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Ingredientes
- 6 chuletas de cordero al frente
- 2 cucharadas de harina
- 1 cebolla rebanada
- 2 cucharaditas de curry en polvo
- 1 cucharada de pasta de tomate
- Sopa de verduras 65g
- 3 tazas de agua
Método
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Precalentar el horno a 180°C.
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Cortar las chuletas de la grasa visible, añadir la harina y dorarlas en un poco de aceite en una sartén.
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Poner en una sartén.
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En la misma sartén, fríe la cebolla y el curry durante 2 minutos, luego agrega la pasta de tomate, la mezcla de sopa y el agua.
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Hacer hervir removiendo constantemente.
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Verter sobre las chuletas, tapar y cocinar durante 1,5 horas.
equipo
Los grados
Esto es delicioso servido con puré de papas y vegetales mixtos. Use la mezcla espesa de sopa de verduras Continental.