Chili de Pollo Blanco Crujiente Cremoso

Hay tantas variedades de chili, ¡pero este cremoso chili de pollo blanco pronto será tu favorito! De hecho, ¡muchos lectores escribieron para decir que este chile ganó el primer lugar en sus concursos de chile! ¡Viértelo todo en tu olla de cocción lenta y deja que haga el trabajo duro por ti!

recetas como la mia Pollo Tikka Masala De Cocción LentaYpastel de carne a la ollason ideales para aquellos que quieren una comida familiar agradable con el mínimo esfuerzo. Nos encanta cocinar en la olla de cocción lenta,y este es uno de los miosrecetas de olla de cocción lenta¡Definitivamente te gustará en tu libro de cocina!

RECETA DE POLLO CON CHILE BLANCO

¡¡Hemos entrado oficialmente en la temporada de pimientos!! Hasta ahora, nuestro favorito, sin duda, siempre ha sido el mío. kilos de pavo.

Si bien todavía tiene un lugar especial en nuestra mesa, este chili de pollo blanco cremoso ocupó el primer lugar. ¡Es tan deliciosamente salado con la cantidad justa de condimentos! ¡Además, es casi sin esfuerzo ya que se cocina en su olla de cocción lenta!

CÓMO HACER CHILE DE POLLO BLANCO

  1. Agregue el pollo a la olla de cocción lenta.
  2. cubrir con coberturas
  3. Agregue la cebolla, el ajo, los frijoles, la pimienta, el maíz, el cilantro y el caldo de pollo.
  4. Tape y cocine a fuego lento durante 8 horas.
  5. Retire el pollo a un plato y desmenúcelo, luego regrese a la olla de cocción lenta.
  6. Agregar el queso crema y mitad y mitad
  7. Tapar y cocinar por 15 minutos
  8. ¡Servir y disfrutar!

CONSEJOS DE COCINA PARA CHILI CHILI

¡Este chile blanco con pollo es realmente tan fácil que no tengo muchas recomendaciones!

  • Presta atención a los niveles de calor.– Hay diferentes niveles de calor para los pimientos verdes cortados en cubitos, así que asegúrate de obtener lo que realmente quieres. ¡Las versiones picantes pueden ser bastante picantes!
  • obtener especias locas – como la mayoría de los pimientos, ¡puedes completar esta receta con muchas cosas deliciosas! Tiras de tortilla, jalapeños, crema agria, queso, cilantro, cebollín, aguacate, etc.

VARIACIONES DE ESTE INGRESO

  • intercambio de proteínas – ¡Intenta hacer este chile con el resto del pavo picado!
  • proteína extra – intente agregar una lata de frijoles negros, asegúrese de escurrir y enjuagar, de lo contrario, pueden hacer que su chile tenga un color extraño.
  • añadir calor – para un chile, intente usar la variedad picante de chiles verdes y/o agregue jalapeños cortados en cubitos a la olla de cocción lenta.
  • no lácteo – Puedes disfrutar de este chile sin agregar el queso crema y mitad y mitad.

Muchas recetas de chili de pollo blanco cremoso no contienen maíz, pero he agregado algunas porque la sutil dulzura combina muy bien con el nivel de picor de los chiles verdes.

HACIENDO CHILES CREMOSOS CHILES FRONTALES

¡Esta receta es excelente para preparar con anticipación y se calienta muy bien!

CONGELACIÓN

Este chile se congela maravillosamente, con algunos ajustes menores.

Complete la receta hasta el Paso 4, luego enfríe y congele por completo. Descongele durante la noche en el refrigerador.

Cuando esté caliente, agregue la mitad y la mitad del queso crema y sirva a su gusto.

ALMACENAR

El chile con pollo se puede almacenar en el refrigerador en un recipiente hermético durante 4-5 días.

Si bien este chili es perfecto para esas frías noches de otoño en las que puedes acurrucarte en el sofá con un tazón grande y encender la televisión, ¡también es excelente para el día del juego!

Puede alimentar a algunas personas con este chile (especialmente si tiene una olla de cocción lenta como Éste uno, y puede duplicar los ingresos), e incluso obtenerlo maleta¡para que puedas conseguir este chili chupando rueda!

Prueba una gran parte Pan de maíz junto con este chile… te va a encantar!!

EQUIPO ESPECIAL PARA ESTA RECETA

  • COCCIÓN LENTA PROGRAMABLE – ¡Esto es lo que tengo y realmente me encanta! No romperá su presupuesto, pero funciona muy bien.

ASEGÚRESE DE DESPLAZARSE HACIA ABAJO PARA CONSULTAR LOS COMENTARIOS DE OTROS LECTORES PARA SUGERENCIAS Y OPINIONES.

Y NO OLVIDES, SI YA HAS HECHO ESTA RECETA, DEJA UN COMENTARIO Y POR FAVOR DA LAS GRACIAS POR DECIRME SI TE GUSTA!

Chili de Pollo Blanco Crujiente Cremoso

¡Este chili de pollo blanco cremoso es súper fácil en tu olla eléctrica! Cremoso con muchas especias, ¡es el compañero perfecto en una noche fría!

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Tiempo de preparación: 5 minutos

Tiempo de cocción: 8 horas

Tiempo total: 8 horas y 5 minutos

Porciones: 6 porciones

Calorías: 155

Ingredientes

  • 1 kg de pechuga de pollo deshuesada, sin piel y con exceso de grasa

  • 1 cebolla amarilla picada

  • 2 dientes de ajo picados

  • 24 onzas de caldo de pollo (bajo en sodio)

  • 2 escurridos y lavados 2 latas de frijoles norteños grandes

  • 2 latas verdes cortadas en cubitos de 4 onzas (hago una caliente, una suave)

  • 1 lata de 15 oz escurre maíz entero

  • 1 cucharadita de sal

  • 1/2 cucharadita de pimienta negra

  • 1 cucharadita de comino

  • 3/4 cucharaditas de orégano

  • 1/2 cucharadita de chile en polvo

  • 1/4 cucharadita de pimienta de cayena

  • puñado pequeño de cilantro fresco picado

  • 4 onzas de crema ablandada reducida en grasa

  • 1/4 taza mitad y mitad

COBERTURAS:

  • jalapeños en rodajas
  • aguacate en rodajas
  • cucharada de crema agria
  • cilantro fresco picado
  • tiras de tortilla
  • Queso Jack Monterey o Mexicano Picado

Instrucciones

  • Añadir las pechugas de pollo en la parte inferior olla de cocción lentaagregue sal, pimienta, comino, orégano, chile en polvo y pimienta de cayena.

  • Cubra con cebolla picada, ajo picado, frijoles nórdicos grandes, pimiento verde, maíz, caldo de pollo y cilantro. sacudir

  • Tape y cocine en BAJO durante 8 horas o en ALTO durante 3-4 horas.

  • Retire el pollo a un tazón grande, desmenuce y regrese a la olla de cocción lenta.

  • Agregue el queso crema y mitad y mitad, mezcle, cubra y cocine a temperatura ALTA durante 15 minutos, o hasta que el pimiento esté cremoso y ligeramente espeso.

  • Mezcle bien y sirva con los ingredientes deseados.

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Los grados

**Para espesar el chile aún más, mezcle 1 cucharada de maicena en 2-3 cucharadas de leche/mitad y mitad/caldo de pollo o agua. Revuelva hasta que la maicena se disuelva, luego agregue la mezcla al chile. Cocine hasta que espese a su gusto.

INSTRUCCIONES DE LA ESTUFA

  1. Cortar las pechugas de pollo en 3 piezas cada una y reservar.
  2. Agregue una cucharada de mantequilla y una cucharada de aceite de oliva a un horno holandés o sartén grande. Calienta a fuego medio y agrega las cebollas. Cocine durante 4-5 minutos, luego agregue el ajo durante 1 minuto, revolviendo constantemente.
  3. Agregue sal, pimienta, comino, orégano, chile en polvo y pimienta de cayena. sacudir
  4. Agregue el pollo, los frijoles norteños, el pimiento verde, el maíz, el caldo de pollo y el cilantro. sacudir
  5. Aumente el fuego a MEDIO ALTO y deje hervir. Reduzca el fuego hasta que hierva. Cocine durante 30-40 minutos, o hasta que el pollo esté completamente cocido y los pimientos se hayan espesado a su gusto.
  6. Retire el pollo a un tazón para desmenuzarlo y agréguelo nuevamente a la sartén. Agregue mitad y mitad y el queso crema, mezcle bien y cocine por unos minutos. Remueve y sirve según la receta.

INSTRUCCIONES INSTANTÁNEAS (COCCIÓN A PRESIÓN)

  1. Agregue las pechugas de pollo a la olla a presión (yo personalmente uso una olla instantánea de 6 litros).

  2. Agregue la cebolla, el ajo, el caldo de pollo, los frijoles, el pimiento verde, el cilantro, el maíz, la sal, la pimienta negra, el comino, el orégano, el chile en polvo y la pimienta de cayena. sacudir

  3. Cortar el queso crema en cubos y colocar sobre el pimiento.
  4. Cubra y cierre con la tapa, gire la válvula a la posición de “sellado” y cocine por 20 minutos a presión manual alta. Una vez cocido, deje que se despresurice naturalmente durante 10 minutos, luego gire la válvula a la posición de “ventilación” para liberar completamente el vapor antes de abrir la tapa. **
  5. Retire las pechugas de pollo a un plato o tazón y triture con 2 tenedores.
  6. Agregar mitad y mitad. Mezcle todo en la sartén para derretir el queso crema en los pimientos y caliente mitad y mitad, luego regrese el pollo desmenuzado y revuelva para combinar. Servir decorado al gusto.

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