¡Prepara algo especial para los adultos en la fiesta de Navidad de este año! Estas capas festivas Chupitos de gelatina de bastón de caramelo son tan buenos como hermosos! ¡Sabe a bastón de cereza!
Chupitos de gelatina de bastón de caramelo en capas
¿Quién dijo que los shots de gelatina son solo para la universidad?
¡Estos broches de gelatina de bastón de caramelo son una adición divertida y festiva a tu menú de fiesta! ¡Son casi demasiado lindos para comer/beber también! Casi ?
Con coloridas capas de rojo y blanco, como un bastón de caramelo, ¡estos lindos tiradores gritan el espíritu navideño! Y también tienen un sabor increíble, con una combinación cremosa de cereza dulce y menta suave… ¡como un bastón de cereza! (que siempre ha sido mi favorito!)
Lo creas o no, ¡no es nada difícil lograr este lindo look en capas! Si realmente quieres hacer algo especial este año, ¡te encantará! ¡Y tus invitados también!
Ingredientes para Shots de gelatina de menta
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a la capa roja
- 1 caja de mermelada de cereza
- 1 taza de agua
- 1 taza de vodka frío: usamos vodka simple, ¡pero también sería delicioso con vodka de vainilla!
para la capa blanca
Nota: esta receta está destinada a lectores mayores de 21 años; disfruta responsablemente.
Especia:
Utensilios de cocina
- 2 ollas
- batidor de alambre
- Vasos de chupito de plástico: usamos la medida de 2 oz de alto para hacer espacio para 4 capas
- Molde para hornear o molde para muffins
¿Cuánto tardan en estar listos los Jello Shots?
En general, las inyecciones de gelatina suelen tardar de 2 a 4 horas en fraguar. Esta receta está hecha en capas, y dado que las capas son muy delgadas, cada capa solo debe tomar 30 minutos para refrigerarse.
En general, recomendaría tomar 30 minutos de preparación y 2-3 horas de enfriamiento para hacer esta receta.
Instrucciones
En una cacerola pequeña a fuego medio-alto, mezcle la mermelada de cereza y el agua hasta que el polvo se disuelva por completo. Si el líquido empieza a hervir, baja el fuego. Cuando toda la mezcla roja se haya derretido, retira la sartén del fuego y agrega el vodka frío. Apartar.
En una olla aparte, mezcle la gelatina sin sabor y 1 taza de agua en la estufa hasta que se disuelva. Retire del fuego y agregue el licor de menta frío y la leche condensada.
Cómo poner capas de algodón de azúcar
APÉNDICE: Coloque sus grados de tiro en una bandeja para hornear para facilitar la transferencia hacia y desde el refrigerador durante el proceso de capas. ¡Un molde para muffins también es perfecto para esto!
- En el fondo de cada vaso, vierte una capa de la mezcla de gelatina roja, de medio centímetro de espesor aproximadamente. Metemos en la nevera para que endurezca.
- Una vez solidificada la primera capa roja, vierte una capa de gelatina blanca encima de la gelatina roja. Reservar en la nevera para que endurezca.
- Repita las capas de mermelada roja y mermelada blanca hasta llenar los vasos. Cree capas de aproximadamente 1/4″ a 1/2″ de espesor para que haya al menos cuatro tiras.
- Cubra con crema batida y una pizca de menta picada.
¿Puedes congelar gelatina para solidificar más rápido?
Puede ser tentador poner la bandeja de mermelada en el congelador para que se solidifique más rápido, ¡pero no lo hagas! La congelación cambia la estructura de la gelatina: puede cristalizar y afectar negativamente la textura.
Lo que tú Potencia asegúrese de que su refrigerador esté inactivo. Además, resista la tentación de revisar si hay golpes cada cinco minutos, ya que al abrir la puerta del refrigerador se libera aire frío y deja entrar aire caliente. Dales al menos 30 minutos para que cada capa se enfríe.
versión familiar
Cuando mis hijos vieron esta receta, me preguntaron si podía hacer algo similar para ellos. Aquí hay una versión sin alcohol de esta receta:
- Prepare la mermelada de cerezas según las instrucciones del paquete (solo agua, sin alcohol)
- Mezcla 1 taza de leche condensada y 1/2 cucharadita de extracto de menta con la gelatina sin sabor
- Capa como en la foto de arriba
¿Cuánto duran los shots de gelatina en la nevera?
Si te sobra gelatina, simplemente guárdala en el refrigerador para más tarde. Puede quitar la crema batida encima, ya que comenzará a licuarse después de unas horas.
Sin embargo, las jaleas se mantienen hasta por una semana en el refrigerador, por lo que se pueden disfrutar en cualquier momento.
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Chupitos de gelatina de bastón de caramelo
¡Prepara algo especial para los adultos en la fiesta de Navidad de este año! Estas capas festivas Chupitos de gelatina de bastón de carameloson tan buenos como hermosos! ¡Sabe a bastón de cereza!
Curso: Bebidas
Cocina americana
Palabra clave: Navidad, Cóctel, Vacaciones, Mermelada, Chupitos de gelatina
Porciones: 10
Calorías: 181kcal
Autor: Stacey, también conocida como la madre del fútbol.
Costo: $20
Ingredientes
a la capa roja
- 1 caja de 3.4 onzas de mermelada de cereza
- 1 taza de agua
- 1 taza de vodka frío
para la capa blanca
- 2 paquetes de gelatina sin sabor
- 1 taza de agua
- 1/2 taza de leche condensada azucarada
- 1/2 taza de licor de menta frío
Especia:
- chantilly
- menta picada
Instrucciones
-
Bate la mermelada de cereza y el agua en una cacerola en la estufa hasta que el polvo se haya disuelto por completo. Retire del fuego y agregue el vodka frío. Apartar.
-
En una olla aparte, mezcle la gelatina sin sabor y 1 taza de agua en la estufa hasta que se disuelva. Retire del fuego y agregue el licor de menta frío y la leche condensada.
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En vasos de chupito, agregue una capa de gelatina roja. Metemos en la nevera para que endurezca.
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Cuando la capa esté lista, vierte una capa de gelatina blanca encima. Metemos en la nevera para que endurezca.
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Repita las capas hasta llenar los vasos. Cree capas de aproximadamente 1/4″ – 1/2″ de espesor para que queden algunas rayas.
-
Cubra con crema batida y una pizca de menta picada.
video
Nutrición
Calorías: 181kcal | Carbohidratos: 21 g | Proteína: 2 g | Grasa: 1g | Grasa saturada: 1g | Grasa poliinsaturada: 1g | Grasa monoinsaturada: 1g | Colesterol: 5 mg | Sodio: 62 mg | Potasio: 58 mg | Azúcar: 20 g | Vitamina A: 41UI | Vitamina C: 1 mg | Calcio: 45 mg | Hierro: 1mg
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