En el interior: Descubra la forma auténtica de preparar Pico de Gallo, que combina bien con muchos platos mexicanos, incluidos los tamales.
Esta publicación fue patrocinada por Del Real Foods Todas las opiniones son mías.
Los tamales y el pico de gallo son platos mexicanos. Hoy les mostraré la forma auténtica de hacer pico de gallo y cómo pueden usarlo para decorar unos deliciosos tamales con chile verde y quesos Del Real Foods. Si bien disfruto hacer mis propios tamales, a veces pueden requerir mucho tiempo y esfuerzo. Si no quiere hacer su propio pico de gallo o salsa, ¡puede comprar salsa Del Real en su tienda local!
Hace unas semanas, mi hijo mayor cumplió 10 años y tuvimos un bar de tacos afuera con algunos familiares y amigos. Para acompañar los tacos, también serví los tamales Del Real y ¡fueron un éxito! Son fáciles de recalentar y servir en cualquier momento.
Cuando no tengo tiempo para eso, estoy feliz de tener a mano los tamales Del Real, ¡que solo toman unos minutos para estar listos! Los tamales de Del Real Foods están hechos con envolturas sostenibles en lugar de hojas de maíz.
¿Qué son los wraps sostenibles de Del Real?
Los envases sostenibles ofrecen el mismo sabor que los envases tradicionales, pero evitan riesgos para la salud y promueven la sostenibilidad. ¡Usando estos contenedores, Del Real Foods puede almacenar más de 10,000 galones de agua por semana en sus instalaciones!
Los envoltorios sostenibles están hechos de pulpa de madera, por lo que es similar al papel pergamino, aunque más duradero. Esto lo hace perfecto para ayudar a sellar el sabor y la humedad que son vitales para los tamales. También es importante tener en cuenta que estas envolturas sostenibles no incluyen productos químicos ni contenido reciclado. También son biodegradables, así que eso también es una ventaja.
Estas nuevas envolturas no afectan el sabor ni la forma en que las haces. Todavía puede hacer estos tamales en el microondas, vaporera u horno como se muestra en las instrucciones.
Los Tamales Del Real Foods están disponibles en 5 variedades diferentes:
- cerdo en salsa roja
- pollo en salsa roja
- pollo con salsa verde
- queso y pimiento verde
- Carne en salsa roja
Puede encontrar tiendas cerca de usted que vendan tamales Del Real haciendo clic aquí. Este año saldrán con más sabores, ¡así que ojo!
¿Qué es Pico de Gallo?
Pico de gallo significa literalmente “pico de gallo”, lo que puede no sonar apetitoso, ¡pero te garantizo que es delicioso! Está hecho de tomates picados, cebollas y cilantro, mezclado con sal y jugo de limón.
Es una receta simple, pero agrega mucho a otras comidas, ¡incluyendo flautas, huevos, tamales y más! Es perfecto si quieres añadir un toque de frescura a cualquier plato y además es saludable y delicioso.
La versión tradicional también tiene jalapeños cortados en cubitos, que me encantan. Sin embargo, si no eres fanático de la comida picante, puedes omitirla.
A algunas personas también les gusta agregarlo al guacamole, lo que le da un sabor extra que es difícil de superar.
¿Cómo se hace el Pico de Gallo?
El pico de gallo es una de las recetas más sencillas que se pueden hacer. Para empezar, querrá picar los tomates, las cebollas, el cilantro y los jalapeños si los está usando. Luego, combine estos ingredientes en un tazón y mezcle bien.
El siguiente paso es exprimir el jugo de un limón en el recipiente y mezclarlos. Finalmente, sazone con sal antes de servir junto con sus platillos mexicanos favoritos.
Esta es una de mis recetas favoritas simplemente porque es muy fácil y agrega mucho sabor. También me encantan otras salsas, pero muchas pueden tardar más en prepararse, por lo que el pico de gallo es una excelente alternativa.
Además utiliza ingredientes frescos, para que te sientas bien comiendo y compartiendo con tu familia.
Me encantaría saber en los comentarios a continuación cómo te fue. ¡Avísame!
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Auténtica receta de Pico de Gallo
Descubra la forma auténtica de preparar Pico de Gallo, que combina bien con muchos platos mexicanos, incluidos los tamales.
Tiempo de preparación 10 min
Tiempo total 10 minutos
Plato: Aperitivo, Acompañamiento
cocina mexicana
Palabra clave: pico de gallo
Porciones: 4 personas
Calorías: 17kcal
- 1/2 cebolla
- 2 tomates romanos
- 1/2 manojo de cilantro
- 1/2 jalapeño
- 1 limón
- Sal a gusto
-
Corta los tomates, la cebolla, el cilantro y el jalapeño y colócalos en un tazón mediano.
-
Agregar el jugo de un limón y mezclar
-
Agregue sal al gusto poco a poco.
Servicio: 1 persona | Calorías: 17kcal | Carbohidratos: 4g | Proteína: 1g | Grasa: 1g | Grasa saturada: 1g | Sodio: 3 mg | Potasio: 111 mg | Fibra: 1g | Azúcar: 2 g | Vitamina A: 294UI | Vitamina C: 12 mg | Calcio: 12mg | Hierro: 1mg
