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La pizza mexicana es una copia del clásico Taco Bell. ¡Tortillas fritas, frijoles fritos, carne molida sazonada, salsa de enchilada y queso derretido pegajoso!
PIZZA MEXICANA TACO BELL
Cuando mi esposo y yo estábamos estacionados en Inglaterra hace años, a menudo anhelaba mis comidas americanas favoritas. Si no pudiera encontrarlos en Inglaterra, intentaría recrearlos en casa. Una de esas cosas era la pizza mexicana de Taco Bell. Esto es un poco similar a mi TACO HORNEADO FÁCIL EN CAPAS, pero las tortillas no están fritas y no usamos frijoles fritos en esto.
VÍDEO INCLUIDO A CONTINUACIÓN:
¿COMER PIZZA MEXICANA EN MÉXICO?
No. No hay manera. Esto es completamente una invención estadounidense. Es uno de esos alimentos que Taco Bell creó para el consumidor estadounidense. No es que todo lo que hace Taco Bell sea verdaderamente mexicano, pero ya sabes, nos gusta. De todos modos, mientras estaba en Inglaterra, comencé a hacer mi propia versión. ¡Y eso es todo! Todavía lo hago hoy y debo decir que me encanta porque puedo hacerlo tan grande o tan pequeño como quiera. Porciones de servicio personal… o suficiente para una multitud.
QUÉ NECESITAS: carne molida salsa para tacos (¡o HAGA LA SUYA!) frijoles fritos enchilada rallada salsa agua queso mexicano mezcla de harina tortillas aceite vegetal
y finalmente:tomate en rodajas cebollino verde aceitunas en rodajas
CÓMO HACER PIZZA MEXICANA:
Precaliente el horno a 400 ° F. En una sartén grande, dore y pique la carne molida. Escurrir el exceso de grasa.
Regrese la carne a la sartén. Agregue el paquete de condimentos para tacos, agua y mezcle. Llevar a ebullición, reducir el fuego y cocinar hasta que espese.
En una sartén grande, caliente el aceite a fuego medio. Agregue las tortillas (una a la vez) y cocine durante 3-4 minutos (girando con frecuencia) hasta que estén crujientes. Continuar con el resto de las tortillas. Lo dejó a un lado.
Mientras tanto, recaliente los frijoles fritos en un recipiente apto para microondas. Esto hará que sea más fácil de untar en la tortilla. Sobre cada tortilla, aplique una capa generosa de frijoles fritos. Luego cubra con carne molida sazonada.
Coloque otra tortilla encima. Extienda unas dos cucharadas de salsa de enchilada y coloque un poco de queso rallado encima de la salsa. Continúa juntando el resto de las pizzas mexicanas.
Coloque las pizzas en una sartén antiadherente grande y cocine durante unos 8-10 minutos hasta que el queso se derrita. ¡Sirve con tus ingredientes favoritos!
¡Gustar!
Publicado originalmente: noviembre de 2011 Actualizado y reimpreso: febrero de 2020
PIZZA MEXICANA TACO BELL
¡Esta receta de pizza mexicana Taco Bell está hecha con tortillas fritas, frijoles fritos, carne molida sazonada, salsa de enchilada y queso derretido! .wprm -cipe-rating .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * {completar: #fff} 5 de 16 votos Curso: plato principal Cocina: Americana Palabra clave: Pizza mexicana, Pizza mexicana Taco Bell Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de cocción: 10 minutos Tiempo total: 30 minutos Porciones: 4 Calorías: 483 kcal
Ingredientes
Para las pizzas:
- 1 kg de carne picada
- 1 paquete de salsa para tacos
- 3/4 taza de agua
- 1 taza de aceite vegetal
- 8 tortillas de harina (tamaño taco)
- 1 lata de frijoles secos (15 onzas)
- 1 lata (10 onzas) de salsa para enchiladas
- 2 tazas de mezcla de queso mexicano rallado
Ingredientes:
- tomates picados
- cebollín verde en rodajas
- aceitunas en rodajas
- cebollín verde en rodajas
Instrucciones
- Precaliente el horno a 400f. En una sartén grande, dore y pique la carne molida.
- Escurrir el exceso de grasa. Regrese la carne cocida a la olla y agregue el paquete de condimentos para tacos y agua y mezcle. Llevar a ebullición, reducir el fuego y cocinar hasta que espese.
- En una sartén grande, caliente el aceite a fuego medio. Agregue las tortillas (una a la vez) y cocine durante 3-4 minutos (girando con frecuencia) hasta que estén crujientes. Continuar con el resto de las tortillas. Lo dejó a un lado.
- Mientras tanto, recaliente los frijoles fritos en un recipiente apto para microondas. Esto facilitará que los frijoles se extiendan sobre las tortillas.
- Sobre cada tortilla, aplique una capa generosa de frijoles fritos. Luego cubra con carne molida sazonada.
- Coloque otra tortilla encima. Extienda unas dos cucharadas de salsa de enchilada y coloque un poco de queso rallado encima de la salsa. Continúe agregando el resto de las pizzas.
- Coloque las pizzas en una sartén antiadherente grande y cocine durante unos 8-10 minutos hasta que el queso se derrita. ¡Sirve con tus ingredientes favoritos!
Nutrición
Calorías: 483kcal | Carbohidratos: 34 g | Proteína: 27g | Grasa: 24g | Grasa saturada: 9g | Colesterol: 80mg | Sodio: 1751mg | Potasio: 352 mg | Fibra: 6g | Azúcar: 9g | Vitamina A: 835 UI | Vitamina C: 2,6 mg | Calcio: 85mg | Hierro: 4,7 mg
¿SABES MÁS RECETAS? ¡HAZ ESTAS PRUEBAS! INGREDIENTE 3-ARROZ LASAÑA MEXICANA ENSALADA PIZZACROCK OLLA DE QUESO BLANCO TACO OLLA SOPA DE QUESO SALSA ROLLO DE SALSA CAPA SABROSA BACEDORITA CACENE DEACENE CACENE
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