A veces me pregunto por qué gasté tanto dinero comprando los pequeños recipientes de especias para pastel de calabaza cuando normalmente tengo todos los ingredientes a mano para hacerlos yo mismo. Ahórrese algo de dinero, y tal vez incluso un viaje a la tienda si tiene todo en casa, y haga su propio aderezo para pastel de calabaza. Es tan fácil como mezclar o mezclar algunos ingredientes. La pequeña olla McCormick de la tienda contiene alrededor de 3 TBSP y casi siempre uso 2 TBSP en las recetas que uso, así que gasto alrededor de $5-$6 (+) cada vez que hago una receta. ¡Pues no más! Estoy tan feliz de estar al tanto de esta estupidez y hacer mi propia mezcla. La única diferencia entre McCormick Pumpkin Pie Spice y la mía es que agrego clavos. Si no te gusta el clavo de olor, déjalo fuera, pero realmente agrega más sabor a lo que amas de la especia de otoño.
Como de costumbre, una publicación simple como esta suele ser el precursor de otra gran publicación. Así que esté atento a un delicioso postre que tal vez quiera cambiar su pastel de calabaza para este Día de Acción de Gracias. Llegando a publicar el domingo. ¡No te lo querrás perder!
Ingredientes
- 3 cucharadas de canela en polvo
- 1 cucharada de jengibre en polvo
- 2 cucharaditas de nuez moscada molida
- 1 cucharadita de clavo molido
- 1 cucharadita de pimienta de Jamaica molida
Instrucciones
- Combine los ingredientes y mezcle O mezcle en un procesador de alimentos pequeño hasta que se combinen. (El procesador de alimentos despierta estas especias si han estado en la alacena por un tiempo). Guárdelas en un frasco o recipiente hermético.
