Coles de Bruselas asadas

Éste Coles de Bruselas asadas la receta es muy sencilla y deliciosa. Si no eres fanático de las coles de Bruselas, debes repensar después de probar esta receta porque tiene la combinación perfecta de especias, ¡lo que hace que este mini repollo no sea tan aburrido después de todo!

Siempre fui escéptico de probar las coles de Bruselas cuando era más joven porque lo probé una vez y sabía amargo. Cuando comencé a cocinar mis propias recetas después de casarme, pensé en intentarlo porque vi muchas recetas deliciosas en línea. Fue una experiencia completamente diferente. También lo probé crudo en un momento y descubrí que en realidad sabía a gabage normal. Desde entonces, he hecho muchas recetas de ensaladas que requerían repollo con coles de Bruselas cuando lo tenía a mano. Mis hijos nunca saben la diferencia.

SALSAS DE BRUSELAS ASADAS

CÓMO HACER LA RECETA DE BRUSELAS ASADAS

No estoy loco por esta receta porque el objetivo es hacer una guarnición simple pero deliciosa. No he rallado queso, ni picado ajo ni he tomado medidas adicionales para añadir tiempo a la preparación de este plato.

Recomiendo lavar muy bien los brotes y pelar algunas hojas por fuera antes de prepararlos. Sé que algunas bolsas dicen que han sido lavadas y contienen todo, pero casi el 80% de las veces encontrarás suciedad o cosas extrañas debajo de las dos primeras sábanas.

Esto es lo que hice antes de cortar el tallo y cortarlo por la mitad. Después de cortarlos por la mitad, colóquelos en una bandeja para hornear y rocíe / espolvoree un poco de aceite de oliva o aceite de aguacate. La razón por la que hago esto en el primer paso es porque quiero que las especias se adhieran mejor a las piezas.

El siguiente paso es templarlas. Uso mis especias favoritas y súper simples que siempre están en mi cajón: paprika, cebolla en polvo, ajo en polvo, pimienta negra y sal. Hacen un brebaje perfecto y muy simple para que coman los niños.

Coloque la sartén en un horno precalentado a 400 grados durante 20 minutos, girando los brotes por la mitad. ¡Retirar y servir! Los brotes se mantendrán durante unos días en el refrigerador en un recipiente hermético si desea usarlos para preparar comidas.

QUÉ HACER CON BRUSELAS BRUCIOLI ASADOS

Puede tener muchas proteínas, como pollo, camarones, carne de res, pavo, pescado y cualquier cosa que se le ocurra. También puedes cortarlos y servirlos como guarnición en lugar de cocinarlos. Puedes prepararlos con boniatos cortados en cubitos, calabaza, calabacín y otras verduras juntas en una bandeja para hornear, todas juntas. ¡Las opciones son infinitas y la creatividad es tuya!

CÓMO COCINAR BRUSELAS VANS

Saltear: Preparar y saltear con aceite en una sartén durante 8-10 minutos a fuego medio-bajo, removiendo de vez en cuando.
Para hornear: Preparar y colocar en una placa para horno o bandeja para horno y hornear en horno precalentado a 400 grados durante 20 minutos.
Vapor: Puedes ponerlo en una vaporera durante 6-8 minutos y luego sazonar.
A la parrilla: Preparar y asar durante 5 minutos por cada lado.

BENEFICIOS PARA LA SALUD DE LA COL DE BRUSELAS

Fue nombrado después de Bruselas, Bélgica (debido a su popularidad allí) y más de £ 70 millones. solo se producen en los Estados Unidos cada año. Eso es suficiente para hacerle saber que estos pequeños brotes tienen grandes beneficios.

Las coles de Bruselas contienen químicos anticancerígenos, son ricas en vitamina A y C, altas en fibra, ácido fólico y también bajas en calorías y carbohidratos. Pertenecen a la misma familia que el repollo y el brócoli, por lo que te llenan mucho más rápido.

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