¡Haz el postre fácil con estos churros con salsa de chocolate! ¡Increíblemente delicioso!
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picaduras de churros
¿Alguna vez has tenido esos antojos nocturnos de algo dulce?
La otra noche, tenía muchas ganas de churros. No es que sean difíciles de hacer… Pero seré honesto, era flojo y quería algo que no estropeara las cosas y arruinara la cocina. Recuerdo haber comprado dos bollos de pastel de ángel cuando fui a la tienda la semana pasada y decidí improvisar usándolos.
Había un poco de azúcar de vainilla y canela en el armario, lo que hizo las cosas aún más fáciles (¡oye, no mezcles!) ¡Y más sabrosas! Puse el azúcar de canela en una bolsa de papel del tamaño de un almuerzo, a diferencia de una sartén y una tabla de cortar; ¡No había nada que lavar! ¡Le amaba! ¡Era la merienda perfecta para el desayuno!
De hecho, me encantó tanto que usé el segundo Angel Food Cake Cake para hacer otra tanda para compartir con los más pequeños. En esta ocasión preparo un sirope de chocolate para mojar los Churros Bites…. Increíble, tú. ¡Los niños ya me han pedido que compre otro pastel de Angel Food Cake para que podamos hacerlo nuevamente el próximo fin de semana cuando tengan amigos! Tal vez tendré que tomar dos, así de popular será, ¡sé que lo será!
Os aviso que Angel Food Cake se dora muy rápido durante la fritura, así que a la hora de hacer esta receta trabajad en porciones pequeñas y ¡vigiladlo!
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Churros con salsa de chocolate
Productos:
6-8
Tiempo de configuración:
Cinco minutos
Hora de cocinar:
15 minutos
Tiempo Total:
20 minutos
¡Haz el postre fácil con estos churros con salsa de chocolate! ¡Increíblemente delicioso!
Ingredientes
Para el sirope de chocolate
-
1 1/2 tazas de chispas de chocolate
-
3/4 taza de crema
Para los bocaditos de Churros
-
1 hogaza (10 oz) de pastel de ángel, cortado en cubos de 1 pulgada
-
Aceite para freír
-
1/4 taza de azúcar de vainilla y canela Adams, y más si es necesario
Instrucciones
Para el sirope de chocolate:
- Coloque las chispas de chocolate en un tazón grande resistente al calor. Apartar.
- En una cacerola pequeña, caliente la crema hasta que comiencen a formarse burbujas en el borde exterior de la sartén. Vierta la crema líquida sobre las chispas de chocolate y mezcle hasta que el chocolate se derrita y la salsa esté suave. Manténgase caliente.
Para los churros:
- Coloque el azúcar y la canela en una bolsa de papel del tamaño de un almuerzo y reserve.
- Caliente ¼ de aceite en una sartén grande a fuego medio-bajo. Trabajando en lotes pequeños, fríe los cubos de pastel por todos lados hasta que estén dorados. Inmediatamente coloque los dados de torta frita en la bolsa de papel con el azúcar de canela. Selle la bolsa y agite hasta que las piezas queden bien cubiertas. Transfiera los cubos de canela cubiertos de azúcar a un plato para servir.
- Repita con los cubos de pastel restantes.
- Servir los churros con sirope de chocolate.
Información nutricional:
Cantidad por porción:
Calorías: 730 Grasa total: 47 g Grasa saturada: 17 g Colesterol: 49 mg Sodio: 289 mg Fibra: 3 g Azúcar: 47 g Proteína: 8 g
