Londres Brasil Publicado el 14 de septiembre de 2022
Has descubierto el último truco de cocina si lo sabes Cómo cocinar brócoli en el microondas. Es muy rápido y fácil hacer brócoli cortándolo en floretes, colocándolo en un tazón con un poco de agua sin una canasta de vapor y colocándolo en el microondas. ¡Este método es la mejor manera de preparar un acompañamiento nutritivo en 5 minutos!
El brócoli al vapor es una guarnición tan fácil que te ayuda a llevar la cena a la mesa rápidamente.
¡Y este plato que ya es simple se volvió MÁS FÁCIL para cocinar brócoli en el microondas!
Este método es más rápido que usar una canasta de vapor en el plato. Si tienes 5 minutos, tendrás tiempo de sobra para preparar una guarnición súper saludable.
Además, solo necesitas un bol, un plato y un poco de agua. Esta receta es perfecta si no tienes una canasta humeante o no quieres usar el horno.
(Sin embargo, si tiene una canasta de vapor, aprenda como cocinar brócoli al vapor ¡en la estufa!)
Cómo cocinar brócoli en el microondas
Estos son los pasos a seguir para preparar brócoli al vapor en el microondas:
cortar en floretes
Primero necesitas preparar brócoli fresco. Puedes ahorrarte un paso si compras una bolsa de floretes de brócoli en la tienda.
Con un cuchillo afilado, corta el tallo grueso. Luego corta la corona en trozos pequeños.
Lave las láminas con agua corriente para eliminar la suciedad.
Retire el tallo. Cortar en pequeñas piezas.
agregar al tazón
Coloque las láminas en un recipiente apto para microondas con aproximadamente 3 a 4 cucharadas de agua.
Si tienes un bol de silicona, también puedes usarlo.
Cubre las verduras y el agua con un plato apto para microondas.
Coloca el brócoli en un tazón. Añadir agua.
vapor de microondas
Coloque el recipiente y la tapa en el microondas.
Cocine a fuego alto durante 1 ½ – 2 minutos. Dependiendo de la potencia de su microondas, los tiempos de cocción variarán.
El brócoli está cocido cuando adquiere un color verde brillante. Comprobar la suavidad con un tenedor.
¡Sirva inmediatamente y disfrute de su comida!
Preparación y almacenamiento de comidas.
- Preparar:Puedes preparar el brócoli cortándolo en trozos el día anterior.
- Almacenar:Guarde las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 3-4 días.
- Congelar:Lo mejor es congelar el brócoli en una sola capa en una bandeja para hornear durante unas horas. Luego transfiera las verduras a una bolsa para congelar y guárdelas hasta por 6 a 8 meses.
- Para recalentar:Regresa el brócoli a un recipiente apto para microondas y caliéntalo cada 30 segundos.
Preguntas frecuentes
¿Es mejor cocinar el brócoli en el microondas o al vapor?
Si bien ambos métodos son saludables, cocinar brócoli en el microondas es mucho más rápido ya que no tienes que esperar a que hierva el agua.
¿Es saludable el brócoli al vapor en el microondas?
El brócoli ya es súper saludable y al microondas sin aceite lo hace muy bien. Este lado vegano está repleto de vitamina C, potasio y fibra.
¿Puedo cocinar verduras sin vaporera?
El microondas es perfecto para cocinar verduras sin vapor. Simplemente colóquelos en un recipiente apto para microondas con un poco de agua, cubra y cocine por unos minutos.
¿Con qué cocinas el brócoli en el microondas?
Esta receta de brócoli al vapor es perfecta con un chorrito de aceite de oliva o mantequilla, sal y pimienta negra como guarnición para pollo, pescado o carne de res. O adorne con ajo, un poco de jugo de limón o salsa de queso para darle más sabor.
Consejos y trucos de expertos
- Ahorrar tiempo. Compre una bolsa de floretes de brócoli en la tienda para reducir la preparación.
- Dale un trozo. Corta la corona de brócoli en trozos pequeños para que se cocinen uniformemente.
- Empieza pequeño. Siempre puede cocinar las verduras por más tiempo, así que comience a verificar en 1.5 minutos.
- Comprueba el color. Es fácil saber cuándo se cocina el brócoli porque adquiere un hermoso color verde.
- Sea creativo. Combina esta receta con tu plato favorito y cambia los ingredientes.
Qué servir con brócoli al vapor
Combine su brócoli cocinado en el microondas con uno de estos platos:
Otras recetas de brócoli
Este superalimento es delicioso de muchas maneras, pruebe una de estas recetas a continuación:
Cómo cocinar brócoli en el microondas
Si sabes, sabes el último truco de cocina Cómo cocinar brócoli en el microondas. Es muy rápido y fácil hacer brócoli cortándolo en floretes, colocándolo en un tazón con un poco de agua sin una canasta de vapor y colocándolo en el microondas.
Instrucciones
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Corta las guirnaldas de brócoli de los tallos grandes y luego córtalas en floretes del tamaño de un bocado. Enjuáguelos bien para eliminar la suciedad o los residuos visibles.
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Agregue los floretes de brócoli a un tazón grande apto para microondas junto con 3-4 cucharadas de agua.
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Cubra el tazón con un plato grande y colóquelo en el microondas durante 1 ½ – 2 minutos a potencia alta.
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Sabrás que el brócoli está listo cuando se ponga verde brillante y se pueda perforar fácilmente con un tenedor. Servir inmediatamente.
Notas de recetas
¡Aprenda a cocinar brócoli en la estufa si tiene una canasta de vapor!
Preparación y almacenamiento de comidas.
- Preparar:Puedes preparar el brócoli cortándolo en trozos el día anterior.
- Almacenar:Guarde las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 3-4 días.
- Congelar:Lo mejor es congelar el brócoli en una sola capa en una bandeja para hornear durante unas horas. Luego transfiera las verduras a una bolsa para congelar y guárdelas hasta por 6 a 8 meses.
- Para recalentar:Regresa el brócoli a un recipiente apto para microondas y caliéntalo cada 30 segundos.
