Condimento Keto Fajita

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My Keto Fajita Dressing tiene sabores grandes y audaces para que tu noche mexicana sea lo mejor posible. Esta receta de salsa de fajita de vegetales, pollo, cerdo o bistec es fácil, versátil y se mezcla en minutos. ¡Se puede usar en cualquier cosa con la que quieras llenar tus fajitas!

Esta mezcla de especias para fajitas es baja en carbohidratos, cetogénica, sin gluten, sin granos, sin azúcar, sin lácteos, paleo, Whole30 y Trim Healthy Mama.

Los martes de tacos siempre son un éxito en nuestra casa. Pero cuando observamos todas las diferentes opciones de sabores y combinaciones que se pueden crear con diferentes sabores mexicanos y del sudoeste, creo que todas las noches de la semana son buenas para los tacos, o más bien para su hermano mayor, las fajitas. Los martes pueden ser aburridos, pero los viernes son geniales. Aquí vamos con Fajita el viernes.

Las fajitas son geniales, especialmente si quieres reducir los carbohidratos. Mi esposo no se emociona con una ensalada de tacos. Nunca un fanático de un tazón de burrito. Pero cuando mencionamos que estamos haciendo fajitas de bistec, solo se enfoca en la palabra bistec. Es un carnívoro hasta el final (tengo algunos niños que lo atrapan más tarde). La buena noticia es que mi salsa de fajita es buena en todos estos. Bistec, pollo, verduras o cualquier tipo de fajitas que estés planeando.

Cómo hacer salsa cetogénica para fajitas

Hacer esta receta de condimento de fajita de bistec en casa es tan simple como mezclar la cantidad correcta y la combinación de especias.

Mi mezcla de condimentos para fajitas usa pimienta de cayena, chile en polvo, ajo en polvo, cebolla en polvo, comino molido, sal, pimiento rojo picado y pimentón ahumado. A diferencia de los aderezos de fajita comprados en la tienda, no tiene rellenos ni aditivos.

¡El pimentón ahumado es mi ingrediente secreto para realzar realmente el sabor de esta salsa ceto fajita!

Sugerencia del experto: Mi recomendación es hacer todas las verduras, guacamole, queso, arroz con coliflor, cilantro o lo que tengas encima de la fajita, antes de asar la carne. Si vas a asar verduras para acompañar la fajita, ásalas primero, es fácil mantenerlas calientes mientras cocinas la carne.

Todos hemos estado en el restaurante y escuchado ese chisporroteo, el plato de fajita de hierro fundido que se trajo para una cena emocionante. Es muy importante servir tus fajitas chisporroteantes.

Cómo servir fajitas cetogénicas

Dije que mi esposo no es fanático de las ensaladas de tacos y demás. Pero envolver una hoja de lechuga alrededor de un bistec caliente es algo bueno en cualquier momento. La lechuga iceberg tiene una hoja ancha que es ideal para cargar con guarniciones de fajita. También es lo suficientemente grueso y rígido para que no se marchite inmediatamente cuando le pones objetos calientes.

Esta versátil mezcla de especias es deliciosa en todas las siguientes opciones de fajitas:

Fajitas de vegetales: asa, hornea o saltea una combinación de cebollas dulces, pimientos, calabaza amarilla y calabacín para obtener una increíble fajita vegetariana.
Fajitas de pollo: estas son mis preferencias personales. Uso esta mezcla de especias en mis fajitas de pollo al horno y mi cazuela de fajitas de pollo todo el tiempo.
Fajitas de cerdo: la carne de cerdo es un buen cambio de la tarifa estándar de fajita: ¡nuestro restaurante mexicano favorito hace las mejores fajitas de cerdo! Asegúrese de usar carne de cerdo oscura en lugar de lomo de cerdo.
Fajitas de camarones: ¡Usar camarones en fajitas es una excelente opción para una comida más liviana! Definitivamente usa menos condimentos que cualquier carne.

¿Cuál es la diferencia entre una mezcla de especias para fajitas y una salsa para tacos?

El condimento para tacos suele tener un mayor porcentaje de chile en polvo y orégano.

¿Cómo debo almacenar el aderezo ceto fajita?

Guarde la salsa de fajita casera en un recipiente hermético. Mientras sus especias estén frescas, se mantendrán durante seis meses o un año.

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