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Pruebe estos platos de queso a la parrilla para darle un toque divertido a los sándwiches de queso a la parrilla. Están hechos con solo tres ingredientes y son perfectos con sopa de tomate.
Tiempo de preparación: 10 minutos.
Tiempo de cocción: 5 minutos.
3 porciones
10 de abril de 2020
Esta publicación de recetas para Dippers de queso a la parrilla está patrocinada por Roth Cheeseaunque el contenido representa mi opinión/experiencia personal.
El queso asado es el mayor consuelo de mi familia; y estas cáscaras de queso a la parrilla toman tsombrero de comida reconfortante a otro nivel haciéndolos más “digeribles”. Un tazón de sopa de tomate no está completo sin ese sándwich de queso a la parrilla como acompañamiento. Y estos platos hacen que sea aún más divertido para niños (y adultos) mojar queso asado en un tazón de sopa.
Ingredientes para hacer salsas de queso a la parrilla
Esta es una de esas grandes recetas básicas que solo usa tres ingredientes, lo cual es muy reconfortante en un momento en que todos estamos tratando de limitar los viajes al supermercado. Esto es lo que necesitarás:
- Pan de molde: Puedes usar cualquier rebanada de pan que te guste. Sin embargo, asegúrese de que sea lo suficientemente suave y flexible. Probé esta receta con pan brioche y pan integral germinado, y ambos no rodaron. Elige algo que no se rompa fácilmente.
- Manteca: Use mantequilla de alta calidad para engrasar la sartén para asar queso. Da una agradable corteza dorada y agrega un gran sabor a las piezas de queso a la parrilla.
- Queso: Esto, cualquiera puede argumentar, es la parte más importante de cualquier receta de queso a la parrilla. Quiere seleccionar un queso que sea sabroso, suave y totalmente natural para mejores resultados Mi favorito es Havarti. Queso Roth (original o eneldo) ¡Porque son conocidos por su alta calidad y su increíble sabor! La leche utilizada para hacer el queso proviene de granjas familiares locales. dentro de 60 millas de sus cremas. Y tus quesos son todo natural sin rBST ¡Es tan sabroso!
Cómo hacer trozos de queso a la parrilla
Comience quitando la corteza de las rebanadas de pan. Esto hará que sea más fácil enrollarlos y, en el futuro, podrá usarlos para hacer picatostes caseros o budín de pan.
Ahora puedes usar un rodillo para aplanar el trozo de pan. Cuanto más plano sea, más fácil será enrollar el queso dentro y mantenerlo sellado mientras lo cocinas.
finalmente es hora de añadir las lonchas de queso y enrollarlas. Desea tomar el pan con firmeza y enrollarlo lentamente.
Cuando termines de enrollar los trozos de queso gratinado, colóquelos en una tabla de cortar con la costura hacia abajo para que no se deshagan. Y luego es hora de cocinarlos en la sartén.
Debería poder colocar 6 cucharadas de queso asado en una sartén de tamaño completo a la vez. Comience con el lado de la costura hacia abajo y gírelo continuamente alrededor de todos los bordes. Es un poco aburrido, pero vale la pena cuando obtienes bordes nítidos y dorados por todas partes. Mantenga el fuego medio-bajo para derretir el queso lentamente sin quemar el pan..
Entonces, está listo para servir estos trozos de queso a la parrilla (rollos) con su sopa de tomate favorita. Hago una sopa de tomate de 5 ingredientes que es muy fácil de hacer con lo básico de la despensa. Es el acompañamiento perfecto para la receta de queso a la plancha.
Consejos para hacer salsas de queso a la parrilla
- No uses demasiado queso. Como podéis ver en la imagen de la sartén, a medida que vais cocinando los moldes en la parrilla va a salir algo de queso y eso está perfectamente fino. Pero debe ceñirse a aproximadamente una onza de queso por rebanada de pan para limitar un pastel de queso en la sartén.
- Usa fuego medio-bajo o bajo derretir el queso sin quemar el pan. Esta es la forma ideal de cocinar cualquier queso a la parrilla para obtener una agradable corteza dorada cuando el queso esté listo. comienza fundición.
- Enróllalos de diferentes maneras. Puedes enrollarlos como te muestro en la foto por el lado largo, o también puedes enrollarlos de esquina a esquina, lo que hace que el queso gratinado sea más largo.
- Hágalos más rápido haciendo un sándwich de queso a la parrilla regular y luego cortándolos verticalmente.. Son perfectos para mojar de esta manera y son geniales para que los más pequeños se sumerjan en la sopa con menos trabajo para ti.
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el mejor pan para usar?
Mientras hacemos rodar estos trozos de queso a la parrilla, querrás usar pan rebanado suave que esté fácilmente disponible sin la necesidad de un viaje especial a tus panaderos. Puedes usar tu pan favorito, integral, blanco, integral o sin semillas, todo funciona muy bien. Desea usar un pan flexible para que no se rompa cuando lo enrolle.
¿Qué va bien con el queso a la parrilla?
El queso a la parrilla es tan perfecto cuando se sumerge en sopa de tomate, pero también es un excelente refrigerio rápido. También me gusta servir un queso a la parrilla junto con una ensalada simple para un poco de bondad. ¡No puedes evitar servirlos con un poco de salsa de tomate para mojar!
Otras recetas de sándwiches:
Gracias Roth Cheese por patrocinar esta publicación de recetas para Dippers Grilled Cheese.
Si has probado este estilo saludable, siéntete bien. conchas de queso a la parrilla receta o cualquier otra receta en FeelGoodFoodie, así que no olvides califica la receta y déjame un comentario abajo! Me encantaría saber de tu experiencia haciendo esto. Y si tomaste algunas fotos, ¡compártelas conmigo en Instagram para que pueda volver a publicar mis historias!
conchas de queso a la parrilla
Pruebe estos platos de queso a la parrilla para darle un toque divertido a los sándwiches de queso a la parrilla. Están hechos con solo tres ingredientes y son perfectos con sopa de tomate.
Curso: sándwiches
Cocina americana
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
0 minutos
Tiempo total: 15 minutos
Porciones: 3 porciones
Calorías: 412 kcal
Instrucciones
-
Retire la corteza del pan y guárdelo para otra receta.
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Use un rodillo para enrollar el pan en cuadrados aplanados. Coloque unas rebanadas de queso Havarti en cada rebanada de pan.
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Con ambas manos, enrolle el pan con fuerza, manteniendo el queso intacto.
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En una sartén antiadherente a fuego medio, derrita 2 cucharadas de mantequilla. Agregue las cacerolas a la sartén, con la costura hacia abajo. Hornee, volteando frecuentemente con pinzas, hasta que el pan esté dorado y el queso se derrita, aproximadamente 3 minutos.
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Sumérgete en tu sopa de tomate favorita
Los grados
Almacenar: Recomiendo disfrutar de los trozos de queso a la plancha nada más prepararlos. No obstante, si te sobran, puedes envolverlas en papel aluminio para mantenerlas calientes durante unas horas a temperatura ambiente. O refrigéralos en un recipiente hermético durante unos días. Para recalentarlos, colóquelos en una sartén o tostadora hasta que el queso se derrita. Comidas: Puede encontrar los tipos de queso Roth que usé en su supermercado local. Consulta la disponibilidad de tu tienda. sustitutos: Si lo prefieres, puedes sustituir diferentes tipos de queso o pan y sustituir la mantequilla por aceite de oliva. Es una receta muy flexible y tolerante. Nutrición: Tenga en cuenta que la etiqueta nutricional provista es una estimación basada en una calculadora nutricional en línea. Varía según los ingredientes específicos que utilice. Esta publicación de blog está patrocinada por Roth Cheeseaunque el contenido representa mi opinión/experiencia personal. ?
Nutrición
Calorías: 412kcal | Carbohidratos: 28 g | Proteína: 20g | Grasa: 25g | Grasa saturada: 15 g | Colesterol: 70mg | Sodio: 720mg | Potasio: 140mg | Fibra: 2g | Azúcar: 3g | Vitamina A: 683UI | Vitamina C: 1mg | Calcio: 421 mg | Hierro: 2mg