Cómo preparar la tabla de quesos por excelencia

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Cómo hacer la mejor tabla de quesos ~ Un plato simple de carne y queso es ideal para la temporada alta de vacaciones. ~ es rápido de emparejar, se ve muy bien, alimenta a 2 o 200 como refrigerio o comida ligera, ¡y hasta los comensales más exigentes no pueden resistirse!

* Hoy estoy colaborando con pabellones para brindarle todas las conexiones para un fácil entretenimiento durante sus vacaciones. Colaborar con grandes marcas es una forma de que tvfgi continúe, ¡gracias por su apoyo!

El entretenimiento festivo es definitivamente una bendición a medias. Ya sea que esté rodeado de una familia extendida, invitados de fuera de la ciudad o solo unos pocos vecinos que aparecen inesperadamente, el entretenimiento puede ser un poco estresante en el mejor de los casos y caro en el peor. voy a mi club pabellones Abastecerse de los ingredientes para un plato festivo de carne y queso totalmente satisfactorio que resuelve casi cualquier dilema divertido. La mayoría de los ingredientes se mantienen estables en la despensa o en el refrigerador durante semanas, así que estoy lista para cualquier cosa.

mi ubicacion pabellones ¡Tiene todo lo que necesito para mi tabla de quesos, desde alimentos básicos como queso y galletas saladas, hasta pequeños lujos como granadas e higos! Simplemente tomo mi carrito, empiezo en la habitación 1 y camino por la tienda. estoy en busca de O Los productos Organics® y Open Nature®, disponibles en mi área exclusivamente en las tiendas Pavilions, porque obtengo productos orgánicos y totalmente naturales certificados por el USDA a un precio razonable.

Las marcas exclusivas en las tiendas del salón me ayudan a tratar a mis invitados de la mejor manera, ¡con dinero que sobra para llenar esos calcetines!

CONSEJO: mezclar O Los quesos orgánicos o Primo Taglio con quesos importados ayudan a mantener los costos bajo control y también ofrecen una buena variedad para las preferencias personales de las personas. Algunas personas aman lo básico cuando se trata de queso, y otras quieren algo más exótico. Pude encontrar ambos en mi tienda, lo cual aprecio.

Siempre me han gustado los embutidos y deberías tenerlos en una buena fuente de queso, pero me preocupa el consumo de nitratos. Estoy tan contenta de haber descubierto las carnes empacadas de Pavilions Open Nature porque no están sazonadas, no contienen nitratos~ ¡Finalmente puedo relajarme con mi salami favorito!

Cuando estoy en la caja, no solo pedí mi plato de queso, sino que obtuve uno bueno y fresco. lirio Corona de bálsamo para puertas. Eso es lo que yo llamo una parada de compras, tan dulce.

A medida que mis hijas crecieron y comenzaron a hacer sus planes durante las fiestas, desarrollamos una tradición de bodas que se ha estancado a lo largo de los años ~ planeamos una noche, generalmente entre semana, para evitar conflictos, para decorar el árbol. y espera Es una vida maravillosa. Tendremos un delicioso plato de queso como este mientras masticamos mientras trabajamos en el árbol, nos reiremos como hienas de las decoraciones hechas por las niñas en la escuela primaria y discutiremos qué parte de la película es la mejor. Para tu información, George entra en la vieja mansión después de que Mary la “arregló”…duh.

Así que tome su plato más grande, canasta poco profunda o tabla de cortar y comencemos con esta épica tabla de quesos. ¿No tienes un gran carácter? No se preocupe, también puede colocar todo directamente sobre una superficie de mesa limpia si es necesario. Estás buscando un estilo rústico, así que no te preocupes por los pequeños detalles.

Las últimas reglas de la tabla de quesos ~

• Deje alrededor de 2 onzas de queso por persona.
• Cura de 3 a 6 tipos diferentes de queso. Asegúrese de incluir algo pegajoso, algo añejo, algo cremoso y algo azul, luego complete con sus favoritos. Considere diferentes formas, colores, sabores y texturas. Usé una mezcla de la marca Open Nature y quesos importados como Brie, Manchego, Azul, queso de cabra y el mío. BOURSIN HECHO EN CASA. Siempre agrego un poco de queso cortado en cubitos para los tradicionalistas y los niños en la multitud.
• Añadir 2 o 3 tipos de carne. Usé carnes sin condimentar Open Nature como jamón serrano, salami seco y jamón ahumado Applewood. Me gustan las carnes rebanadas, que a veces enrollo para que sea más fácil atraparlas, y una salchicha entera de algún tipo, parcialmente rebanada. Siempre trato de incluir una opción ahumada para ese maravilloso sabor.
• Una variedad de galletas, Papas fritas y pajitas de queso, las mías son Open Nature. Deben ser relativamente simples para que no compitan con los sabores del queso, etc. Las galletas de arroz son buenas para los que no comen gluten.
• Me gusta incluir una salsa veganaMe gusta O Hummus orgánico, junto con verduras frescas como O Zanahorias orgánicas, algunos guisantes frescos y tomates cherry para mojar.
• Fruta seca como Signature Farms® y O Albaricoques, cerezas e higos orgánicos.
• Al menos un tipo de nuez, cruda o asada. solía ser O Anacardos y almendras tostadas orgánicas
• fruta fresca agrega color y ayuda a equilibrar la riqueza de carnes y quesos. Los clásicos son las uvas, las manzanas y las peras. Pero piense en la temporada, usé mandarinas, arándanos y una granada para darle un toque festivo.
• Aceitunas y varios elementos marinados del olivar, compra lo que parezca bueno. No olvides poner un bol pequeño para los huesos de aceituna.
• Uno o dos ingredientes interesantes. solía ser O Hojuelas de miel orgánica y pimientos picados para hacer mi hogar rápido MIEL DE PIMIENTA. Me encanta incluir un JALEA DE VINO Puré de patata.
• Cada plato de queso necesita un poco de mostaza, Usé un Dijon clásico.
• Ponga algunas hierbas u hojas frescas para presentación.
• Presta atención al color.… Puedes elegir entre uvas moradas y verdes, una pera roja o amarilla… ¡elige una paleta hermosa y tu plato se abrirá! Detalles como aceitunas negras brillantes o tomates secados al sol de color rojo brillante realmente marcan la diferencia.
• no llenes el plato demasiado apretada, deja espacio para que la gente maniobre. Un buen plato de queso puede convertirse rápidamente en un desastre si no lo hace.
• Proporcione un cuchillo pequeño para queso o un esparcidor para cada queso y cada salsa.. Corta cualquier queso duro o difícil de cortar en cubos. Proporcione cucharas pequeñas para los ingredientes.
• Establecer un montón de servilletas y palillos de dientes fácil acceso.
• ¡Voila ~ tu plato de queso está listo y puedes relajarte y disfrutar de la fiesta!

Fui a los pabellones más temprano ese día cuando recogí los ingredientes para mi plato de queso y fue interesante ver cuántos empleados estaban ocupados recolectando artículos para sus clientes de entrega a domicilio. Estaban rodeados de superdeportivos gigantes con muchos compartimentos y trabajando en pantallas de portátiles. He recibido entregas muchas veces, pero nunca he visto el proceso en acción. Me recordaron que la comida viene directamente de los estantes de las tiendas, no de un almacén abstracto, y que obtendrás la misma comida que obtendrías si tuvieras tiempo para comprar.

Si está interesado en probar la entrega de alimentos en el pasillo, visite shop.Pavilions.com y use el código SEASONSSETINGS para recibir la entrega gratuita en su primer pedido.

Cómo preparar la tabla de cortar perfecta para las fiestas

• 1/2 libra de 6 quesos diferentes obtiene una mezcla de azul cremoso envejecido (como Brie) (como Manchego), azul de cabra y algo único como el Cheddar irlandés atado con Ale que usé.
• 1/4 de libra de jamón ahumado enrollado
• 1/4 de libra de salami en rodajas finas
• 1 variedad de salami seco o chorizo ​​de verano
• 1/4 de libra de jamón serrano
• 1/2 kilo de aceitunas mixtas
• tina de 10 onzas de hummus preparado
• zanahorias y guisantes para mojar
• alrededor de una taza de albaricoques secos también use arándanos o cerezas
• 1 taza de queso feta marinado
• 1 taza de tomates secados al sol marinados
• 2-3 tipos de fruta fresca, como manzanas maduras, peras, granadas, uvas, mandarinas, higos, etc.
• castañas crudas o saladas y tostadas, yo usé almendras, avellanas y anacardos
• Mostaza Dijon o Miel
• mermelada de vino, mermelada de pimienta, miel, mermelada de higos u otros condimentos de su elección
• 3-4 tipos de galletas o baguettes en rodajas

• Acomode los quesos primero, proporcione un cuchillo para queso o un esparcidor con cada uno. Coloque un pequeño trozo de pergamino o papel pergamino debajo del queso, si lo desea.

• Agregue las carnes rebanadas, enrollando un poco si lo desea, junto con el hummus y las verduras.

• Rellene los espacios con sus frutas secas y frescas, aceitunas, nueces, etc. Asegúrese de incluir una cuchara o un cuchillo con cada salsa de mostaza que use.

• Coloca el queso una hora antes para que alcance temperatura ambiente. Cubre todo sin apretar con plástico para que nada se seque.

¡No olvides reparar esta tabla de quesos definitiva!

Esta es una conversación patrocinada escrita por mí en nombre de las empresas Albertsons. Las opiniones y el texto son todos míos.