Chuletas de cerdo perfectas para freír al aire

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Aquellos Chuletas de cerdo con airfryer Son húmedos, deliciosos y llenos de un sabor increíble. Aprende siempre trucos y consejos para hacer deliciosas y suculentas chuletas de cerdo en tu freidora.

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La receta/instrucciones completas se pueden encontrar en tarjeta de receta en la parte inferior de la publicación. Puede encontrar consejos/trucos importantes enentrada en el blog.

Las chuletas de cerdo son perfectas para cenas rápidas. Cuando se cocinan adecuadamente, son húmedos y deliciosos y se pueden preparar en menos de 20 minutos. He hecho chuletas de cerdo en mi freidora, como cuando las hacía finas Chuletas De Cerdo Tonkatsu Japonesas. Ahora estoy compartiendo esta receta de chuletas de cerdo con costra de hierbas para costillas gruesas y jugosas.

Hay algunos consejos que me gustaría compartir antes de sumergirme en la receta sobre cómo convertirme en un maestro de la chuleta de cerdo.

1. Conozca su freidora de aire: las diferentes freidoras de aire cocinan de manera diferente según su forma, potencia, altitud, etc. Los tiempos de cocción que se indican a continuación son aproximados, pero las costillas pueden tardar más o menos en cocinarse.
2. La calidad de la carne es importante: tuve costillas de cerdo cocinadas a la perfección pero con un sabor asqueroso. No tenía nada que ver con la sazón, sino con la calidad de la carne. Me encantan las chuletas de cerdo que vienen caja de carniceroMi esposo y yo estamos de acuerdo en que son las mejores costillas de cerdo que hemos probado.
3. Deje reposar las chuletas de cerdo antes de colocarlas en la freidora, unos 30 minutos para quitar el frío. Luego, deje que las chuletas de cerdo descansen debajo del papel aluminio después de cocinarlas durante 5 a 10 minutos. Es el mismo método que uso en el mío. bistec frito receta para garantizar una cocción uniforme.
4. invertir en un termometro de lectura rapida para asegurar que su carne alcance los 145 grados Fahrenheit y no exceda demasiado. La razón por la que la mayoría de las chuletas de cerdo se endurecen y se secan es porque pueden cocinarse demasiado.

Cómo hacer costillas de cerdo en una airfryer

En primer lugar, retira las chuletas y déjalas reposar a temperatura ambiente unos 15-30 minutos para quitarles el frío. En un tazón pequeño, combine la salvia, el tomillo, el orégano, el romero, el pimentón, el ajo en polvo, la sal y la pimienta negra. Lo dejó a un lado.

Precaliente la freidora de aire a 360 grados Fahrenheit.

Mientras se precalienta la freidora, frote un poco de aceite de oliva sobre las chuletas de cerdo y espolvoree la mezcla de hierbas sobre las chuletas, cubriendo todos los lados.

Colóquelo en la canasta de la freidora asegurándose de que las chuletas no se superpongan. Si su freidora no es lo suficientemente grande para acomodarlos a todos, cocínelos en lotes.

Cocinando 360 grados Fahrenheit durante 14-16 minutos, girando por la mitad. Las chuletas de cerdo están listas cuando alcanzan una temperatura interna de 145 grados Fahrenheit.

Retire las chuletas de cerdo de la freidora y cubra con papel de aluminio. Déjalos durante unos 5 minutos.

Y ahí lo tienes, chuletas de cerdo jugosas, rápidas y deliciosas.

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Chuletas de cerdo perfectas para freír al aire

Estas chuletas de cerdo fritas son jugosas y deliciosas y tienen un sabor increíble. La freidora siempre hace que las chuletas de cerdo queden perfectas.

Chuletas De Cerdo Freidora De Aire De Palabra Clave

Ingredientes

• 4 chuletas de cerdo en rodajas gruesas
• 2 cucharaditas de salvia
• 2 cucharaditas de tomillo
• 2 cucharaditas de orégano
• 1 cucharadita de romero
• 1 cucharadita de pimentón
• 1 cucharadita de ajo en polvo
• 1 cucharadita de sal
• 1/2 cucharadita de pimienta negra

Instrucciones

• Combine la salvia, el tomillo, el orégano, el romero, el pimentón, el ajo en polvo, la sal y la pimienta negra. Lo dejó a un lado.

• Precaliente la freidora de aire a 360 grados Fahrenheit.

• Mientras se precalienta la freidora, frote un poco de aceite de oliva sobre las chuletas de cerdo y espolvoree la mezcla de hierbas sobre las chuletas, cubriendo todos los lados.

• Colóquelo en la canasta de la freidora asegurándose de que las chuletas no se superpongan.

• Cocine a 360 grados durante 14-16 minutos, volteando a la mitad. Las chuletas de cerdo están listas cuando alcanzan una temperatura interna de 145 grados Fahrenheit.

• Retire las chuletas de cerdo de la freidora y cubra con papel de aluminio. Déjalos reposar unos 5 minutos.

Los grados

Los tiempos de cocción varían según el modelo de freidora y el grosor de las chuletas de cerdo. Esta receta, como se muestra, utiliza chuletas de cerdo cortadas en el centro de aproximadamente 1 1/2 pulgadas de grosor. Las chuletas de cerdo más finas tardan entre 10 y 12 minutos a 360 grados Fahrenheit.

Nutrición

Calorías: 217kcal | Carbohidratos: 2g | Proteína: 29g | Grasa: 10g | Grasa saturada: 3g | Colesterol: 90mg | Sodio: 647mg | Potasio: 522 mg | Fibra: 1g | Azúcar: 1g | Vitamina A: 302 UI | Vitamina C: 1mg | Calcio: 28mg | Hierro: 1mg

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