Chuletas De Cerdo Al Chipotle A La Mexicana

En el interior: Siga leyendo para descubrir cómo hacer estas deliciosas chuletas de cerdo con chipotle al estilo mexicano con comidas adaptables. Chuletas de lomo de cerdo sin hueso con ajo asado y hierbas. #Adapt2Thrive

Esta publicación fue patrocinada por comidas adaptables. Todas las opiniones son mías.

¡Este año ciertamente ha sido interesante hasta ahora! Hubo algunos momentos estresantes, pero también pude apreciar el tiempo que paso con mis hijos y mi esposo en casa. También traté de preparar tantas comidas como fuera posible para mi familia.

A veces puede ser difícil encontrar algo nuevo y emocionante para la cena, especialmente cuando tengo que empezar de cero. Afortunadamente, recientemente descubrí comidas adaptables. Lo que me encanta es que envían carne deliciosa, cruda pero premarinada y curada. Esto es mucho trabajo y facilita la preparación del resto de los ingredientes.

Más recientemente, usé chuletas adaptables de ajo asado y lomo de cerdo deshuesado con infusión de hierbas para hacer estas chuletas de cerdo mexicanas al estilo chipotle. Las costillas estaban perfectamente sazonadas y todo lo que tuve que hacer fue cocinarlas de acuerdo con las instrucciones y luego agregar la salsa de chipotle y las guarniciones y resultó genial.

Esta comida me recordó mucho a donde crecí en México. ¡Esta vez fue aún más especial porque mi mamá está en la ciudad para visitarnos y me ayudó a hacerlo! Los sabores recuerdan mucho a México y el sabor fue excelente junto con un delicioso arroz mexicano y tortillas de maíz.

Esta es una comida tan fácil de preparar, y aún más fácil con comidas adaptables. Descubre también otras estupendas recetas y algunos productos Aquí.

Cuéntame en los comentarios cómo te quedó.

Chuletas De Cerdo Al Chipotle A La Mexicana

Tiempo de preparación 10 minutos

Tiempo de cocción 30 minutos

Tiempo total 40 minutos

Curso: plato principal

cocina mexicana

Palabra clave: chuletas de cerdo

Porciones: 4 chuletas

Calorías: 261kcal

Ingredientes

  • 4 chuletas de lomo de cerdo deshuesadas con ajo asado y hierbas

  • 5 tomates asados

  • 2 dientes de ajo asados

  • 1/4 cebolla asada

  • 1 chile

  • 1/4 cucharadita de comino

  • Sal y pimienta para probar

  • 1/2 cebolla en rodajas

  • 1 pimiento rojo en rodajas

Instrucciones

  • Cocine las chuletas de cerdo según las instrucciones del paquete, reserve.

  • Agregue los tomates asados, los dientes de ajo y la cebolla a una licuadora con el chipotle, el comino, la sal y la pimienta y mezcle hasta que quede suave.

  • Añadir a una cacerola y llevar a ebullición. Baje el fuego, agregue las chuletas de cerdo y la salsa durante 10-15 minutos.

  • Fríe las cebollas y los pimientos en la misma sartén en la que cocinaste las chuletas de cerdo.

  • Sirva las chuletas de cerdo con la salsa y los pimientos.

Nutrición

Tamaño de la porción: 1 tienda | Calorías: 261kcal | Carbohidratos: 11g | Proteína: 31g | Grasa: 10g | Grasa saturada: 3g | Colesterol: 90mg | Sodio: 76mg | Potasio: 957 mg | Fibra: 3g | Azúcar: 7g | Vitamina A: 2212UI | Vitamina C: 61mg | Calcio: 31mg | Hierro: 1mg

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