No hago muchas galletas durante todo el año, a excepción de las viejas galletas con chispas de chocolate, así que cuando llega diciembre ME ENCANTA probar nuevas recetas de galletas. Hornear es más divertido en diciembre. Es un hecho.
Las galletas son excelentes para llevar a la mesa de una fiesta, para fiestas en la oficina o simplemente para tenerlas a mano para Papá Noel. Como dije en mi última publicación, siempre hago galletas de azúcar y galletas de jengibre para decorar con los niños, pero como puedes ver en esta Galleta Redonda de Navidad, ¡hay muchas otras opciones!
Me encantan estas galletas de mantequilla de maní. Son sin harina, sin gluten ¡es delicioso!
y las chispas de chocolate de Navidad son ricas y chocolatadas. ¡Tengo algunos en el congelador listos para agregar a la bandeja de galletas de Santa!
Me encantan las galletas por muchas razones diferentes. Si está buscando nuevas recetas de galletas para esta temporada navideña, ¡ha venido al lugar correcto! Mis manipuladores de FitFluential compartieron algunas de sus recetas de galletas favoritas, y muchas de ellas son bastante saludables cuando se trata de galletas. Definitivamente hay algo para todos, incluidas muchas opciones sin gluten, sin granos y sin lácteos. Espero que encuentres una que te guste, y si no tienes una cookie de Pinterest, ¡ahora podría ser el momento de comenzar una!
Pasteles Whoopie de pan de jengibre con relleno de ganache de chocolate amargo y rompope – del menú de Ari (Vegan and Heavenly Sound)
Galletas mexicanas con chispas de chocolate caliente, también del menú de Ari (echa un vistazo a este delicioso centro pegajoso. ¡Yum!)
Galletas de crema agria – por Kate Moving Forward (sería perfecto con una taza de café)
Galletas en rodajas, sin gluten, sin azúcar, con forma de cortador de galletas (¡sin huevo, sin lácteos, sin soja y sin gluten!)
Galletas de chispas de chocolate con almendras y chocolate: de las prisas a la cocina (¡sin gluten y sin granos!)
Galletas saladas de avellana – de Sprint 2 the Table (me encanta un poco de dulce salado)
Galletas de Chocolate y Almendras – del Blog Sensual Appeal (¡Veganas y riquísimas!)
Galleta de pan de jengibre integral – de Mommy Run Fast (una versión más saludable de una galleta tradicional)
Galletas de azúcar: de Just a Colorado Gal (con un ingrediente secreto)
Galletas de caramelo de triple trozo: del blog Healthy Helper (¡excelente manera de usar cualquier dulce de Halloween sobrante!)
Galletas de avena, plátano y coco: de Fannetastic Foods (¡lo suficientemente saludables como para ser un desayuno!)
Excelentes galletas de avena: de vuelta en Square Zero (conozco a cierto esposo al que le encantarían)
Galletas de avena y jengibre con tazas de arándanos y Reeses – De Lean Beans (¡qué combinación tan interesante! Me encanta algo de jengibre)
Galletas suecas Spritz – de Running with Perseverance (Me encanta probar recetas de galletas internacionales)
Magdalenas veganas de menta: de Fit Foodie Finds (veganas, sin gluten; la menta es uno de mis sabores favoritos para las fiestas)
¿No tienes ganas de cocinar en este momento? Solo recuerde compartir, congelar, donar a las personas sin hogar, hacer lo que sea necesario para no consumir todas las calorías adicionales. De nada. 😉
No se olvide de incluir mi oferta de libro de cocina Cooking Light: ¡la idea perfecta para un regalo navideño!