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Cómo hacer una infusión de agua saludable ~ Todos sabemos que beber mucha agua es importante, pero no siempre es fácil. ¡Te mostraré cómo hacer tu propia agua saborizada que te mantendrá deliciosamente hidratado desde el verano hasta la temporada de gripe!
AGUA DE INFUSIÓN DE JALAPENO DE FRESA
El post de hoy trata sobre el maravilloso mundo del agua en infusión:
Cuando lo piensas, el agua es el denominador común de todo lo que hago aquí en TVFGI, así que es hora de que preste atención a eso. Corre por las venas de todas las frutas y verduras frescas que como todos los días, pero rara vez me gusta el agua por el agua. Nunca me ha gustado beber y he probado de todo, desde elegantes filtros de agua hasta dejar una taza gigante en el mostrador para recordarme. Sin embargo, hace unas semanas ocurrieron dos cosas que lo cambiaron todo por completo.
Me atrajeron los hermosos colores y la sensación de la funda de silicona abrazando el vidrio curvo. Me lo llevé a casa, lo lavé, lo rellené y me enamoré perdidamente. ¡En los días siguientes bebí más agua que nunca en mi vida! No sé si es la taza, la pajilla plegable, la forma en que la sostiene en mi mano, o qué, pero esta botella hace que beber agua sea agradable. No hay “sabor” a plástico ni preocupación por fugas de productos químicos en el lavavajillas. Este es el que compré, el de 16 oz con tapa de paja, en color lavanda, y me parece perfecto. Lo llevo conmigo a todos lados, somos inseparables ?
AGUA DE INFUSIÓN DE JALAPENO DE FRESA
Entonces descubrí que el agua no tiene que saber a… ¡agua!
El agua puede seguir siendo agua, pero mucho mejor, y no hablo de azúcar, jugo o aditivos añadidos… hablo de puro sabor. Sabor que proviene de infundir agua con varias combinaciones de frutas, hierbas y otros ingredientes naturales. Tenga en cuenta que no son tan dulces como esperaríamos de las bebidas saborizadas, pero tienen un sabor agradable y sutil que ayuda a que el agua sea mucho más interesante.
LIMÓN, AZUL, MENTA, INFUSIÓN DE AGUA
Para hacer agua infundida, todo lo que necesitas hacer es llenar una jarra o jarra de vidrio con agua fresca y agregar tus potenciadores de sabor.
Frutas, verduras, hierbas frescas y especias son todas posibilidades. Es importante picar o machacar los ingredientes ligeramente para permitir que los sabores se mezclen con el agua. Los mezclo, los dejo en la nevera todo el tiempo que quiero y luego los cuento en mi vaso o botella de agua.
Sandía y menta hinchadas
La taza no interactúa con el agua ni filtra nada que estropee el sabor.
También es más saludable para el planeta. solía ser Botellas de jugo de vidrio de 1 litro Weck. Son lo suficientemente elegantes para servir y no hay nada más hermoso que una fila de jarras llenas de aguas de diferentes sabores. Siempre que me sirvo una copa, cierro la botella y puedo guardar la infusión unos días en la nevera.
AGUA CON FRUTAS DEL ROSARIO
Hay infinitas combinaciones de sabores para el agua infundida, ¡así que sea creativo!
Probablemente hayas bebido agua de limón o pepino antes, pero me gusta empujar un poco la bolsa. Uno de mis hallazgos favoritos es el agua de fresa y jalapeño. Puede personalizar la cantidad de calor según la cantidad de pimienta agregada, ¡pero es una experiencia deliciosa! Para ello, corta unas fresas maduras, puedes dejar el tallo intacto y corta un chile jalapeño. Guarda las semillas si eres tímido. Añádelo al agua y déjalo reposar unas horas, en la nevera oa temperatura ambiente. Sirva sobre hielo para una fascinante sensación de calor refrescante.
¡Puede duplicar su agua congelando el sabor directamente en sus cubitos de hielo! A mí me gusta usar cubiteras de silicona flexibles para esto, los cubitos siempre salen perfectos. mi jumbo bandeja de cubo rey es lo suficientemente grande para fresas enteras.
Otra combinación inusual de agua infundida: rosa y cardamomo, un dúo clásico del Medio Oriente.
Use pétalos de rosa sin rociar (pueden ser directamente de su jardín) y vainas enteras de cardamomo. Pase un rodillo sobre las vainas para abrirlas y soltar las semillas. No hay recetas establecidas para el agua infundida, solo agregue tantos ingredientes saborizantes como desee. Dejar al menos una hora en la nevera para que se desarrollen los aromas. Cuanto más tiempo se asiente, más sabroso será, pero tenga en cuenta que el “factor agradable” disminuirá con el tiempo. Frutas y hierbas frescas, etc. mejorarán en las primeras horas.
INFUSIÓN DE AGUA DE CARDAMOMO ROSA
copas de vino lifefactory te permiten servir agua al aire libre, alrededor de piscinas y terrazas, sin recurrir al plástico. Las cubiertas de silicona perforada hacen que las gafas sean seguras y les dan una excelente sensación al tacto.
Preparé agua de pera con canela y clavo de caqui para demostrar que no es necesario abandonar la infusión una vez que cae. Encontrará muchas maneras de mantenerse activo durante todo el año: piense en manzanas, arándanos y especias picantes.
AGUA HINCHABLE AGUA DE CAQUI Y PERLA DE CANELA
consejos de sabor…
Agua infundida con frutas saludables
¡Cómo hacer agua infundida saludable ~ para mantenerse deliciosamente hidratado desde el verano hasta la temporada de gripe!
Curso de bebidas
Cocina americana
Fruta de tu elección, lavada
- fresas, a la mitad
- sandía o cualquier otro melón cortado en trozos
- piña fresca, cortada en trozos
- jalapeños (¡sí, son una fruta!) en rodajas
- cualquier cítrico, en rodajas, sin pelar
- frutas con hueso, como melocotones o ciruelas, cortadas en rodajas
- pepinos en rodajas
Hierbas enteras y especias de su elección.
- hojas de menta
- albahaca
- canela en rama
- claveles enteros
- vainas de cardamomo
- anís estrellado
- jengibre fresco
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Llena un recipiente de vidrio con agua y agrega tus frutas y/o hierbas y especias favoritas. Consulte la publicación para ver las combinaciones sugeridas.
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Deje reposar el agua durante al menos una hora, o hasta 24 horas, en el refrigerador. Filtrar y servir.