Coles De Bruselas Con Tocino, Nueces Y Arándanos

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¡Las coles de Bruselas al horno con tocino, nueces tostadas y arándanos secos son un plato navideño simple que agregará color y vitalidad a su menú festivo!

Esta es una receta navideña perfecta. Las coles de Bruselas asadas tienen un gran maridaje ingredientes clásicos de vacaciones como nueces y arándanos secos. Los arándanos secos ofrecen un contraste más agradable y dulce con las coles de Bruselas. Y hay unas crujientes nueces tostadas y tocino cocido troceado. ¡Este contorno está lleno de color!

Si te gustan las recetas navideñas coloridas, también te encantarán el tocino de calabaza y las judías verdes y las coles de Bruselas.

Lo que más me gusta de esta receta navideña de coles de Bruselas es que queda muy bien. guarniciones tradicionales para las fiestas, como judías verdes, patatas y rellenos. ¡Es una receta perfecta para Acción de Gracias, Navidad, Año Nuevo o cualquier otra festividad!

Esta guarnición está rellena de verduras y frutos secos. Sus ¡Saludable, sin gluten y alto en fibra!

Las coles de Bruselas asadas con tocino se han convertido en una de mis recetas navideñas favoritas.

OTROS PLATOS DE VACACIONES

Si desea descubrir guarniciones festivas más coloridas y vibrantes, consulte estas recetas:

• Judías verdes con ajo y tocino– Judías verdes crujientes y crujientes salteadas con ajo y tocino en aceite de oliva y mantequilla en la estufa.
• Ensalada Cremosa y Crujiente con Guisantes, Bacon y Nueces – ¡Boceto simple y hermoso para las vacaciones!
• Calabacín asado y coles de Bruselas con nueces y arándanos – ¡Esta receta vibrante funcionará perfectamente tanto para el Día de Acción de Gracias como para Navidad!
• Ensalada de frutas de invierno con aderezo de limón y arce– La lista de ingredientes festivos incluye manzanas rojas, peras, clementinas (o mandarinas), naranjas, kiwis, arándanos secos y semillas de granada.
• Ensalada de calabaza y espinacas con nueces, arándanos, granada– La perfecta ensalada navideña saludable incluye aderezo de limón y miel con semillas de amapola

LOS MEJORES CURSOS DE NAVIDAD

Las coles de Bruselas y el tocino van bien con cualquier plato principal navideño. Te recomiendo que pruebes alguna de estas recetas para tu cena navideña, en especial el pato:

• Pato asado¡Es un plato perfecto para las fiestas! Este pato asado entero tiene carne tierna y suculenta, piel crujiente y está glaseado con miel y glaseado balsámico para darle al pato una hermosa apariencia asada.
• Pechuga de pato con salsa de arándanos – Esta receta será el plato principal perfecto para cualquier noche especial, cumpleaños o celebración festiva, especialmente Navidad o Año Nuevo.
• Chuletas De Cordero Con Reducción Balsámica De Arándanos – Esta receta contiene ingredientes festivos como semillas de granada y nueces. chuletas de cordero sencillas marinado Se elabora con aceite de oliva, zumo de limón, ajo, sal y pimienta.
• Pollo De Cornualles Asado Se elabora con tubérculos (zanahorias, boniatos) y cebollas.

CÓMO HACER GRUPOS REDONDOS CON TOCINO

1) Comience cocinando el tocino en el horno precalentado a 400 F durante unos 20 minutos. Después de cocinar el tocino, escúrrelo de la grasa y córtalo en trozos más pequeños.

2) A continuación, prepara las coles de Bruselas mezclándolas con aceite de oliva y sal. Agréguelos a una bandeja para hornear.

3) Ase las coles de Bruselas en el horno precalentado a 400 F durante unos 20 minutos.

4) Finalmente, en un tazón mediano, combine las coles de Bruselas asadas, el tocino cocido picado, las nueces tostadas y los arándanos secos.

CONSEJOS Y TRUCOS

• Para ahorrar tiempo, asa las coles de Bruselas y el tocino. en 2 bandejas separadas al mismo tiempo, en la misma rejilla del horno.
• Opcionalmente, agregue 1 cucharada de aceite de oliva al plato final. El plato ya debe tener abundante aceite de coles de Bruselas y tocino cocido caliente.
• Remoje brevemente los arándanos secos en agua caliente para rellenarlos. Esto hará que los arándanos secos sean más jugosos, tiernos y vibrantes.

COMO HACERLO ADELANTE

• Si planea preparar este plato con un día de anticipación, no agregue nueces. Agregue las nueces solo cuando esté listo para servir (para asegurarse de que estén crujientes).
• Caliente este plato en una sartén poco profunda, como una bandeja para hornear o una sartén forrada con papel pergamino. Extienda los ingredientes en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. Caliente durante unos 15 minutos en el horno precalentado a 350 F. Luego agregue las nueces tostadas cuando esté listo para servir.

¿SERVIR ESTO FRÍO O CALIENTE?

• Se recomienda servir este plato inmediatamente, tibio o a temperatura ambiente.

SUSTITUCIONES

• ¿No quieres usar avellanas? Usa semillas de calabaza, nueces o piñones.
• Puede usar cerezas secas, pasas o higos secos picados en lugar de arándanos rojos secos.
• ¿Cuál es un buen reemplazo para el tocino regular? Use jamón, tocino de pato o tocino de pavo.

Coles de Bruselas con Tocino, Nueces y Arándanos Tiempo de Preparación 10 minutos Tiempo de Cocción 30 minutos Tiempo Total 40 minutos

¡Los Brotes de Navidad con Tocino, Nueces y Arándanos le darán color y vitalidad a tu mesa navideña! ¡Esta ensalada crocante y crocante podría convertirse en uno de los platos navideños favoritos de tu familia! Los arándanos secos ofrecen un dulce contraste con las sabrosas coles de Bruselas. Hay unas nueces tostadas crujientes y tocino cocido picado.

Plato: Acompañamiento Cocina: Americana Raciones: 4 personas Calorías: 407 kcal Ingredientes

• 12 oz de coles de Bruselas con los extremos cortados, sin hojas amarillas
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1/4 cucharadita de sal
• 4 rebanadas de tocino cocido y picado
• 1 taza de nueces
• 1/2 taza de arándanos secos

Instrucciones Cómo asar coles de Bruselas a la parrilla

1. Precaliente el horno a 400 F.

2. Corta todas las coles de Bruselas por la mitad.

3. En un tazón mediano, mezcle las coles de Bruselas por la mitad, 2 cucharadas de aceite de oliva, sal y revuelva para combinar.

4. Coloque las coles de Bruselas en la bandeja para hornear, cortadas boca abajo.

5. Hornee en el horno a 400 F durante unos 25 minutos. Durante los últimos 5-10 minutos de horneado, déjelos dorar, los lados cortados deben estar parcialmente carbonizados pero no dorados.

Cómo cocinar tocino en el horno

1. Cubra la bandeja separada con papel de aluminio. Agregue las rebanadas de tocino en una capa. Hornee en un horno precalentado a 400 F durante unos 20 minutos o hasta que el tocino esté listo. Puedes hacer esto al mismo tiempo que asas las coles de Bruselas.

2. Escurra la grasa del tocino y córtela en trozos pequeños.

como tostar nueces

1. Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino. Agregue las nueces en una capa.

2. Tostar las nueces durante unos 5 minutos (tal vez un poco más) en el horno precalentado a 350 °F hasta que se doren.

Preparar las moras secas

1. Para mejores resultados, remoje los arándanos secos brevemente en agua caliente. Hervir una olla pequeña de agua.

2. Agregue los arándanos secos a un tazón mediano. Vierta agua caliente sobre los arándanos y déjelos en remojo durante unos 10 minutos. Fuga.

Establecer

1. En un tazón grande, combine las coles de Bruselas asadas, el tocino picado cocido caliente, las nueces tostadas y los arándanos secos remojados. Mézclalo todo. El aceite de las coles de Bruselas y la grasa del tocino deberían ser suficientes para cubrir los ingredientes. Si lo desea, agregue 1 cucharada de aceite de oliva para mezclar con la ensalada (opcional).