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Descubre cómo hacer un aderezo para ensalada César muy ligero. Este no tiene huevo y muy poco aceite. En cambio, está hecho con yogur griego. Esta publicación está patrocinada por Stonyfield.
Recientemente, mi sitio hermano, TheCookful, hizo un conjunto completo de aderezos para ensaladas. Teníamos toneladas de recetas clásicas de aderezos y nuevas ideas, así como consejos y trucos para hacer los mejores aderezos.
Una de mis recetas favoritas de la serie es un aderezo para ensalada César sin huevo. Utiliza yogur griego en lugar de huevos, pero tiene el mismo sabor rico y espeso que la salsa original. Empecé mucho a hacer esta receta para nosotros aquí en casa. Entonces me di cuenta de que en realidad tenía un poco de aceite y decidí analizar esta receta y hacerla más ligera.
A continuación encontrará la receta de una salsa César aún más ligera. Descubrirá que todavía tiene algo de aceite, pero no mucho, pero es espeso, cremoso y delicioso.
Una palabra de advertencia, no te saltes la pasta de anchoas. Sin todo el aceite, necesitas ese sabor a carne que viene de alguna parte y eso es lo que hace. ¡Mantenlo allí seguro, seguro! ¡Gustar!
Cristina ?
Prensa
Descripción
Descubre cómo hacer un aderezo para ensalada César muy ligero. Este no tiene huevo y muy poco aceite. En cambio, está hecho con yogur griego.
Ingredientes
- 1 y 1/4 tazas de yogur griego Stonyfield
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- 1 cucharada. Agua
- 2 dientes de ajo, picados
- 3/4 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de salsa Worcestershire
- 1/2 cucharadita de pasta de anchoas
- 1/4 cucharadita de pimienta negra
- 1/4 cucharadita de jugo de limón
- 1/4 cucharadita de mostaza en polvo
Instrucciones
- Mide todos los ingredientes en la licuadora. Batir hasta que esté bien mezclado.
2 cucharadas 481,5 g 205 mg 3,2 g 1,7 g 3,3 g 6,1 mg
