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Chuletas de cerdo con crema de champiñones son una receta simple para cenar en una olla de barro hecha con chuletas de cerdo deshuesadas, crema de champiñones, caldo de pollo y sopa de champiñones con cebolla. Tan simple de hacer con solo 4 ingredientes. Sirva estas tiernas y cremosas chuletas de cerdo sobre puré de papas.
Nuestra forma favorita absoluta de comer estas chuletas de cerdo con sopa de crema de champiñones se sirve en mi Puré De Papas Con Queso Cremao prueba estos puré de patatas instantáneo.
Chuletas de cerdo con crema de champiñones
¡Estas chuletas de cerdo con sopa de champiñones Crock Pot harán que cualquier persona que odie los hongos se enamore al primer bocado! No me gustan los champiñones, y eso no me impidió comer estas chuletas de cerdo deliciosas y cremosas que son trozos tiernos.
La mejor parte es que solo necesitas 4 ingredientes para hacerlos y es una receta de volcado y listo. Lo que lo hace perfecto para los días ajetreados o para una agradable cena de fin de semana con la familia.
ingredientes necesarios
Aquí está la breve lista de ingredientes que necesitará para hacer estas chuletas de cerdo cremosas con crema de champiñones y un paquete de ingredientes.
- chuletas de cerdo sin hueso – Recomiendo usar chuletas de cerdo de corte normal, no grueso. Estos vienen en 6-8 por paquete, así que use el paquete completo ya que hay mucha salsa por ahí.
- Caldo de pollo bajo en sodio – Caldo de pollo en lata con un 33% de sodio reducido.
- sopa de champiñones – Sé que este no es el ingrediente favorito de todos, pero confía en mí, el largo y lento tiempo de cocción lo convierte en una salsa rica y cremosa que ni siquiera sabe a encurtido. Esta receta requiere 2 latas de este ingrediente.
- Mezcla de Sopa de Champiñones y Cebolla – Solo he visto este producto de la marca Lipton. Lo encontrará en las otras mezclas de sopa seca y enlatada en la tienda.
Cómo hacer chuletas de cerdo en cazuela de barro con crema de champiñones
Aprende a hacer estas cremosas chuletas de cerdo con champiñones en tu cocina con estos sencillos pasos. Asegúrese de leer la publicación completa donde comparto una hoja de recetas detallada con todos los ingredientes, instrucciones y todos mis consejos.
- Primer paso : En un tazón o taza medidora de vidrio, combine el caldo de pollo, la crema de champiñones y el paquete de sopa de champiñones con cebolla. Batir hasta que quede suave y combinado.
- Segundo paso: Rocíe la olla de barro con aceite en aerosol y coloque las chuletas de cerdo en el fondo. Está bien si algunos se superponen. Vierta la salsa sobre las chuletas de cerdo y revuelva un poco para asegurarse de que todo esté cubierto con la salsa.
- Fase tres: Cocine a fuego lento durante 6-8 horas.
- Paso cuatro: Sirva una chuleta de cerdo encima del puré de papas y espolvoree un poco de salsa adicional encima.
consejos para el éxito
Estos son algunos de mis consejos útiles que esperamos hagan que esta receta sea fácil de replicar en su cocina.
- Bajo lento: El truco para obtener esa chuleta de cerdo tierna y perfecta es dejar que se cocine durante un período prolongado de tiempo a baja temperatura. Puede parecer que estás cocinando el cerdo hasta la muerte, pero estará bien porque se cocina en una salsa cremosa que lo mantiene húmedo y sabroso durante más tiempo de cocción.
- Costillas de cerdo: No recomiendo usar chuletas de cerdo de corte grueso o chuletas de cerdo con hueso. Esta receta está diseñada específicamente para usar 6-8 chuletas de cerdo deshuesadas en rodajas regulares. Por supuesto, siempre puedes experimentar con el hueso o el corte grueso y ver si te gusta. Se puede aumentar un poco el tiempo de cocción para que queden blandas.
- Servicio: Recomiendo servir estas chuletas de cerdo con champiñones sobre un puré de patatas. Quedan divinos con papas cremosas. También puede servirlos sobre arroz, pasta o fideos de huevo.
- Caldo de gallina : Asegúrese de usar caldo de pollo bajo en sodio (33 % menos de caldo de sodio) en esta receta. Obtiene suficiente sal de la crema enlatada de coberturas de champiñones y la mezcla de crema. También puede usar caldo de pollo sin sal si es más sensible al contenido de sal.
Costillas De Cerdo Con Sopa De Champiñones Preguntas Frecuentes
- ¿Puedo congelar esta receta de chuletas de cerdo?
- Sí, puedes congelar esta receta. Puede congelar chuletas de cerdo crudas (como una comida congelada para más tarde) o congelar chuletas de cerdo cocidas. Prefiero congelar chuletas de cerdo crudas y salsa. Hace una comida fácil de verter y llevar en el congelador de cocción lenta para más tarde.
- Si congela chuletas de cerdo cocidas, déjelas enfriar a temperatura ambiente. Coloque las chuletas de cerdo y la salsa (es posible que no las necesite todas) dentro de un recipiente apto para congelador o una bolsa ziplock. Congelar hasta por 2 meses. Cuando esté listo para recalentar y comer, puede recalentarlo en la estufa o dentro de una olla de barro.
- Si congela chuletas de cerdo crudas, colóquelas dentro de una bolsa o recipiente ziplock apto para congelador. Mezclar la salsa y verter sobre el cerdo. Congelar hasta por 3 meses. Cuando esté listo para usar, puede descongelar la carne de cerdo en el refrigerador durante la noche o simplemente echarla en la olla de barro congelada. Este es el mismo tiempo de cocción que la siguiente receta, 6-8 horas a fuego BAJO.
- sugerencias de servicio
- Sirva sobre el puré de papas con un poco de salsa extra espolvoreada encima.
- Sirva sobre arroz blanco cocido, fideos de huevo o pasta cocida de su elección.
- También puede servir las chuletas de cerdo tal como están y acompañarlas con una guarnición. Patatas al horno con parmesano o Patatas Rojas Asadas.
- Ideas de variación y sustitución
- Te aconsejo y te aconsejo que sigas la receta al pie de la letra, pero hay algunas sustituciones que puedes hacer si quieres.
- Mezcla de cobertura: Si no puede encontrar la mezcla de sopa de cebolla y champiñones, intente usar solo la mezcla de sopa de cebolla o la mezcla de sopa de champiñones. Debería ser fácil encontrar el correcto, ya que es un artículo común en la mayoría de los supermercados.
- Sopa cremosa: Si realmente no puedes usar la sopa de champiñones, puedes reemplazarla con una crema de sopa de pollo o incluso una crema de apio. Además, siéntete libre de hacer el tuyo propio. Crema de champiñones casera en lugar de usar la caja.
- cómo almacenar las sobras
- Guarde las sobras en el refrigerador, en un recipiente hermético, hasta por 3 días.
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Chuletas de cerdo con crema de champiñones
Chuletas de cerdo con crema de champiñones son una receta simple para cenar en una olla de barro hecha con chuletas de cerdo deshuesadas, crema de champiñones, caldo de pollo y sopa de champiñones con cebolla. Tan simple de hacer con solo 4 ingredientes. Sirva estas tiernas y cremosas chuletas de cerdo sobre puré de papas. # wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * {fill: # 7bafaa; } # wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-33 svg * { complete: url (# wprm-recipe-user-rating-0-33); } # wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-50 svg * { complete: url (# wprm-recipe-user-rating-0-50); } # wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-66 svg * { complete: url (# wprm-recipe-user-rating-0-66); } linearGradient # wprm-recipe-user-rating-0-33 stop {stop-color: # 7bafaa; } linearGradient # wprm-recipe-user-rating-0-50 stop {stop-color: # 7bafaa; } linearGradient # wprm-recipe-user-rating-0-66 stop {stop-color: # 7bafaa; } Aún no hay comentarios Pin Receta Tiempo de preparación 5 min Tiempo de cocción 7 horas Tiempo total 7 horas 5 min Plato Cena, plato principal Cocina americana Porciones 6 Calorías 291 kcal
Equipo
- maceta de barro
- batidor de alambre
- vaso medidor de vidrio
Ingredientes1x2x3x
- 6-8 chuletas de cerdo sin hueso
- 2 latas (10 onzas cada una) de crema de champiñones condensada
- 1 lata (14.5 onzas) de caldo de pollo reducido en sodio
- 1 paquete de sopa de champiñones y cebolla Lipton
Instrucciones
- Coloque las chuletas de cerdo en el fondo de una olla de barro que haya sido rociada con aceite en aerosol. Está bien si se superponen ligeramente.
- En un bol, añadir la crema de champiñones, el caldo de pollo y el contenido del paquete de sopa de champiñones con cebolla. Revuelva con un batidor hasta que se mezclen.
- Vierta la salsa sobre las chuletas de cerdo.
- Cubra la olla de barro con la tapa y cocine a fuego lento durante 6-8 horas.
- Sirva sobre puré de papas, arroz blanco hervido o pasta cocida de su elección. Vierta un poco de salsa extra sobre cada porción. * Mi familia prefiere estas chuletas de cerdo servidas en puré de papas
Los grados
Cerdo: Esta receta se probó usando chuletas de cerdo deshuesadas en rodajas regulares, no chuletas de cerdo deshuesadas en rodajas gruesas. Algunos paquetes de chuletas de cerdo deshuesadas vienen en paquetes de 8. Solo use las 8 chuletas de cerdo ya que hay mucha salsa por ahí.
Información nutricional : La información indicada es para 1 porción de chuletas de cerdo solamente y un poco de salsa extra espolvoreada encima. No incluye puré de papa ni nada más que sirvas.
Nutrición
Calorías: 291kcal Carbohidratos: 10g Proteína: 34g Grasa: 12g Grasa saturada: 4g Grasa poliinsaturada: 1g Grasa monoinsaturada: 5g Grasas trans: 1g Colesterol: 95mg Sodio: 1593mg Potasio: 694mg Fibra: 1g Azúcar: 1g Champiñones 1mg Vitamina A Cerdo con crema olla de barro con crema de champiñones ¿Hiciste esta receta? Etiqueta @insiemeasfamilyblog en Instagram
