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Tazas fáciles de lechuga con pollo y crepe. Una salsa de tocino, rancho y queso cheddar con pollo desmenuzado y servido con lechuga mantequilla. Estas envolturas crujientes de pollo y lechuga se pueden preparar en la olla a presión Instant Pot o hornear en el horno. Un plato saludable para servir en la cena o como aperitivo.
Esta versión casera de la envoltura de lechuga está inspirada en tazones de sésamo y ajo y en mi receta Instant Pot Crack Chicken. Ahora hecho con una salsa de queso ranchero más sabrosa para un mejor sabor. Son muy fáciles de hacer y se pueden hacer con antelación.
Cómo hacer pollo crujiente
Para hacer Crack Chicken, necesitará pechuga de pollo, tocino, queso crema, queso cheddar, caldo de pollo, polvo ranch, salsa picante, aderezo italiano, cebollas verdes y mantequilla o lechuga verde.
Mi método favorito para cocinar pollo crack es usar una olla a presión Instant Pot. De lo contrario, el pollo se puede asar. Proporciono más instrucciones en las notas de la receta* sobre cómo cocinar pollo en el horno. Para una alternativa rápida, puede usar pollo asado completamente cocido.
Si es nuevo en Instant Pot, lea esta publicación para obtener instrucciones detalladas sobre cómo cocinar una olla a presión. Comience agregando las pechugas de pollo a la olla a presión, luego vierta el caldo de pollo, el rancho, la salsa italiana, la salsa picante y el queso crema. Cocine el pollo a alta presión durante 15 minutos y déjelo reposar durante 10 minutos. Retire el pollo en un bol y desmenúcelo con dos tenedores. Batir el perejil hasta que se combine, luego agregar el queso cheddar rallado, el perejil, el tocino y las cebolletas.
Galleta de pollo más saludable
El pollo crujiente recibe su nombre porque está hecho con ingredientes populares como tocino, rancho, queso cheddar y pollo. Esta combinación es popular en los Estados Unidos y es un condimento delicioso para el pollo.
Para que el pollo quede crujiente y las tazas de lechuga sean más saludables, reduzca la cantidad de aderezo ranch y queso crema. El resultado es una receta de pollo crack de mejor sabor que no tiene mucho sabor. Reemplacé los sándwiches de sándwich con lechuga con mantequilla. Esta receta de pollo no solo no contiene gluten, sino que también es cetogénica. Si desea cambiar el aderezo ranchero comprado en la tienda, busque una mezcla casera de aderezo ranchero.
Servir Crack Chicken Crumble Ranch sobre lechuga reduce en gran medida los carbohidratos y azúcares innecesarios. Usando una olla a presión, creas pollo picado que es fácil de separar. Hago estas envolturas de pollo para la cena al menos tres al mes. El pollo es tierno, sabroso y húmedo gracias a una increíble salsa de queso.
Los wraps de pollo caseros también son la receta perfecta para preparar comidas. Haga dos lotes de este pollo desmenuzado Instant Pot el domingo, luego extiéndalo en recipientes de preparación de alimentos y empáquelo para el almuerzo junto con la lechuga mantecosa.
Para obtener más ideas de envolturas de lechuga, pruebe mis populares tazas rápidas de lechuga con pollo, sésamo y ajo o estas envolturas de pollo coreanas.
Crackle las tazas de lechuga con pollo
Tazas fáciles de lechuga con pollo y crepe. Una salsa de tocino, rancho y queso cheddar con pollo desmenuzado y servido con lechuga mantequilla. Estas envolturas crujientes de pollo y lechuga se pueden preparar en la olla a presión Instant Pot o hornear en el horno. Una deliciosa receta de pollo cetogénico sin gluten. Plato principal Cocina americana Palabra clave Pollo crepe, tazas, sin gluten, olla instantánea, ceto, lechuga, olla a presión Tiempo de cocción 15 minutos Tiempo de cocción 25 minutos Tiempo de presurización 10 minutos Tiempo total 40 minutos Calorías 213
Ingredientes
- 1,7 kg de pechuga de pollo
- 1/2 taza de caldo de pollo
- 2 onzas de queso crema cortado en cubitos en 4 cubos
- 1 cucharada de condimento ranchero en polvo
- 1 cucharadita de salsa picante
- 1/2 cucharadita de salsa italiana o griega
- 5 rebanadas de tocino picado
- 8 onzas de queso cheddar rallado
- 1/2 cucharada de perejil seco
- 7 tallos de cebolla verde, cortados en cubitos
- 2 cabezas de lechuga mantecosa o lechuga verde
Instrucciones
- En una olla a presión (u olla a presión), agregue el caldo de pollo, la pechuga de pollo, el condimento griego o italiano, el condimento seco en polvo y el queso crema. Encienda el dispositivo. Tapa segura Ajuste la válvula de presión en SELLADO. Seleccione COCCIÓN MANUAL o A PRESIÓN; cocine a alta presión durante 15 minutos. Lavar la lechuga, secar; lo dejó de lado. Cocine el tocino según las instrucciones del paquete. Cortar; reservar Cuando la olla a presión esté lista, seleccione CANCELAR. Deje que la válvula de presión se libere bajo presión natural durante al menos 10 minutos. Presión de liberación rápida después de 10 minutos. Cuando el pasador de presión caiga, abra la tapa y apague el dispositivo. Retire el pollo del bol. Destruido con dos tenedores. Bate la mezcla restante de queso crema. Agregue 1/2 taza de queso cheddar rallado, parmesano, salsa picante, perejil seco y tocino. Agrega el pollo picado y el cebollín; mezclar bien. Sirva sobre lechuga: si usa lechuga mantequilla, rompa la lechuga en el tallo. Usa 2 hojas para hacer una taza. Si usa lechuga de hoja verde, corte el tallo y sirva el pollo desmenuzado en una hoja. Cubra con el queso cheddar sobrante y las cebollas verdes.
Los grados
Prepare Crack Chicken en el horno; Caliente el horno a 400 grados F. Hornee durante 40 minutos. Usa 2 tenedores para desmenuzar el pollo una vez que esté listo. En la estufa; Caliente 1/4 del caldo de pollo y agregue el queso crema. Bate hasta que se combinen, luego agrega el queso cheddar, el aderezo ranchero, el aderezo italiano, la salsa picante y la salsa hasta que se derrita y se combine. Sirva encima de la lechuga, luego agréguelo con tocino cocido y cebollín.
Nutrición
Calorías: 213kcal | Carbohidratos: 2g | Proteína: 20g | Grasa: 13g | Grasa saturada: 6g | Colesterol: 72 mg | Sodio: 410mg | Potasio: 372 mg | Vitamina A: 1240 UI | Vitamina C: 4,1 mg | Calcio: 160mg | Hierro: 0,9 mg
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