Chocolate Caliente Congelado es un refrescante batido de verano que es más helado que cremoso, con los ricos sabores que te encantan de una taza de chocolate caliente, cubierto con crema batida.
chocolate caliente congelado
Tal vez esté aquí porque la idea del chocolate caliente congelado es intrigante, o tal vez haya probado el chocolate caliente congelado en Serendipity u otro restaurante y quiera intentar hacerlo usted mismo. ¡Hurra! Esta delicia congelada no solo es FÁCIL, sino que esta receta en particular sabe mucho más rico que la mayoría de las recetas de chocolate caliente congelado.
¡Muchas recetas solo requieren una mezcla de cacao en polvo caliente, leche y hielo plano! Suma real ¡el chocolate derretido hace una gran diferencia! También hace una diferencia usar una marca de chocolate caliente en polvo de alta calidad en lugar de una marca genérica de la tienda. También puedes mezclar los sabores (me encanta usar chocolate caliente con menta en polvo). ¡Creo que te gustará!
¿Qué es el chocolate caliente congelado?
El chocolate caliente congelado es una bebida fría hecha de una mezcla de chocolate caliente, chocolate derretido y hielo. El sabor a chocolate recuerda el sabor que amas del chocolate caliente tradicional, pero se sirve más como un granito frío.
El nombre es un oxímoron, pero es adecuado porque no es el típico batido de chocolate. Es mucho más saludable que un batido de chocolate normal, ya que se espesa con hielo en lugar de helado. Es la MEJOR sorpresa de verano fresca y refrescante de la que no tienes que sentirte culpable por complacerte.
Cómo hacer chocolate caliente congelado:
- Derrita el chocolate en el microondas a potencia media, en incrementos de 20 segundos, revolviendo hasta que quede suave.
- Una vez derretida, añadir un poco de chocolate caliente, azúcar y un poco de leche. Deje que la mezcla se enfríe a temperatura ambiente.
- En una licuadora, agregue más leche, unas tazas de hielo y la mezcla de chocolate derretido. Mezcle hasta que quede suave. Sirva inmediatamente, cubierto con crema batida fresca.
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chocolate caliente congelado
Frozen Hot Chocolate es un refrescante batido de verano que es más helado que cremoso, con los ricos sabores que te encantan de una taza de chocolate caliente, cubierto con crema batida.
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Curso: bebida
Cocina americana
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo total: 15 minutos
Porciones: 4
Calorías: 258kcal
Ingredientes
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4 onzas de chocolate semidulce o con leche (su tipo favorito)
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1 cucharada de chocolate caliente comprado en la tienda
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2 cucharadas de azúcar granulada
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1 1/2 tazas de leche
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3-4 tazas de cubitos de hielo
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Crema batida para cubrir, opcional
Instrucciones
- Picar el chocolate en trocitos pequeños y derretir en el microondas a potencia media removiendo cada 20 segundos.
- Una vez derretido, agregue el chocolate caliente en polvo y el azúcar, revolviendo hasta que esté bien mezclado. Agregue gradualmente 1/2 taza de leche, revolviendo hasta que quede suave. Enfriar a temperatura ambiente.
- En una licuadora, agregue la 1 taza restante de leche, la mezcla de chocolate y el hielo. Mezcle bien hasta que quede suave. Pruebe y agregue más hielo si le gusta más a menudo y otra cucharada de mezcla de chocolate caliente si le gusta más dulce.
- Sirva inmediatamente, cubierto con crema batida azucarada y virutas de chocolate, si lo desea.
Nutrición
Calorías: 258kcal | Carbohidratos: 28g | Proteína: 4g | Grasa: 14g | Grasa saturada: 8g | Colesterol: 10mg | Sodio: 74mg | Potasio: 281mg | Fibra: 2g | Azúcar: 23g | Vitamina A: 160 UI | Calcio: 125mg | Hierro: 1,9 mg
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