¿Encontraste esta publicación útil, inspiradora? Ahorrar ESTE PIN en su tablón de anuncios del blog en el Pinterest. ?
Cómo cocinar quinua en una olla arrocera: ¡Este truco de manos libres hace que cocinar quinua sea aún más fácil! Cocinar la quinua en una olla arrocera significa que ya no tienes que preocuparte por hervir el agua y tener una quinua perfecta y esponjosa cada vez.
¡Ciertamente, uno de mis electrodomésticos favoritos es una olla arrocera! Lo sé, me quedo con mi Instant Pot, y ha habido muchas recetas de olla de cocción lenta en este blog a lo largo de los años.
Pero cuando se trata de un electrodoméstico que usamos a diario, es la olla arrocera.
Empecé a usar uno cuando Ning, la madrastra tailandesa de Ben, vino a visitarme. Insistió en que necesitábamos una olla arrocera. Al principio pensé que estaba loco… piensas lo fácil que es cocinar arroz en la estufa, ¿por qué necesitaríamos una olla arrocera?
¿Por qué usar una olla arrocera?
- dale el arroz perfecto
- no se desborde
- no tendrás la tentación de mirar
- hace que no tengas que cocinar para que puedas centrar tu atención en otras cosas
- cocinar otras cosas como la quinua y la cebada
Sí, leíste bien, ¡la olla arrocera también hace una quinua tierna y perfecta! Hoy les comparto cómo cocinar quinua en una olla arrocera.
¡No olvides agregar esta publicación para guardarla para más tarde!
Cómo cocinar la quinua en una olla arrocera
Uno de mis consejos favoritos para preparar alimentos es hacer tu propia quinua o arroz en la olla arrocera mientras preparas los demás ingredientes.
Pasos para cocinar la quinoa en una olla arrocera:
- Rocíe la base de la olla arrocera con aceite. Creo que esto realmente ayuda a evitar que la quinua se pegue y se seque. Mis favoritos son el aceite de coco o el aceite de aguacate.
- lavar la quinua Presumiblemente no es necesario, pero creo que mi quinua termina siendo aún más esponjosa con un enjuague rápido. Usamos un filtro y enjuagamos bajo el grifo durante unos 20 segundos.
- Añade una pizca de sal.
- Agrega el agua. Estamos produciendo 2 partes de agua por 1 parte de quinua.
- ¡Cocido! Si tiene una olla arrocera elegante, seleccione la opción de arroz blanco. Si su olla arrocera solo tiene un botón, presione el botón. Es muy fácil.
¿Qué olla arrocera debo comprar? De hecho, estamos en nuestra tercera olla arrocera. Sin duda, mi mejor opción para una olla arrocera es la olla arrocera Aroma 8 Cup. Es más pequeña, la tapa es muy fácil de lavar y cocina arroz basmati en menos de 30 minutos (¡nuestra primera olla arrocera tardó una hora entera en hacer basmati!). Si tienes una familia numerosa, te recomiendo elegir la arrocera Aroma 20. Cuando dicen 8 tazas, se refieren a arroz cocido. Luego puedes hacer 2 tazas de arroz crudo.
¿Qué más puedo cocinar en mi olla arrocera? Aparentemente, puedes cocinar cualquier cosa en la olla arrocera, incluidas tortillas, macarrones con queso (¿no estás seguro de por qué quieres hacer eso?). Apenas cocino en la olla arrocera (asegúrese de enjuagarlo MUY bien ya que es tan afrutado que puede obstruir la válvula de vapor). Tendré que probar Farro la próxima vez. La olla arrocera Aroma también está equipada con una canasta humeante para que pueda cocinar sus verduras al vapor mientras se cocina el arroz.
¿Estás buscando agregar más sabor a tu quinua?
Hay muchas maneras de dar sabor a la quinua. Aquí hay algunas maneras geniales de agregar un poco de sabor a su quinua sin agregar toneladas de calorías:
Cómo cocinar la quinua en una olla arrocera
Curso: recortar
Cocina americana
Palabra clave: sin gluten, tipo, quinua
Calorías: 158kcal
Porciones: 4
Cómo cocinar quinua en una olla arrocera: ¡Este truco de manos libres hace que cocinar quinua sea aún más fácil! Cocinar la quinua en una olla arrocera significa que ya no tienes que preocuparte por hervir el agua y tener una quinua perfecta y esponjosa cada vez.
Tiempo de preparación 3 minutos
Tiempo de cocción 30 minutos
Tiempo total 33 minutos
Ingredientes
- 1 cucharadita de aceite de coco (opcional)
- 1 taza de quinua
- 2 tazas de agua
- 1 pizca de sal
Instrucciones
-
Rocíe ligeramente la olla arrocera con aceite de coco (opcional, pero creo que ayuda a mantener la quinua esponjosa todo el tiempo).
-
Lava la quinoa bajo el grifo durante 20 segundos en un tamiz de malla fina. Sacuda el exceso de agua y colóquelo en una fuente.
-
Agregue una pizca de sal y luego 2 tazas de agua.
-
Cocine el arroz usando la función ‘arroz blanco’ (si su olla arrocera tiene esta opción, de lo contrario, simplemente presione cocinar).
Nutrición
Tamaño de la porción: 1/4 lote | Calorías: 158kcal | Carbohidratos: 27 g | Proteína: 6g | Grasa: 2g | Grasa saturada: 0g | Colesterol: 0mg | Sodio: 18mg | Potasio: 239 mg | Fibra: 2g | Azúcar: 0g | Calcio: 24mg | Hierro: 1,9 mg