Crockpot Garlic Ranch Papas Rojas – ¡Estas papas al horno están llenas de ajo y sabor a rancho! Perfecto para cualquier guarnición fácil entre semana o para ahorrar espacio en la estufa cuando tienes compañía. ¡Una de mis recetas favoritas de papas en olla de cocción lenta de todos los tiempos!
Bueno, ¡septiembre está oficialmente aquí! Desde mi lado de los Estados Unidos, ¡está empezando a parecer que yo también me estoy cayendo! Lo cual, en realidad, me encanta, aunque soy más una chica de verano.
Es la temporada para todas las cosas con sabor a calabaza, cálidas y acogedoras, comida reconfortante.
Y también para los resfriados. Desafortunadamente.
Él nunca falla, mi hijo vuelve a la escuela. Traen a casa todos los gérmenes. Los gérmenes entran en mi cuerpo y estoy enfermo.
¡Yo siempre soy el primer enfermo! Así que estoy feliz de admitirlo, mejor de lo que estoy con los niños, ¿verdad?
Estoy muy agradecida de ser una bloguera de comida ahora. Puedo esconderme detrás de la computadora, husmear, con mi caja gigante de pañuelos.
No tienes que mirar mi triste nariz roja.
¡En cambio, te maravillas con unas hermosas papas rojas que metemos directamente en la olla de cocción lenta en poco tiempo!
No son mucho más fáciles. ¡La mayoría de los ingredientes probablemente ya los tengas a mano!
No sé ustedes, pero yo siempre tengo aderezo ranchero a la mano.
¡Seguramente, no podría sobrevivir sin cosas!
Entonces, para esta receta, necesitas algunas libras de papas rojas. Un poco de ajo, que puedes usar con ajo picado o en polvo. Salsa ranchera, mantequilla y aceite de oliva.
La sal y la pimienta se dan un poco, ¿verdad? Si cree que los valores que he enumerado son demasiados, simplemente haga S&P a su gusto.
Las cebolletas también son opcionales, pero me encanta el sabor que agregan y quedan esponjosas si vas a cenar con gente.
Estas papas rojas Crockpot salen tan increíblemente suaves y cremosas por dentro que se derriten en la boca.
Son un salvavidas de un plato de acompañamiento para las noches ocupadas, ya que pueden cocinarse a fuego lento por la mañana.
¡Tampoco me da vergüenza hacer un lote doble de estas increíbles papas para una multitud!
¡Gustar!
~ Nichole
Consejo: Estos son un gran acompañamiento para acompañar a mi Costilla instantánea campestre!
Crockpot Garlic Ranch Papas Rojas
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 4 horas
Tiempo total 4 horas 10 minutos
Curso: Contorno
Cocina americana
Porciones: 6
Ingredientes
-
3 kilos de papas rojas, lavadas y cortadas en cuartos
-
5 cucharadas de mantequilla, derretida
-
1 cucharada de aceite de oliva
-
1 paquete (1 onza) de aderezo ranchero
-
1 cucharada de ajo en polvo
-
1/2 cucharadita de sal
-
1/2 cucharadita de pimienta
-
Cebollino picado para servir, opcional
Instrucciones
- Engrase ligeramente una sartén grande con mantequilla y coloque las papas lavadas y cortadas en cuartos.
- En un tazón pequeño, combine la mantequilla derretida, el aceite, el rancho, el ajo en polvo, la sal y la pimienta. Verter la mezcla sobre las patatas.
- Tape y cocine durante 5-6 horas, o a fuego alto durante 3-4 horas, hasta que las papas estén tiernas. Sirva caliente con cebollino, si lo desea.
Descargo de responsabilidad nutricional
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