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Encontré esta receta en medio de una colección de recetas de olla de cocción lenta que mi mamá me dio en una reunión anterior de la iglesia. No estoy seguro de si lo clasificaría como guarnición o postre, ¡probablemente podría clasificarlo como ambos!
yo nunca hice eso manzanas al horno en nuestra cocina de cocción lenta, así que tengo algunas preguntas para los panaderos de glaseado de manzana:
- ¿Cómo se sirven las manzanas al horno? ¿Caliente, fresco de la sartén o puré de manzana y servido frío?
- ¿Podría agregar manzanas horneadas calientes con crema batida casera o helado de vainilla y servir como postre?
- ¿Hay algún tipo específico de manzana que funcione mejor en una receta como esta?
Me encantaría saber lo que piensas, ya sea que estés hablando por experiencia o simplemente dando tu mejor suposición.
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Imagen de QuintanaRoo compartida vía Flickr.
…manzanas al horno6 a 8 manzanas medianas, sin pelar, lavadas y zanahorias 2 cucharaditas de pasas 1/4 taza de azúcar 1 cucharadita de canela 2 cucharadas de mantequilla
Mezclar las pasas y el azúcar. Rellena el centro de las manzanas. Espolvorear con canela y espolvorear con mantequilla. Coloque en una olla de barro, apile para que quepa. Agregue 1/2 taza de agua. Tape y cocine durante la noche o un total de 8 horas.
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