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Receta de barra Copycat Payday, si eres fanático de las barras de caramelo PayDay hechas de caramelo y maní, ¡te encantará esta receta de postre imitación!
La receta de Copycat Payday Bar es una deliciosa combinación de dulce y salado. El caramelo tiene una textura y textura similar al fondant. Si bien hay mantequilla de maní en la porción de turrón, caramelo y caramelo de este postre, las barras no tienen un sabor a mantequilla de maní particularmente fuerte.
Los cacahuetes agregan un buen crujido y un poco de sal a las barras.
Si no elige el parecido de Payday, definitivamente puede agregar más nueces. Nueces o almendras estarían muy bien. Además, los maníes M&M o M&M serían sabrosos y agregarían un poco de color festivo al postre.
Ingresos de la barra Copycat Payday
Hay dos pasos principales para esta receta. Lo primero es hacer caramelo. En segundo lugar, mezcle los ingredientes.
Si bien hacer caramelo no es difícil, lleva algo de tiempo. He descubierto que se tarda más en hacer caramelo en el horno. Sin embargo, hay menos posibilidades de quemarlo que en la estufa.
Este es mi método simple. Vierta la leche condensada en un sartén antiadherente. cubrir bien con Sábana. Este tablero debe caber en otro tablero. yo uso uno 9 × 5 pulgadas de pan para la leche condensada y colocar la bandeja dentro de un bandeja para hornear de 9 × 13 pulgadas. Hornee a 400°F por 1 hora. Retire los recipientes y deje que la mezcla se enfríe antes de continuar con el resto de la receta.
Una nota sobre la mantequilla de maní. Al igual que las chispas de chocolate, las chispas de mantequilla de maní están hechas para mantener su forma mientras se cocinan. Por lo tanto, no recomiendo usar gotas de mantequilla de maní en esta receta. Recomiendo usar mantequilla de maní real. Sin embargo, puede usar mantequilla de maní suave o espesa. Tu preferencia
Estas barras Copycat Payday son un hermoso regalo para maestros, vecinos o amigos. Si quieres usarlos como regalo, cúbrelos. chocolate negro o blanco. Luz Cómo derretir chocolate aquí. Incluso puedes completar con espolvorear para un toque festivo!
Tenga en cuenta que la información nutricional es una estimación aproximada y puede variar según los productos utilizados.
Ingresos de la barra Copycat Payday
La receta de Copycat Payday Bar es mi versión casera de PayDay Candy Bar. Es muy fácil de hacer y tiene cacahuetes suaves, dulces y salados. #copycat #receita #peanut #caramelo #peanutroll #dessert #lanche #caseiro #facil #fromscratch
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 1 hora y 14 minutos
Porciones: 30 rebanadas
Calorías: 253kcal
Ingredientes
- 14 onzas de leche condensada azucarada
- 4 tazas de maní tostado y salado
- ½ taza de mantequilla sin sal
- 2 tazas de mini malvaviscos se derretirán más rápido
- 1/2 taza de mantequilla de maní cremosa (no recomiendo hojuelas de mantequilla de maní)
- 2 tazas de azúcar en polvo tamizada
Instrucciones
para el caramelo
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Precaliente el horno a 400°F.
- Vierta la leche condensada en una sartén antiadherente poco profunda. Cubra bien con papel de aluminio. Se debe colocar en otro plato. Yo uso un molde de 9×5 pulgadas para la leche y lo coloco en un molde de 9×13 pulgadas.
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Vierte el agua en la olla más grande hasta que llegue a la mitad de la olla interior con la leche condensada.
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Cocine 1 hora. Retire del horno y deje enfriar. (Puedes hacer este paso con horas de anticipación).
- Cubra una fuente de 9 × 13 pulgadas con papel pergamino o papel de aluminio. Agregue 2 tazas de maní y distribúyalos uniformemente en el fondo de la sartén.
a los bares
- Cubra una bandeja para hornear de 9 × 13 pulgadas con papel de aluminio antiadherente o papel pergamino.
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Distribuya uniformemente 2 tazas de maní en el fondo de la sartén.
- En una sartén de fondo grueso, derrita la mantequilla a fuego medio. Agregue los malvaviscos y mezcle hasta que se derrita.
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Reduzca el fuego y agregue el caramelo y la mantequilla de maní.
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Cuando la mezcla esté completamente combinada y suave, retire la sartén del fuego y agregue el azúcar glas.
- Vierta rápidamente esta mezcla sobre los cacahuetes y alise con una espátula de silicona. Espolvorea los cacahuetes restantes por encima de manera uniforme y presiónalos contra el caramelo con la espátula.
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Deje reposar las barras durante 1 hora en el mostrador o unos 30 minutos en el refrigerador antes de rebanar.
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Use pergamino o papel de aluminio para quitar las barras de la sartén sobre una tabla de cortar y córtelas en cuadrados o barras con un cuchillo afilado.
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Almacene en un recipiente hermético hasta por una semana.
Nutrición
Calorías: 253kcal | Carbohidratos: 23 g | Proteína: 7g | Grasa: 16g | Grasa saturada: 5g | Colesterol: 13 mg | Sodio: 45mg | Potasio: 222mg | Fibra: 2g | Azúcar: 18g | Vitamina A: 130 UI | Vitamina C: 1mg | Calcio: 61mg | Hierro: 1mg
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También puede encontrar excelentes recetas en el índice de recetas o en el plan de comidas del fin de semana del lunes o del fin de semana.
