Esta sencilla receta casera de glaseado de chocolate es mi favorita de todos los tiempos para pasteles y cupcakes en capas. Es cremoso, sedoso y brillante, con un profundo sabor a chocolate. ¡Se ve muy bien y sabe aún mejor! Esta es la mejor receta para el glaseado de chocolate. Este glaseado de chocolate negro es el mejor amigo de los amantes del chocolate, especialmente cuando se combina con un pastel deliciosamente húmedo como este. Muchos de los glaseados de crema de mantequilla con chocolate que probé eran demasiado mantecosos, demasiado dulces y no tenían suficiente sabor a chocolate. ¡Esta receta lo tiene todo! Puedes usar este delicioso glaseado de chocolate casero para cupcakes, pasteles y brownies, o simplemente lamerlo directamente del tazón (como lo hace alguien que conozco). Cómo hacer glaseado de chocolate Hacer este glaseado de mantequilla de chocolate es muy fácil. La receta utiliza mantequilla y azúcar glas como base. Se agrega cacao en polvo y chocolate derretido para profundizar el sabor del chocolate, pero también le dan la textura del glaseado, por lo que no hay mucha azúcar en esta receta (la mayoría de las recetas de glaseado dependen del azúcar para la textura). demasiado dulce. Es importante tamizar el azúcar en polvo y el cacao en polvo, de lo contrario el glaseado se volverá granulado. Empezar batiendo la mantequilla hasta […]
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