Las coles de Bruselas con mantequilla de ajo es una de nuestras guarniciones vegetarianas favoritas ¡VAYA A!!!! ¡Siempre tengo verduras congeladas a mano! ¡Una bolsa de coles de Bruselas congeladas y algunos ingredientes de la despensa y tienes un lado SENCILLO y DELICIOSO para cada comida!
¡Estas coles de Bruselas con mantequilla de ajo podrían ser mi nuevo lado vegetariano favorito! Sabes cuánto amamos las coles de Bruselas. Mi receta de coles de Bruselas con vinagre de sidra de manzana y tocino es una de mis verduras favoritas. También me encantan las coles de Bruselas asadas con balsámico y arándanos. Mis hijos lo llaman coles de Bruselas. ¡No me importa cómo los llamen mientras se los coman! JAJAJA
Según Wikipedia:
Las coles de Bruselas son un miembro del grupo de coles Gemmifera, cultivadas por sus cogollos comestibles. Las verduras de hoja verde suelen tener entre 2,5 y 4,0 cm de diámetro y parecen coles en miniatura. Las coles de Bruselas han sido populares durante mucho tiempo en Bruselas, Bélgica, y es posible que hayan recibido su nombre allí.
Entonces, ¿tal vez mis hijos tengan algo que los llame repollos después de todo? ?
Y ya que estás aquí… si te gustan las coles de Bruselas, echa un vistazo a otra receta favorita de Bruselas:
¡Las coles de Bruselas asadas con vinagre balsámico y arándanos son tan hermosas para servir como deliciosas! ¡El acompañamiento perfecto para su comida festiva favorita!
Estas coles de Bruselas con mantequilla de ajo son absolutamente deliciosas. También me gusta que esta receta requiera coles de Bruselas CONGELADAS y descongeladas en lugar de frescas porque desafortunadamente nuestra tienda de comestibles no siempre tiene coles de Bruselas frescas.
Mis 2 consejos FAVORITOS para lograr que mi familia coma más vegetales:
1) Me encanta tener deliciosos y cremosos dips y dips en mis manos para preparar refrigerios rápidos de vegetales crudos. Si me doy un chapuzón en la nevera que me encanta, es más probable que coma pepinos, zanahorias y tomates cherry en rodajas que una bolsa de papas fritas ?
2) ¡Tenga MUCHAS verduras congeladas a mano en el refrigerador para platos vegetarianos rápidos y fáciles como estas coles de Bruselas con ajo!
Ingredientes
- Bolsa de 12 oz de coles de Bruselas congeladas, descongeladas y cortadas por la mitad
- 1/2 cebolla, en rodajas
- 2 cucharadas de ajo picado
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharada de mantequilla
- Sal de ajo sazonada
- Pimienta
- 1 cucharada de salsa sazonadora Dales
Instrucciones
Derrita la mantequilla y el aceite en una sartén a fuego medio-alto.
Agregue las coles de Bruselas y las cebollas.
Saltear durante unos 8 minutos o hasta que empiecen a dorarse.
Agregue el ajo en los últimos 2 minutos.
Sazone con ajo, sal y pimienta al gusto.
Terminar con los Dales y servir.
(Esta receta se puede duplicar fácilmente, simplemente cocínela un poco más) ¡Disfrute de su comida!
7.8.1.2
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