¿Encontraste esta publicación útil, inspiradora? Ahorrar ESTE PIN en su tablón de anuncios del blog en el Pinterest. ?
Se acerca el 4 de julio. Sé que algunos de ustedes no tienen una parrilla (o no les gusta asar a la parrilla), así que les comparto mi receta instantánea de costillas. Las costillas solo se cocinan durante unos 20 minutos en Instant Pot. Se caen del hueso deliciosos y fáciles de hacer tontos. Puede sazonar las costillas la noche anterior y ponerlas en la olla instantánea cuando esté listo para comer. El método para cocinar costillas en Instant Pot es básicamente el mismo que encontrará en Internet. ¡Lo que hace que estas costillas sean especiales es el RUB! El secreto de las mejores costillas es batir los platos con mostaza amarilla y luego agregarlos a mi salsa barbacoa casera. ¡OH DIOS MIO! Tan bueno !! Nos encanta que nuestras costillas queden súper tiernas y casi se despeguen del hueso. Tarda unos 20 minutos en cocinarse. Nuestras costillas no se han desprendido completamente del hueso. Si te gusta así, añade 5 minutos al tiempo de cocción. Si te gusta morder mejor las costillas, reduce el tiempo de cocción unos 4-5 minutos. Una vez que las costillas estén cocidas en Instant Pot, retírelas con cuidado de la sartén y colóquelas en una bandeja para hornear. Luego, unta con tu salsa barbacoa favorita y colócala en la parrilla por unos minutos. También se puede asar a la parrilla para caramelizar la salsa. ¡Asar a la parrilla también les dará un agradable sabor ahumado!
costillas instantáneas
Tiempo de preparación: 10 MIN Tiempo de cocción: 30 MIN Tiempo total: 40 minutos
Costillas Instantáneas – Bone Pot ¡Delicioso! Baby Back Ribs fueron masajeados con mostaza amarilla y salsa barbacoa casera. Cocine en una olla a presión y luego unte con salsa barbacoa y coloque en la parrilla o parrilla. ¡Cocine en menos de 30 minutos! Genial para cuando no tienes todo el día esperando costillas. ¡Mejor que cualquier barbacoa! #costillas #instantpot #babybackribs #bbq
Ingredientes:
- 1 costilla por costilla, sin membrana
- 2 cucharadas mostaza
-
1-1/2 cucharadas de azúcar moreno
-
1-1/2 cucharadita de paprika
-
1-1/2 cucharadita de chile en polvo
-
1/4 cucharadita de ajo en polvo
- 1/2 cucharadita de cebolla en polvo
- 1/2 taza de agua
- 1/2 taza de vinagre de sidra
- 1/4 taza Salsa de barbacoa
Instrucciones:
- Extienda la mostaza amarilla en ambos lados de las costillas.
- Combine el azúcar moreno, el pimentón, el chile en polvo, el ajo en polvo y la cebolla en polvo. Espolvorear a ambos lados de las costillas.
- Coloque la rejilla en la parte inferior Olla instantánea. Coloque las costillas en la rejilla.
- Agregue el agua y el vinagre de sidra a la sartén. Cubra y cierre la tapa.
- Cocinar a mano durante 20 minutos. Apague y deje que el vapor salga naturalmente durante 5 minutos. Liberación rápida de cualquier presión residual.
- Retire las costillas de Olla instantánea. Coloque en una bandeja para hornear.
- Cepille las costillas con salsa barbacoa.
- Enciende la parrilla del horno. Coloque las costillas en la parrilla y cocine durante 3-5 minutos, hasta que la salsa comience a caramelizarse.
- Cortar en costillas individuales y servir con salsa barbacoa adicional.
Todas las imágenes y texto
