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No sé ustedes, pero ME ENCANTA la comida italiana y me he asociado con RAGU para presentar la salsa más audaz y espesa de la historia. ¡Compruébalo aquí!
¡Cuanto más fácil puedas preparar un plato, mejor! ES cocinar macarrones con queso italiano ¡Es simple y se mantiene tan bien en el refrigerador que es una comida perfecta entre semana y perfecta para las sobras! Está lleno de bondad cursi y está hecho con la nueva salsa espesa y saludable de Ragu. ¡Es la salsa más espesa en Ragù y realmente abraza cada rincón de la masa!
Esto es lo que debe hacer para cocinar macarrones con queso italianos:
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 pimiento verde picado
- 1 cebolla amarilla, picada
- 1 kg de carne molida magra
- 1/2 cucharadita de sal y 1/2 cucharadita de pimienta (para la carne)
- 1 lata de salsa Ragu Homestlye espesa y saludable
- 1 paquete de fideos rotini (1 libra)
- 8 onzas de queso crema
- 2 tazas de queso italiano (reservando 1/3 de taza para la parte superior)
- 1 taza de parmesano
- 1 taza de crema agria (por supuesto también funciona)
- 6 rebanadas de provolone
- 1 cucharadita de sal y 1/2 cucharadita de pimienta (para el queso)
- 1.5 cucharaditas de ajo en polvo
- 1 cucharadita de mezcla de condimentos italianos
- Albahaca picada para decorar (totalmente opcional)
Primero cortamos el pimiento y la cebolla. A mí me gusta cortar bien el mío porque a mi hija le da miedo ver pedazos grandes… y por alguna razón estoy feliz por eso ?
Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio y agregue la cebolla, el pimiento, la carne, la sal y la pimienta. (Mientras se cocina la carne, continúe y hierva la olla con agua para pasta). Cocine la carne hasta que esté completamente dorada, luego escurra el exceso de grasa.
Cuando la carne esté dorada, agregue toda la olla de Homestyle Ragu.
Mezcle la salsa con la carne y reduzca el fuego a bajo. ¡Te sorprenderá lo espesa que es esta salsa! Cocine mientras hace la mezcla de queso. Es probable que el agua también esté hirviendo, así que adelante, deje caer los fideos y cocínelos de acuerdo con las instrucciones del paquete.
Ahora para la salsa de queso. En un tazón mediano, combine el queso crema, el queso italiano, el parmesano, la crema espesa, la sal y la pimienta, el ajo en polvo y los condimentos italianos.
¡Su pasta ya debería estar lista, así que continúe y escurra y puede comenzar a colocar capas en la sartén de 9 × 13! Coloque primero unas cucharadas de carne de res y la mezcla de salsa Ragu Homestyle en el fondo de la sartén para que los fideos no se peguen. Luego agregue la mitad de sus fideos.
A continuación, agregará su mezcla de queso. Puedes recolectar y difundir lo mejor que puedas. Es imposible incluso teñirlo perfectamente, pero se derretirá y se extenderá solo cuando esté cocido.
¡Ahora, este siguiente paso te lleva al límite! Tome las rebanadas de provolone y colóquelas encima de la mezcla de queso. cubriendo toda la sartén.
Ahora vierta el resto de la masa y agregue el resto de la carne y la mezcla de salsa Ragu Homestyle. ¿Ves lo grueso que es?
Cubra la bandeja para hornear con papel de aluminio y hornee a 350° durante 30 minutos. Después de 30 minutos, retire la sartén y espolvoree con el queso restante.
Luego, deje la pasta italiana con queso al horno descubierta y cocine por otros 15 minutos para derretir el queso encima. ¡Y eso es!
Gracias a ragú ¡Por patrocinar las publicaciones de hoy e inspirarme a transmitir mis tradiciones familiares!
cocinar macarrones con queso italiano
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 pimiento verde picado
- 1 cebolla amarilla, picada
- 1 libra de carne molida
- 1/2 cucharadita de sal y 1/2 cucharadita de pimienta para la carne
- 1 lata de salsa Ragu Homestlye espesa y saludable
- Caja de 1 libra de masa rotini 1.
- 8 onzas de queso crema
- 2 tazas de mezcla de queso italiano, reservando 1/3 taza para la parte superior
- 1 taza de parmesano
- 1 taza de crema espesa ligera también funciona bien
- 6 rebanadas de provolone
- 1 cucharadita de sal y 1/2 cucharadita de pimienta para el queso
- 1.5 cucharaditas de ajo en polvo
- 1 cucharadita de mezcla de condimentos italianos
- Albahaca picada para decorar totalmente opcional
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Precalentar el horno a 350 grados.
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Ponga a hervir agua en una olla para preparar los fideos y cocínelos según las instrucciones del paquete.
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Mientras el agua hierve, corta la cebolla y el pimiento verde.
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Caliente una sartén grande a fuego medio-alto y agregue el aceite, la cebolla picada, el pimiento picado, la carne molida, la sal y la pimienta.
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Cocine hasta que la carne esté completamente dorada.
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Vaciar si es necesario.
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En un tazón mediano, combine el queso crema, la crema espesa, el queso italiano, el parmesano, la sal, la pimienta, el ajo en polvo y los condimentos italianos. (asegúrese de reservar una taza de queso italiano para aderezar más tarde)
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La pasta ya debería estar lista, así que continúa, escurre y reserva.
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Comience colocando las capas en la bandeja para hornear:
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Agregue unas cucharadas de salsa al fondo de la sartén,
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Luego agregue la mitad de sus fideos.
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Luego vierta toda la mezcla de macarrones con queso.
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Coloque las rebanadas de provolone encima de la mezcla de queso.
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Luego agregue el resto de sus fideos,
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Vierta la salsa restante sobre la pasta.
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Tape y hornee a 350 por 30 minutos.
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Después de 30 minutos, retire la fuente del horno, destape y cubra con el queso restante.
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Cocine sin tapar por otros 15 minutos.
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¡Gustar!