Hoy quería compartir esta receta. Cómo hacer frijoles fritos. Ahorrarás mucho dinero extra Frijoles secos en cazuela de barro sabor increíble
Con muy poco esfuerzo tendrás frijoles fritos igual de saludables y deliciosos.
Frijoles secos en cazuela de barro
En lugar de pagar alrededor de $ 1 por lata, puede hacer fácilmente sus propios frijoles rellenos y ponerlos en el congelador para ahorrarle mucho dinero a su familia. Luego solo hay que calentarlos para comer.
¡Además, puede hacerlos en su crockpot con un mínimo de complicaciones y tenerlos listos y esperando!
Nunca me han gustado los frijoles fritos auténticos.
A mis hijos les encantan los restaurantes mexicanos, así que empezaron a pedir a domicilio.
¿Qué son los Frijoles Fritos?
Siempre están llenos de manteca y grasa que nunca me parecen apetecibles.
E incluso los mejores frijoles enlatados rellenos son menos atractivos para mí. Sin embargo, esta sencilla receta es deliciosa y mucho más saludable para ti.
Además, es lo más rápido que puedes sacarlos del congelador.
¡No más frijoles fritos enlatados! ¡Esta receta de frijoles rellenos Crock Pot es tan sabrosa y me encanta!
¿Los frijoles fritos son malos para ti?
Bueno, los cargados de grasa y fritos en manteca definitivamente no son buenos para ti. Sin embargo, esta receta no solo es más barata, también es MUCHO más saludable para ti.
Estos son ricos en proteínas y saludables. Además, en lugar de pagar alrededor de $ 1 por lata, ahora podemos hacer la nuestra fácilmente y meterla en el congelador por MUCHO menos.
No solo son más baratos de hacer, sino que también son MUCHO más saludables. Te encantará esta versión saludable de frijoles fritos.
Además, reduce en gran medida las calorías de los frijoles fritos.
Estos frijoles refritos en olla de barro son muy fáciles de hacer en su olla de barro con un mínimo esfuerzo.
Una vez congelados, todo lo que tienes que hacer es recalentarlos para disfrutarlos con tu plato mexicano favorito. También puede congelarlos en porciones de 1/2 taza si desea un tamaño individual.
¿Con qué puedes servir frijoles fritos en olla de cocción lenta?
Algunos de nuestros favoritos incluyen:
¡Hagamos esta deliciosa y sencilla Receta Mexicana de Frijoles Fritos!
¡Es maravilloso! No se salte las salsas de cebolla y ajo porque hacen una gran diferencia.
¿Cómo se hacen los frijoles fritos desde cero?
¡Es así de simple!
Necesitas una olla de cocción lenta para hacer estos frijoles rellenos Crock Pot.
Hay algunos muy buenos a la venta en este momento. Si trabaja todo el día, es posible que desee invertir en un olla programable.
Son geniales porque puedes configurarlos para que comiencen más tarde o para que se detengan y cambien al calor cuando la cena esté lista. Amazon tiene algunos a la venta hasta ahora.
A mí también me gusta mucho esta sartén. Ahora, no es programable, ¡pero es tan útil!
Tiene la función donde puedes bloquear la cubierta.
Esta característica es muy útil cuando tiene comidas compartidas o necesita llevar la comida a algún lugar.
Ahora, si desea ahorrar aún más tiempo (¿no es así para todos?), entonces le recomiendo estos revestimientos Crockpot. Hacen una brisa agradable.
En lugar de fregar y lavar la sartén, puedes tirar el revestimiento. Prácticamente no hay limpieza.
¿De qué tipo de frijoles están hechos los frijoles fritos?
Los frijoles fritos se hacen tradicionalmente con frijoles carioca. Sin embargo, puede hacer frijoles refritos o frijoles negros si lo prefiere.
Ingrediente de frijoles fritos en olla de barro:
- 2 kilos de frijoles
- 1 cebolla, pelada y picada (solo puedes cortarla por la mitad si quieres el sabor, pero luego quieres quitar la cebolla)
- 9 tazas de agua por libra de frijoles (básicamente solo quieres duplicar la cantidad de agua en los frijoles)
- 2 cucharaditas de sal
- 1 cucharadita de sal de ajo
- 1 cucharadita de comino
- 2 cucharaditas de pimienta negra
- 1 chile jalapeño sin semillas
Cómo hacer frijoles fritos:
- Lava bien los frijoles. Coloque en la sartén y agregue todos los demás ingredientes.
- En mi primera vez haciendo frijoles, puse la cebolla entera (solo la corté por la mitad). La segunda vez, le eché cebolla picada y la cebolla se quedó adentro con los frijoles. Yo lo prefiero así, pero si no eres fanático de las cebollas, tal vez quieras tirarlas enteras para que puedas colarlas más fácilmente.
- Cocine en ALTO durante 8 horas o BAJO durante 8-10 horas, revolviendo ocasionalmente. Comenzarán a ponerse muy suaves.
- Una vez cocido, use una espumadera para transferir un poco de la mezcla a otro tazón. Comience a machacar los frijoles con un machacador de papas (puede usar una licuadora de inmersión, pero es fácil hacerlo a mano).
- Agregue líquidos de la olla de cocción lenta según sea necesario para obtener su textura preferida.
- Puedes decidir qué tan “suave” quieres. Sigue haciendo esto hasta que todos los frijoles hayan sido triturados.
- Luego, coloque los frijoles en recipientes para congelar hasta que estén listos para comer. 1 libra de frijoles secos hará alrededor de 4 “latas” de frijoles.
- Cuando esté listo para comer, descongele en el refrigerador y cocine en una sartén hasta que esté tibio.
Alternativamente, puede prepararlos a fuego medio en una sartén grande o en una olla grande. Sin embargo, preferimos frijoles fritos en olla de cocción lenta con esta sabrosa receta de frijoles fritos.
Consejos para hacer frijoles fritos Crock Pot:
Recomiendo cocinar 2 libras de frijoles a la vez. Esto producirá 8 latas a la vez.
Ya que estás haciendo el trabajo, también podrías estar haciendo todo lo posible. De hecho, ya no funciona y duplica la cantidad.
Además, si usa cebollas picadas en esta receta, ahorre tiempo aprendiendo a congelar cebollas. Es muy útil para esta receta, y muchas otras recetas pueden simplemente sacar cebollas ya picadas del congelador.
Utilizo un procesador de alimentos pequeño o un procesador de alimentos para picar las cebollas rápida y fácilmente y congelarlas a granel. Es un ahorro de tiempo.
Ahora que ya sabes cómo hacer frijoles fritos con los pollitos sobrantes, es muy fácil.
Los frijoles refritos caseros son el mejor acompañamiento. Estos frijoles horneados son tiernos y deliciosos.
Imprima esta receta de frijoles fritos de terracota a continuación:
Frijoles secos en cazuela de barro
¡Descubre cómo hacer frijoles fritos cocinándolos en la olla eléctrica! Es muy fácil hacer frijoles fritos Crock Pot y ahorrar mucho dinero.
Curso:
Guarnición
Cocina:
americano, mexicano
Palabra clave:
frijoles fritos en la sartén
Porciones: 24
Calorías: 133kcal
Autor: Comer en un centavo
Ingredientes
-
dos
libras
de judías borlotti -
1
cebolla
pelado y picado (solo puedes cortar por la mitad si quieres el sabor, pero quieres quitar la cebolla más tarde) -
9
tazas
de agua por kilo de frijoles
básicamente solo quieres duplicar la cantidad de agua que tiene frijoles -
dos
cucharaditas
de sal -
1
cuchara de té
de sal de ajo -
1
cuchara de té
de comino -
dos
cucharaditas
pimienta negra -
1
semillas de chile jalapeño
Instrucciones
-
Lava bien los frijoles. Coloque en la sartén y agregue todos los demás ingredientes.
-
En mi primera vez haciendo frijoles, puse la cebolla entera (solo la corté por la mitad). La segunda vez, le eché cebolla picada y la cebolla se quedó adentro con los frijoles. Yo lo prefiero así, pero si no eres fanático de las cebollas, tal vez quieras tirarlas enteras para que puedas colarlas más fácilmente.
-
Cocine en ALTO durante 4 horas o BAJO durante 8-10 horas. Comenzarán a ponerse muy suaves.
-
Una vez cocido, use una espumadera para transferir un poco de la mezcla a otro tazón. Comience a triturar con un machacador de papas (puede usar un procesador de alimentos aquí, pero es fácil de hacer a mano).
-
Agregue líquidos de la olla de cocción lenta según sea necesario para obtener su textura preferida.
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Puedes decidir qué tan “suave” quieres. Sigue haciendo esto hasta que todos los frijoles hayan sido triturados.
-
Luego, coloque los frijoles en recipientes para congelar hasta que estén listos para comer. 1 libra de frijoles secos hará alrededor de 4 “latas” de frijoles.
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Cuando esté listo para comer, descongele en el refrigerador y cocine en una sartén hasta que esté tibio.
¿Es más barato hacer frijoles fritos Crock Pot?
1 lata de frijoles fritos cuesta alrededor de $1 a la venta. Puede obtener una libra de frijoles por $ 0.99, lo que hace aproximadamente 4 latas de frijoles.
Eso significa que solo cuestan $0.25 por lata. Ahora, por lo general, puede obtener un mejor precio en frijoles secos si compra la bolsa de 2 lb, así que verifique dos veces.
Obviamente esto vale la pena.
El resultado de los Frijoles Fritos Crockpot:
Estos son bastante deliciosos. Agregué más sal de ajo cuando los hice, pero están deliciosos.
Nunca he sido fanático de los frijoles fritos, debido a todo el aceite y la grasa que contienen. Estos no tienen nada de eso, así que me siento muy bien alimentando a mi familia.
Espero que disfrutes esta receta de frijoles rellenos de olla de barro, ¡y espero que te ayude a ahorrar más!
Estos frijoles refritos en olla de cocción lenta son tan deliciosos. Prueba esta receta de olla de cocción lenta.
Prueba también estas deliciosas recetas de ollas de barro.
a todos les encantará Receta de frijoles en maceta estilo rancho Es abundante y delicioso y sazonado a la perfección.