. ¡Esta es una comida abundante y sabrosa!

Croquetas de Salmón del Sur

¡Las croquetas de salmón son un clásico sureño! ¡Relleno de salmón, pimientos, cebollas y condimentos, este plato versátil seguramente les encantará a todos!

Algunos también pueden referirse a ellos como pasteles de salmón. Hamburguesa de salmóncomo un pastel de cangrejo pero con salmón!

¡Asegúrate de cortar las empanadas de salmón!

Al igual que los pasteles de cangrejo, la cobertura lo es todo para las croquetas de salmón. Esta receta usa una mezcla de ajo, cilantro (¡mi ingrediente secreto!), sal sazonada y salsa Worcestershire.

Empanadas de salmón frito con salsa

Las croquetas de salmón se pueden servir como aperitivo, guarnición o aperitivo. Si sirven como aperitivo, sugiero que sean un poco más pequeños.

Tartas De Salmón Crujientes

sumergir el empanadas de salmón en tu salsa favorita es verdaderamente la mejor parte de esta comida. Hay muchas opciones de salsa casera disponibles, pero estas son algunas de mis favoritas:

Podrías sumergir totalmente estas croquetas de salmón en mi delicioso Salsa cremosa de mandioca.
utilizar este salsa de crema agria sriracha sumerja las albóndigas de salmón. Esto me está haciendo la boca agua.
Salsa Tártara Casera Es otra opción para esta hermosa creación de salmón.
Agregue jugo de limón fresco.
Si tiene hijos, es probable que el ketchup sea una opción de salsa viable para estas croquetas de salmón.
Y por supuesto, la salsa cóctel picante o la salsa Yum Yum Hibachi siempre es una opción.
El yogur griego natural también es una opción excelente y saludable.

salsa tártara para mojar

Cómo cocinar croquetas de salmón

¿Estás listo para saltar a la receta? albóndigas de salmón frito y comenzar el proceso de cocinar esta deliciosa comida para su familia?

Recoge todos los ingredientes. Me gusta medir mis ingredientes con anticipación para que todo esté listo y todo lo que tengo que hacer es echarlos en los tazones.

Ingredientes para Croquetas de Salmón

En un tazón grande, batirás la harina y la harina de maíz.

Continúe y agregue el pimiento, la cebolla dulce, los condimentos, la salsa Worcestershire, la mayonesa, el cilantro y el huevo. Recomendamos mezclar hasta que esté bien combinado.

Mezcla de pastel de salmón

A partir de ahí puedes hacer unas 6-8 albóndigas. Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto.

Cuando la sartén esté caliente, continúa y cocina las empanadas durante 2-3 minutos por cada lado o hasta que estén doradas.

empanadas de salmón crudo

Puedes servir las croquetas de salmón cuando estén calientes y ¡no olvides tu salsa favorita!

pastel de salmón Se puede hacer todo el año. Dado que el salmón es una proteína tan barata, es posible que realmente disfrute cocinar con él. Cuéntanos qué te parece esta receta.

Plato de servir de pasteles de salmón

¿Puedo usar salmón fresco?

Puedes usar salmón enlatado o salmón fresco, la elección es tuya. Hice esta receta con ambos tipos y ambos quedaron deliciosos.

Si usa salmón fresco, asegúrese de cocinarlo antes de agregarlo a la receta. Cocinar durante 10-15 minutos a 350 grados debería ser suficiente. Asegúrate de que las fibras se separen fácilmente con un tenedor y ¡listo!

Empanadas Fritas De Salmon

¿Cuáles son los mejores acompañamientos para servir con croquetas de salmón?

Son súper versátiles, así que casi cualquier cosa está bien, pero aquí están mis favoritos.

ensalada – ¿Una ensalada no hace casi nada? Mi ensalada de col rizada es siempre una de mis favoritas.
lado de papas – Si las papas son al horno, fritas o hechas con chips, esta es una excelente opción. ¡Prueba mis papas con queso de cocción lenta!
verduras salteadas – Coge las verduras que tengas a mano y saltéalas con sal, pimienta y aceite de oliva. ¡Muy delicioso!

Pasteles De Salmón Frito

¿Puedo congelar pasteles de salmón?

¡Tu puedes! Asegúrate de que estén cocidos para mantenerlos juntos mejor. Envuélvalos individualmente en papel para congelar, papel de aluminio o envoltura de plástico. Pueden permanecer congeladas hasta por 6 meses.

¿Puedo hacer pasteles de salmón con anticipación?

¡Tu puedes! Puede moldearlos y refrigerarlos hasta que estén listos para cocinar, o puede cocinarlos y recalentarlos cuando estén listos para servir.

¿De dónde vienen las croquetas de salmón?

Si miraste la palabra “croquetas” y adivinaste que era francés, ¡tienes razón! Inicialmente se hacían con carne de res, y luego surgieron otras variantes, como pollo, salmón e incluso vegetariano. ¡Inicialmente se hicieron para usar carne sobrante y luego se hicieron muy populares!

Croquetas de Salmón del Sur

¿Se cocina el salmón enlatado?

¡Sí! El salmón enlatado es como el pollo o el atún enlatados; está hecho y todo lo que tienes que hacer es drenar el líquido y ¡listo!

¿Con qué puedo sustituir el cilantro?

Para algunos, el cilantro sabe a jabón oa tierra. En realidad es un tramo rastreable de ADN. Si cae en esta categoría, omita el cilantro y reemplácelo con perejil de hoja plana.

¿Con qué puedo decorarlos?

Mis favoritos son el cilantro picado, el perejil rizado, pero también las cebolletas (scallions) o cebollín. Un polvo de pimentón ahumado también funciona bien.

¿Qué tenemos para cenar? Aquí hay algunas otras recetas de salmón que puede disfrutar:

Salmón con Hongos Asiago
pesto de salmón
Salmón con pimienta y limón
Tablón de cedro con salmón picante
Salmón ahumado
Salmón con miel de cítricos

Los pasteles de salmón se tratan de convertirte en tu nuevo mejor amigo. Para cenas, meriendas y para llevar a fiestas. ¡Son deliciosos!