*Descargo de responsabilidad: Recibí productos gratis de Shirley J como inspiración para esta publicación. Esta publicación fue escrita por mí. Todas las opiniones son 100% mías. Puedes leer mi política de publicidad y divulgación AQUÍ.
Tengo una confesión que hacer… Podría haber hecho esta confesión antes, pero la diré de nuevo. Rara vez comemos verduras. Pensarías que como madre me aseguraría de comerlos, pero casi nunca lo hago. A mis hijos les gustan las verduras crudas como las zanahorias y el brócoli bañados en rancho o hummus. Ocasionalmente comemos verduras para el almuerzo con nuestros sándwiches, pero las verduras todas las noches para la cena casi nunca suceden. tengo que mejorar Realmente me gustan las verduras mucho más de lo que estaba creciendo, así que no sé por qué las ignoro.
De todos modos, hicimos esta coliflor asada a la parrilla para cenar una noche con un poco de pollo a la parrilla y quedaron absolutamente increíbles. Creo que asarlos junto con la salsa de queso los hizo deseables. Esta es otra receta fácil con Shirley J Whisk Bliss. ¡Yo amo eso! Whisk Bliss se disuelve fácilmente en agua y todo lo que necesita hacer es hervirlo para espesar. Calculé cuánta salsa necesitaríamos para esta receta, por lo que es bastante descarado en las fotos, pero edité la receta para todos ustedes.
No olvides participar en el sorteo. Mañana termina a la medianoche, así que será mejor que entres. ¡Puedes ganar algo de Whisk Bliss para hacer con tu cena!
Coliflor gratinado
- 2 1/2 libras de coliflor fresca
- 3 cucharadas de mantequilla sin sal, derretida
- 1 cucharadita de ajo picado
- 3/4 cucharadita de sal kosher
- 1/4 cucharadita de pimienta negra molida
- 1 1/2 tazas de agua
- 6 cucharadas de batidor Shirley J Bliss
- 2/3 taza de queso cheddar suave más 3 cucharadas para cubrir
- 3 cucharadas de harina panko
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Lava y corta los floretes del tallo de la coliflor. Mezclar la mantequilla derretida, el ajo picado, la sal y la pimienta en un bol. Coloque los floretes en la mezcla de mantequilla y extiéndalos en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio.
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Hornee a 425*F por 10 minutos. Revuelva / mezcle la coliflor y cocine 15 minutos adicionales hasta que estén doradas y doradas.
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En una olla en la estufa, mezcle el agua y Shirley J Whisk Bliss. Llevar a ebullición y agregar ⅔ de taza de queso cheddar suave. Revuelva hasta que se disuelva.
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Rocíe un molde cuadrado de 8″ o 9″ con spray para moldes. Agregue la coliflor asada y agregue la salsa de queso. Luego espolvorea con 3 cucharadas de queso cheddar suave y pan rallado.
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Coloque en el horno y ase durante 3-4 minutos hasta que esté dorado y burbujeante en la parte superior.
