coctel de nochebuena

Este refrescante y burbujeante cóctel Poinsettia es el complemento perfecto para cualquier fiesta.

¡Que comience la temporada navideña! Siempre me ha encantado la idea de servir un cóctel de autor en todas nuestras fiestas, y este sencillo y refrescante cóctel de Poinsettia es la elección perfecta para cualquier reunión navideña con amigos y familiares.

Un cóctel Poinsettia es simplemente jugo de arándano, licor de naranja (como triple sec) y champán o prosecco, adornado con una pizca de ralladura de naranja.

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Además de ser tan lindo y festivo, este cóctel de Poinsettia es una excelente opción para mezclar en una jarra. Verterá el jugo de arándano y el licor de naranja en una jarra, junto con un poco de champán y revuelva suavemente para combinar.

Luego llene una copa de champán hasta la mitad con la mezcla de jugo y licor y agregue más champán para que quede más espumoso. Luego agregue una tira de cáscara de naranja para decorar, si lo desea.

Tus invitados pueden servirse sus recargas de cóctel Poinsettia y también puedes disfrutar de la fiesta en lugar de llamar al cantinero toda la noche. ¡Saludos!

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Unas últimas notas: puedes usar champán o prosecco en este cóctel de poinsettia. El champán tiende a ser un poco más dulce que el prosecco, por lo que la elección depende totalmente de usted. También usamos triple sec (Cointreau es una marca popular de triple sec), pero Grand Marnier también sería delicioso.

Finalmente, si quieres hacer una versión sin alcohol, puedes mezclar jugo de arándano, jugo de naranja y agua con gas o tónica.

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Prensa


Ingredientes

2 naranjas frescas, para decorar

20 onzas de jugo de arándano, enfriado

4 oz triple sec o Cointreau, refrigerado

1 botella de 750 ml de champán o prosecco frío


Instrucciones

Con un cuchillo afilado o este dispositivo de cuchillo de canal, corte de 8 a 10 tiras de cáscara de naranja en hebras de aproximadamente 4 pulgadas de largo. Coloque las hebras en un plato y cubra con una envoltura de plástico. Reserva en la nevera hasta el momento de servir tu cóctel.

En una jarra, mezcle el jugo de arándano y triplique un segundo.

Vierta la mitad de la botella de champán. Revuelva suavemente solo para mezclar.

Divida la mezcla de jugo de arándanos entre 8 y 10 copas de champán. Cubra con el champán restante y un chorrito de ralladura de naranja para decorar.

Servir de inmediato Saludos!


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