Cocine salchichas y repollo

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Ingredientes

  • 8 salchichas
  • 1 repollo, picado
  • 125 g de rebanadas de tocino, picadas
  • 2 zanahorias en cubos
  • 2 cebollas picadas
  • 2 papas, peladas, cortadas en ruedas

Método

  1. Coloque el tocino, las zanahorias y las cebollas en una sartén y cocine por unos minutos.

  2. Coloque las papas en rodajas en el fondo de una sartén profunda, luego extienda la mezcla de tocino encima.

  3. Blanquear las salchichas en agua hirviendo hasta que estén firmes al tacto, luego retirar.

  4. Coloque el repollo encima de la mezcla de tocino.

  5. Coloque las salchichas encima, rocíe con una pequeña cantidad de agua y cubra con una tapa o papel de aluminio.

  6. Hornear a 180°C durante 1-1 ½ horas.

Los grados

La cantidad de ingredientes depende de cuántas personas esté alimentando y de sus preferencias personales para cualquier ingrediente.

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