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¡Esta olla de cocción lenta increíblemente fácil es un plato abundante y reconfortante perfecto para un día frío o en cualquier época del año! Para obtener los mejores sabores que pueden ser Whole30 y bajos en carbohidratos, este chili favorito de la familia está hecho con adobo y camote, que son deliciosos y muy fáciles de preparar.
Chili fácil de cocinar a fuego lento
Este chili simple hecho en Crockpot es saludable, sabroso y contiene la combinación perfecta de tantos ingredientes deliciosos que seguramente caben en tu despensa. No hay nada más reconfortante en un día frío que tener una gran olla de pimientos picantes esperándote. Lo que hace que esta receta sea aún más sorprendente es el hecho de que está hecha en la olla de cocción lenta.
El chile Easy Cooker se puede personalizar para cualquier estilo de vida vegetariano, bajo en carbohidratos o Whole30. Con tantas opciones de reemplazo y reemplazo, este saludable pimiento es un alimento perfecto para casi cualquier persona. ¡Este chile no solo es extremadamente versátil, sino que también es perfecto como comida en el congelador! ¿Te queda mucho? Congélalo para otro día ajetreado.
El sabor es increíble y la textura de la carne es muy tierna. Agregué batata para que sea aún más satisfactorio y abundante, pero puede omitirlo si lo desea. Este chili es tan fácil de hacer cuando puedes echarlo todo en la olla eléctrica y seis horas más tarde tendrás el mejor chili de todos los tiempos.
Ingredientes
necesario para esta receta de chile
- aceite neutro, como aguacate o aceite de coco
- cebolla
- ajo
- carne de res molida extra magra; puedes usar pavo molido
- Chile en polvo
- comino en polvo
- pimentón ahumado
- cilantro en polvo
- chile chipotle en salsa de adobo; use una marca compatible con Whole30
- sal y pimienta
- Papa dulce
- tomates enlatados
- salsa de tomate; Compatible con Whole30
- caldo de carne
Cómo hacer crockpot en Chile
- Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Agregue la cebolla y saltee hasta que esté fragante, aproximadamente 2 minutos.
- Agregue el ajo y la carne molida y cocine hasta que la carne esté completamente dorada y bien cocida mientras se desmorona con una cuchara de madera mientras se cocina.
- Escurra la mayor parte del exceso de grasa y vierta la carne en la olla de cocción lenta. Agregue los otros ingredientes a la sartén y revuelva para combinar.
- Tape y cocine a fuego lento durante 6-8 horas o a fuego alto durante 3-4 horas. Pruebe y sazone con sal y pimienta o condimentos adicionales según sea necesario. Servir en copas y acompañar con los ingredientes deseados.
como almacenar pimienta
Una vez que los pimientos se hayan enfriado, transfiéralos a un recipiente, como una bolsa reutilizable o un recipiente de vidrio. Refrigere y almacene por hasta 3-4 días. Si desea congelar este pimiento, colóquelo en un recipiente reutilizable y congélelo hasta por cuatro meses.
Para un método de almacenamiento más fácil, coloque las bolsas de pimiento en una sola capa plana y apile las bolsas.
Recetas más fáciles
Chili fácil de cocinar a fuego lento
Un chile de cocción lenta fácil de cocinar que es saludable, sabroso y reconfortante. ¡Cubra con aguacate fresco, queso y cilantro para una comida deliciosa y saludable!
Curso: plato principal
Cocina americana
Porciones: 6 porciones
Calorías: 515kcal
Ingredientes
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 2 libras de carne de res molida extra magra, pavo molido
- 1 cebolla amarilla grande, pelada, finamente picada
- 3 dientes de ajo, picados
- 2 batatas medianas, cortadas en cubos
- 2 latas de 14 onzas de tomates cortados en cubitos
- 1 a 15 onzas de salsa de tomate* pueden satisfacer Whole30
- 1-1/2 tazas de caldo de res* puede ser entero30
- 2 cucharadas de chile en polvo* puede satisfacer Whole3
- 1 cucharada de comino molido* puede satisfacer Whole30
- 2 cucharaditas de pimentón ahumado * puede adaptarse a Whole30
- 1/2 cucharadita de cilantro molido* puede servir Whole30
- 1 kilo de chipotle adobado, picado; * saltar a Whole30
- sal y pimienta negra al gusto
- 2 latas de 15 onzas de frijoles rojos, escurridos y enjuagados; * saltar a Whole30
Ingredientes
sugirió:
- queso rallado * sustituto de queso vegano u omitir
- crema agria * puede ser sin leche
- cilantro
- aguacate en rodajas
- chips de tortilla * saltar a Whole30
Instrucciones
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Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Agregue la cebolla y saltee hasta que esté fragante, aproximadamente 2 minutos. Agregue el ajo y la carne molida y cocine hasta que la carne esté completamente dorada y bien cocida mientras se desmorona con una cuchara de madera mientras se cocina.
-
Escurra la mayor parte del exceso de grasa y vierta la carne en la olla de cocción lenta.
-
Agregue los otros ingredientes y mezcle para combinar. Tape y cocine a fuego lento durante 6-8 horas o a fuego alto durante 3-4 horas. Pruebe y sazone con sal y pimienta o condimentos adicionales según sea necesario.
-
Servir en copas y acompañar con los ingredientes deseados.
Notas de recetas
- Encuentre marcas compatibles con Whole30 como Primal Kitchen u Osso Good Organic Grass Grass Fed Both Broth
- Omita los lácteos y los frijoles si están enteros 30
- Puede usar pavo molido en lugar de carne molida.
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