Este chocolate caliente especiado es del tipo que puedes saborear junto al fuego en una fría noche de invierno y te calentará hasta los huesos. ¡Perfecto para las vacaciones, a niños y adultos les encantará!
Ingredientes para el chocolate caliente con especias navideñas
Rendimiento: 2 tazas
- 1 3/4 tazas (400 ml) de leche (o leche de almendras)
- 70 g de pepitas de chocolate negro
- 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
- 1 rama de canela
- anís estrellado 2
- 1 semilla de cardamomo
- mini malvaviscos
indicaciones
1. Caliente suavemente la leche en una sartén y agregue las especias. Llevar a ebullición suave y luego apagar el fuego. Deja que las especias se infusionen durante 10 minutos.
dos. Filtrar la leche y desechar las especias. Regresar a la sartén con el chocolate y el cacao en polvo. Llevar a fuego lento, revolviendo constantemente. ¡Divida entre dos tazas y disfrute del azúcar y los malvaviscos!