este guion Latte de caramelo de Starbucks La receta es fácil de hacer y es mi favorita. Pruebe una de las bebidas de café espresso más sabrosas de Starbucks en casa siguiendo mis instrucciones paso a paso.
Te sorprenderá lo fácil que es hacer este Caramel Latte en casa. Y si usa Starbucks Caramel Syrup, que no es difícil de encontrar, su café con leche sabrá igual que Starbucks. Cálida, dulce y suave, esta bebida es una forma perfecta de entrar en calor durante los fríos meses de invierno.
Si alguna vez has probado Starbucks Caramel Latte, sabes que te espera un verdadero placer. Vamos a sumergirnos y aprender a hacerlo en casa. Todo lo que necesitas son estos tres ingredientes: Jarabe de caramelo, RápidoY Leche.
JARABE DE CARAMELO
Si está buscando el auténtico sabor de Starbucks, le recomendamos que use Starbucks Caramel Syrup. Se puede encontrar en Walmart, Target y Amazon.com. También puedes intentar comprarlo en la tienda de Starbucks. En la mayoría de los lugares, lo venden por alrededor de $15 la botella. Por supuesto, puedes comprar salsa de caramelo de otras marcas. He usado este clásico jarabe de caramelo Torani en el pasado y ha sido increíble.
CAFÉ EXPRÉS
El café espresso se puede preparar con una máquina de espresso, varias máquinas K-Cup o con una máquina o “moka”. Si no tiene ninguno de estos artículos, le sugiero que comience con una máquina. ¡Esto es lo que está usando toda Italia! Es barato, fácil de usar y los italianos juran que hace el mejor espresso. Hay varias buenas marcas para elegir, como Bialetti y Grosche, pero tengo que decirte que incluso la máquina más barata de $10 hace bien el espresso. Mira este video que encontré sobre cómo usar una máquina:
LECHE
De manera predeterminada, Starbucks usa leche al 2 % para todas las recetas con leche. Puede usar leche entera o sin grasa con el mismo éxito. Si prefiere leche no láctea, también puede usarla, pero es posible que no hagan mucha espuma.
Al igual que con cualquier otra leche, también necesitará espumar la leche para este Caramel Latte. Puede hacer espuma de leche simplemente calentándola (microondas o estufa) y batiendo o revolviendo en una jarra. Pero si te gusta hacer lattes y capuchinos en casa, necesitarás un espumador de leche simple y efectivo. Hay dos tipos de espumadores de leche que funcionan muy bien: los espumadores de leche manuales (yo uso este espumador de leche Ninja) y los eléctricos frugelle (recomiendo este MilkBoss de Zulay Kitchen). Mira los comentarios sobre estos hermanos. Ambos son muy efectivos. Aquí hay un video sobre cómo usar un espumador de leche manual:
NOTA: Si tienes una prensa francesa, también puedes usarla para hacer espuma de leche. Consulte este artículo para obtener más información: Use una prensa francesa para hacer leche espumosa para un capuchino casero fácil.
Entonces, ahora que hemos discutido cada uno de los tres ingredientes en detalle, estamos listos para hacer nuestro propio café con leche caramelizado de Starbucks.
CÓMO HACER LECHE DE CARAMELO DE STARBUCKS
1. Prepare el espresso con su método preferido.
2. Caliente la leche (estufa o microondas). Pelar la leche.
3. Agregue la salsa de caramelo al vaso para servir. Vierta el espresso.
4. Agrega la leche y ¡disfruta!
PREGUNTAS FRECUENTES DE CARAMEL LATTE:
¿Cuál es la diferencia entre Caramel Latte y Caramel Cappuccino?
Tanto Caramel Latte como Caramel Cappuccino se elaboran con los mismos ingredientes: café espresso, salsa de caramelo, leche caliente y espuma. La única diferencia entre los dos es que el capuchino tiene más volumen de espuma que la leche. Entonces, si te gustan las bebidas ligeras y espumosas, los capuchinos son el camino a seguir. Y si no eres fanático de la leche espumada, el café con leche es tu bebida. En Starbucks, los baristas están capacitados para hacer capuchinos siguiendo la regla 50/50, donde la bebida es 50% espuma y 50% leche; Los lattes se componen de un 90 % de leche y solo un 10 % de espuma.
¿Cuál es la diferencia entre Caramel Latte y Caramel Macchiato?
Esta es una pregunta muy común. Un Latte al Caramel se prepara mezclando espresso con salsa de caramelo y vertiendo leche al vapor por encima. Un macchiato de caramelo se prepara mezclando jarabe de vainilla y leche al vapor, luego vierte espresso sobre él, dejando una marca negra en la espuma de leche (“macchiato” significa “marcado” en italiano). Después de eso, el jarabe de caramelo se rocía sobre la bebida. Puedes encontrar mi receta de Caramel Macchiato aquí.
¿Cuántas calorías hay en Caramel Latte?
Tiene alrededor de 155 calorías por 12 onzas. vidrio. Para obtener más información, consulte el cuadro de nutrición en la tarjeta de recetas a continuación.
¿Cuánta cafeína en Caramel Latte?
Un vaso alto (12 oz) contiene alrededor de 75 mg. de cafeína en Starbucks. Su espresso casero será diferente y probablemente tendrá menos cafeína. En comparación, una taza alta de café Starbucks (Pike Place) tiene 235 mg. de cafeina
Vídeo tutorial de Starbucks Caramel Latte
CARAMELO DE LECHE STARBUCKS
Curso: bebidas
Cocina americana
Palabra clave: café con leche de caramelo DIY, café con leche de caramelo de Starbucks
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo total: 10 minutos
Porciones: 1 12 oz. vidrio
Calorías: 155kcal
Ingredientes
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1 cucharada. Jarabe de caramelo Starbucks
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2 onzas. Rápido
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8 onzas de leche al 2% o la leche de su elección
Instrucciones
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Haga el espresso utilizando el método de su elección.
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Calentar la leche (estufa o microondas). Pelar la leche.
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Agregue la salsa de caramelo al vaso de servir. Vierta el espresso.
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¡Agregue la leche y disfrute!
Los grados
Consulte los párrafos anteriores para saber cómo hacer espresso, espuma de leche y qué salsa de caramelo usar.
Nutrición
Calorías: 155kcal | Carbohidratos: 21g | Proteína: 7g | Grasa: 4g | Grasa saturada: 2g | Colesterol: 18 mg | Sodio: 166mg | Potasio: 382mg | Azúcar: 11g | Vitamina A: 230 UI | Calcio: 272mg
