CenaAmericanaLecheSojaTrigo
Copycat Fiesta Limón Pollo
Haga de este favorito de la familia en casa.
Ir a receta ↓ Imagen S2C
De todos los lugares para cenar, Applebee’s es conocido por tener elementos de menú realmente sabrosos y únicos. Entre ellos está el pollo fiesta de limón que primero se marina, luego se fríe y luego se asa con chile queso. ¡Habla sobre el tratamiento completo! Es la combinación de todos estos pasos lo que asegura que este pollo esté siempre jugoso y lleno de sabor.
El primer paso para recrear esta receta en casa es la marinada. Es una sabrosa mezcla de salsa teriyaki, jengibre molido, jugo de limón y un poco de humo líquido. Para obtener el máximo sabor, déjelo reposar durante al menos 2 horas.
Luego, fríe las pechugas de pollo hasta que estén bien cocidas antes de agregarlas a una bandeja para hornear junto con una crema con sabor a salsa picante con perejil, salsa tabasco, eneldo y salsa cajún. Luego espolvorea con el queso y hornea hasta que todo esté derretido y pegajoso.
Mientras se cocina el pollo puedes hacer un poco de arroz, pero por supuesto también puedes servir esta fiesta de pollo al limón sobre una cama de chips de tortilla como lo hacen en el restaurante si lo deseas.
Este plato de pollo está perfectamente condimentado y es ideal para cuando quieres hacer algo que definitivamente no sea aburrido para la cena y que realmente satisfaga tus papilas gustativas.
Copycat Fiesta Limón Pollo
Para 4 personas
Tiempo de preparación 2h 20m
Tiempo de cocción 20 minutos
837 calorías
4.7 Evaluado 4.7 de 5 Calificado por 3 revisores
Alérgenos: Leche, Soja, Trigo
imagen S2C
Ingredientes
- 1 taza de agua
- 1/3 taza de salsa teriyaki
- jugo de 4 limones
- 3 dientes de ajo, picados
- 1 cucharadita de humo líquido
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 de cucharadita de jengibre en polvo
- 4 pechugas de pollo pequeñas
- 1 cucharada de aceite vegetal
- 1 taza de arroz crudo
- 1/4 taza de mayonesa
- 1/4 taza de crema agria
- 2 cucharadas de salsa
- 1 cucharada de leche
- 1 cucharadita de condimento cajún
- 1/4 cucharadita de perejil seco
- 1/4 cucharadita de salsa tabasco
- 1/8 de cucharadita de eneldo seco
- 1 taza de requesón rallado
- Sal y pimienta para probar
Preparación
- Combine el agua, la salsa teriyaki, el jugo de limón, los dientes de ajo, el humo líquido, la sal y el jengibre en un tazón grande. Coloque las pechugas de pollo en la marinada y refrigere. Dejar reposar durante 2 horas, volteando a la mitad. El pollo se puede dejar marinar en el refrigerador durante la noche para obtener aún más sabor.
- Caliente el aceite a fuego medio. Cocine las pechugas de pollo durante 3-5 minutos por cada lado o hasta que la temperatura central alcance los 165˚F. Mientras se cocina el pollo, prepare el arroz según las instrucciones del paquete.
- Cuando esté listo para cocinar, precaliente el horno a 375 ° F. En un tazón mediano, combine la mayonesa, la crema agria, el perejil, la leche, el condimento cajún, el perejil, la salsa tabasco y el eneldo. Coloque el pollo en una bandeja para hornear y cubra ambos lados con la mezcla de mayonesa. Cubra con el queso y colóquelo en la rejilla superior del horno hasta que el queso se derrita, aproximadamente de 5 a 7 minutos.
- Sazone el arroz con sal y pimienta al gusto. Sirva el pollo sobre arroz y/o chips de tortilla desmenuzados.
Su reseña Su calificación general Seleccione una reseña5 estrellas4 estrellas3 estrellas2 estrellas1 estrella Califique esta receta SKM: marcador de posición debajo del contenidoWhizzco para 12T Suscríbase a 12 Tomatoes
