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Chori Pollo (pollo con chorizo) es la versión de mi restaurante del plato mexicano favorito de mi hijo. Es una comida familiar sencilla, llena de diversión y sabor.
Chori Pollo es una receta picante de chorizo, pollo, especias y queso. Es una receta muy sencilla y práctica que queda increíblemente rica. Además, es sabroso en tacos, nachos y burritos de desayuno. Además, se puede comer en tacos blandos o duros, con papas fritas, arroz o vegetales.
Particularmente importante, un poco de limón y una pizca de cilantro picado siempre mejoran el Chori Pollo, por lo que recomiendo estos dos ingredientes.
Además, es cetogénico y bajo en carbohidratos si renuncias a los tacos o las papas fritas.
Chori Pollo
¿Conoces el chorizo? El chorizo es un embutido de cerdo español que suele curarse con pimentón ahumado. Está disponible en versiones dulce y picante. Yo en callos o molidos y los puedo comer troceados o cocinarlos en platos fuertes como el Chori Pollo (pollo con chorizo).
Una vez que hayas probado el chorizo, encontrarás otras recetas en las que quieras usarlo. Uno de mis favoritos, sobre todo en esta época del año en la que hay tanto calcio, es la salsa picante de queso y chorizo. Haz clic allí y prueba esta receta también.
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Chori Pollo
Chori Pollo (pollo con chorizo) es la versión de mi restaurante del plato mexicano favorito de mi hijo. Es una comida familiar sencilla, llena de diversión y sabor.
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Tiempo total 20 minutos
Porciones: 4 porciones
Calorías: 768kcal
Ingredientes
- 1 kg de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, cortada en trozos de 1 pulgada
- 1 chorizo en polvo (crudo/sin sazonar)
- 1 cebolla pequeña, en rodajas o en cubitos
- 1 cucharada de condimento para tacos bajo en sodio
- 1/2 cucharadita de pimentón
- 1-2 tazas de queso cheddar blanco rallado o pimienta jack
Instrucciones
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En una sartén de 10 pulgadas, agregue el chorizo y la cebolla. Cocine por unos 5 minutos o hasta que el chorizo ya no esté rosado y las cebollas estén transparentes.
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Con una cuchara ranurada, retire el chorizo y la cebolla de la sartén. Deja que el goteo en la sartén.
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Agregue el pollo cortado en cubitos a la sartén y cocine durante 5 a 6 minutos o hasta que esté bien cocido.
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Agrega el chorizo y la cebolla a la sartén. Agrega la salsa para tacos y el pimentón. sacudir Hervir 5 minutos. Espolvorea el queso por encima, sirve cuando el queso se derrita.
Los grados
Receta de Paula @ CallMePMc.com Todas las imágenes y el contenido tienen derechos de autor. No use mis imágenes sin permiso previo, incluida la copia de la lista de ingredientes o la receta completa y la publicación en los comentarios en Pinterest para Facebook. Si desea compartir esta receta, vuelva a esta publicación para ver la receta. gracias paula
Nutrición
Calorías: 768kcal | Carbohidratos: 5g | Proteína: 59g | Grasa: 56g | Grasa saturada: 23g | Colesterol: 202 mg | Sodio: 1759mg | Potasio: 924 mg | Fibra: 1g | Azúcar: 1g | Vitamina A: 499 UI | Vitamina C: 3mg | Calcio: 222 mg | Hierro: 2mg
También puede encontrar excelentes recetas aquí o en el plan de comidas Potluck Monday o Weekend Meal Plan.
Como madre ocupada, Paula vio la necesidad de simplificar la preparación y cocción de alimentos sin sacrificar el sabor. Ella ofrece recetas simples y estrategias para ahorrar tiempo con comidas deliciosas y nutritivas para su familia. Por favor comparte CallMePMc.com con tus amigos.
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