Chupitos de gelatina de champán

Estos chupitos de gelatina de champán son una delicia festiva deliciosa, con la dulzura añadida que realmente resalta la acidez del champán.

A medida que se acerca el año nuevo, quería compartir una de nuestras famosas delicias navideñas que nos encanta servir en cada oportunidad que tenemos.

Estos chupitos de gelatina de champán son una “bebida” divertida que es completamente diferente de la norma, y a la gente le encantan, son divertidos, fáciles y sabrosos.

Con la dulzura y el champán combinados, crean un sabor maravilloso que no solo es esponjoso, sino súper divertido y único.

Hemos preparado muchos chupitos de gelatina en nuestro día para varias ocasiones y este es nuestro especial de vacaciones junto con varias otras bebidas.

Me encanta pensar fuera de la caja cuando se trata de favores de boda y bebidas y estos tragos de gelatina de champán realmente dan en el blanco y a menudo son buscados.

Con tan solo unos pocos ingredientes, puedes hacerlos en casa fácilmente e incluso puedes cambiar los sabores a tu gusto, aunque este se ha convertido en uno de nuestros favoritos.

Si vas a tener una fiesta este año y quieres traer algo junto con los platos de comida que puedas traer, te recomiendo que los pruebes.

Algunas de nuestras otras bebidas favoritas que tenemos en nuestro sitio web incluyen: mimosas navideñas, deslizamiento de lodo congelado Y café irlandés.

POR QUÉ FUNCIONA ESTA RECETA:

Con ingredientes mínimos, se pueden ensamblar rápidamente.
Puedes aliñarlos a tu gusto.
Agregue chispas o decoraciones comestibles divertidas para que se destaquen.

INGREDIENTES NECESARIOS (RECETA COMPLETA EN LA PARTE INFERIOR):

Champán Jarabe simple Jalea sin sabor Azúcar dorado para moler

CÓMO HACER CHAMPÁN JALEA DE CHAMPÁN, PASO A PASO:

Coloque ½ taza de champán en una taza medidora apta para microondas y caliente durante 1 minuto o hasta que hierva.
Agregar la gelatina y mezclar hasta que no queden grumos. Si quedan grumos, retíralos de la mezcla.
Agregue el champán restante y el jarabe simple a la mezcla y mezcle.
Alinea tus tazas en un plato o superficie móvil plana.
Con el inyector o la jeringa para horno, llene los vasos aproximadamente a ¾ de su capacidad.
Llevar a la heladera por 2 horas o hasta que solidifique.
Espolvorea la parte superior de los chupitos con azúcar en polvo dorado, coloca las tapas encima, sirve y ¡disfruta!

¿POR QUÉ UTILIZAR UNA JERINGA O INYECTOR CON ESTOS?

El alcohol utilizado es muy espumoso y la espuma no se disipa por completo incluso cuando se agita o espera, por lo que usamos la jeringa para reducir la espuma que entrará en los vasos.

Si no tiene ninguno de estos, puede verter directamente de la taza medidora, esto no afectará las tomas de ninguna manera, es posible que solo haya manchas de espuma en sus tazas.

¿PUEDO HACER ESTOS DULCES?

Absolutamente, si desea un sabor más dulce para reducir la acidez, puede reemplazar 1/2 taza de alcohol con jugo de uva blanca, sprite o ginger ale.

¿DEBO UTILIZAR AZÚCAR PARA LIJAR?

No, esta es una preferencia personal, creemos que les da un toque agradable y llamativo, haciéndolos un poco más “elegantes” para la ocasión. Puedes dejarlo apagado.

O también puede usar otras chispas con temas divertidos, solo asegúrese de no agregarlas hasta que los tragos de gelatina de champán se hayan formado o se hayan derretido en la mezcla.

¿CUÁNTO TARDA EN MONTAR?

Estos tardan al menos 2 horas en instalarse completamente en el refrigerador. Revisa tus fotos agitándolas suavemente, si todavía están líquidas, dales más tiempo para que se asienten.

CÓMO ALMACENAR:

Puede guardarlos en el refrigerador con las tapas puestas, donde se mantendrán durante 7 a 10 días, pero sabrán mejor durante los primeros días.

CONSEJOS Y TRUCOS:

Puedes usar cualquier tipo de vino espumoso que quieras, en este usamos un espumoso pero en estos funciona muy bien un prosecco o un champán normal.
¡Asegúrate de dejarlos reposar durante al menos 2 horas en el refrigerador para batirlos!
Eso hace 12 porciones de 2 onzas, ¡puedes duplicar esta receta para obtener más!
Estos se pueden hacer 1-2 días antes de tiempo.
A nosotros nos gusta decorar con azúcar abrasiva dorada, esto es opcional, pero también puedes decorar con una de tus chispas favoritas y más.
Para reducir la espuma, utilice una jeringa o un inyector para llenar los vasos.

Si desea un favor de boda divertido, fácil y sabroso para la temporada navideña, ¡definitivamente necesita hacer estos tragos de gelatina de champán!

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