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Ingredientes
- 4 manzanas
- 3/4 taza de azúcar
- 1/2 taza de harina leudante
- 90 g de mantequilla
- 2 tazas de agua fría
Método
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Engrasa una fuente para horno de 20 cm.
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Pelar, cortar y cortar las manzanas por la mitad y colocarlas en el plato.
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Frote la mantequilla en la harina, agregue el azúcar, luego el agua y mezcle ligeramente. Verter sobre las manzanas.
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Hornear a 180°C o 35-40 minutos.
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Servir caliente o frío con crema, natillas o helado.
Los grados
El plato termina con manzanas en una deliciosa salsa de sabor con una fina capa de bizcocho. Este es un gran plato si te gusta la tarta de manzana pero quieres algo un poco diferente para variar. He notado en las reseñas que muchos tienen dudas sobre las 2 tazas de agua que se usan, así que pensé en agregar que a menudo solo uso 1 1/2 tazas, y sigue siendo lo mismo, pero no tanta salsa.
