Crema de mango

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Ingredientes

  • 2 asas grandes
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 1/2 taza de azúcar en polvo tamizada
  • 1 cucharada de gelatina en polvo
  • 1/4 taza de agua caliente
  • 300 ml de nata montada espesa

Método

  1. Pelar y picar los mangos.

  2. Mezclar con jugo de limón y azúcar glas.

  3. Vierta en un recipiente de vidrio.

  4. Disuelve la gelatina en el agua caliente. Agregue a la mezcla de mango y mezcle bien.

  5. Agregar la crema batida, mezclando bien.

  6. Frío hasta ahora.

equipo

Los grados

Puedes verter la mezcla en vasos individuales. Complete la mousse con mango extra picado y maracuyá.

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