Cookin’ Snickerdoodles y cobertura de canela y caramelo con los siete enanitos

¡Hola amigos! ¡Me he asociado con Krista de A Handful of Everything y muchas otras blogueras fabulosas para traerte 12 Days of Christmas Bloggy! Ustedes están muy sorprendidos, ¡estamos compartiendo algunas cosas realmente geniales! ¡Asegúrese de volver todos los días para ver qué hay de nuevo!

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¡El séptimo día de Navidad de la bloguera Miss Lorraine me regaló Snickerdoodles y un glaseado de caramelo y canela para subir a la cima!

Para celebrar el 1er Blogiversario de Un puñado de todo (¡fue el 25 de octubre!), ¡13 blogueros se están reuniendo para publicar recetas para los 12 días de Navidad de Bggy! Todos los días habrá una nueva publicación en cada una de nuestras páginas compartiendo una receta para bloggers. ¡Luego, el 13 de diciembre, únase a nosotros para una fiesta navideña de intercambio de enlaces de galletas! ¡Traiga su receta familiar favorita o una nueva galleta que haya querido hornear para Navidad! Lo sé, ¡tengo algunos que me gustaría compartir!

¡La Navidad es mi época favorita del año! El ponche de huevo está fuera, el olor a canela está en el aire en las tiendas, y la temporada de lluvias está en pleno apogeo (aquí no hay nieve a menos que de alguna manera llegues al fondo del valle, que nunca lo es), y el mes I ¡siéntete bien haciendo toneladas de dulces!

Hoy voy a compartir una de mis galletas azucaradas favoritas: ¡Snickerdoodles y un glaseado de caramelo y canela para completar! Me encanta el sabor y el olor de la canela, ¡así que fue divertido idear un glaseado para acompañar las galletas! Realmente, podrías poner este glaseado en cualquier postre y tendría un sabor increíble.

Rendimiento: 48 galletas

Estos pequeños capullos son lindos y suaves… me recuerdan a una galleta de azúcar… ¡pero un poco más picantes!

tiempo de configuración

20 minutos

Hora de cocinar

10 minutos

Ingredientes

  • 1/2 taza de mantequilla, ablandada

  • 1/2 taza de manteca

  • 1-1/2 tazas de azúcar blanca

  • 2 huevos

  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla

  • 2-3/4 tazas de harina para todo uso

  • 2 cucharadas de vinagre blanco

  • 1 cucharadita Bicarbonato de sodio

  • 3 cucharadas ligeramente colmadas. azucar blanca

  • 3-1/2 cucharaditas canela en polvo

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 400 grados F.
  2. Crema de mantequilla, manteca vegetal, 1-1/2 tazas de azúcar, huevo y vainilla. Mezclar la harina, el vinagre y el bicarbonato de sodio. Forme la masa con cucharas redondeadas en bolas.
  3. Mezcle 3 cucharadas. azúcar y canela en un tazón pequeño. Rollos de bolas de masa en una mezcla de azúcar y canela. Coloque 2 pulgadas de distancia en bandejas para hornear no grasosas.
  4. Cocine exactamente 8 minutos. Retirar del horno y dejar enfriar en bandejas durante unos 2-3 minutos. Transfiera a la rejilla de enfriamiento para que se enfríe por completo.

Información nutricional:

Cantidad por porción:

Calorías: 93 Grasa total: 4 g Grasa saturada: 2 g Colesterol: 12 mg Sodio: 29 mg Fibra: 0 g Azúcar: 7 g Proteína: 1 g

Pastel de especias Chai

Barras de galletas Chai

¡Espero que te guste! ¡Compartido en estas divertidas fiestas!

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