Chile de puerco desmenuzado en olla de cocción lenta – ¡Este estilo dulce y sorprendente de pimienta de cerdo desmenuzada es absolutamente delicioso! ¡Todo lo que te encanta del cerdo desmenuzado se ha convertido en un abundante chili con sabor a barbacoa perfectamente abundante para esas noches frías de otoño e invierno!
¡Ay, amigos! ¡Este chile no tradicional se ha convertido en una de mis recetas favoritas de asado de cerdo para mi olla de cocción lenta! Satisfaga mi necesidad de un buen chili, Tex-Mex y barbacoa, todo a la vez en una gloriosa explosión de sabor.
Algunos de ustedes saben que soy de Kansas, otros no. ¿Lo que esto significa? ¡Eso significa que a esta chica le ENCANTA una buena receta de puerco desmenuzado! me gusta mucho el mio Cerdo desmenuzado con tocino y bourbon Crockpoty mientras no este bien tirado mi puerco crockpot de cerdo con chile verde seguro que también está presente en la lista de favoritos.
¡Confía en mí cuando digo que este chile es increíblemente simple de hacer! No se deje engañar por la lista de ingredientes, la mayoría son ingredientes. Si eres como yo, ya tienes todos los ingredientes para hacer este chile a mano. ¡Esto incluye cerdo asado porque lo compro para vender y siempre tengo un par en mi congelador!
Si mira nuestro video de esta receta a continuación, debo decir que la salsa barbacoa no apareció en el video. ¡Ups! Pero es un ingrediente necesario para ese sabor dulce y ahumado que realmente hace que nuestra pimienta de cerdo se destaque, ¡así que no olvides cómo lo hice!
Por último, pero no menos importante, puede usar una paleta de cerdo para esta receta en lugar del asado de cerdo si lo desea. ¡Solo asegúrese de que sea entre 2 y 2 1/2 libras para obtener los mejores resultados!
¡Gustar!
~ Nichole
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chili de puerco desmenuzado
Chili de cerdo desmenuzado en olla de cocción lenta: ¡este chile de cerdo estilo calor caliente es absolutamente delicioso! ¡Todo lo que te encanta del cerdo desmenuzado se ha convertido en un abundante chili con sabor a barbacoa perfectamente abundante para esas noches frías de otoño e invierno!
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 8 horas
Tiempo total 8 horas 10 minutos
Curso: plato principal
Cocina americana
Palabra clave: Chili de puerco desmenuzado, Chili de puerco desmenuzado en olla de cocción lenta
Porciones: 6
Calorías: 280kcal
Ingredientes
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2 kilos de asado de cerdo deshuesado
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2 cucharadas de azúcar moreno
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1 cucharadita de ajo en polvo
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1 cucharadita de sal
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1 cucharadita de pimienta
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1 cucharadita de chile en polvo
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1/2 cucharadita de comino
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1/4 cucharadita de pimienta de cayena
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1 cebolla roja pequeña, cortada en cubitos
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caldo de res 2 tazas
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1 salsa de tomate de 28 onzas
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1 28 onzas de tomates cortados en cubitos
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1/2 taza de salsa barbacoa
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2 latas de Frijoles Chili de 14 oz
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1 cucharadita de salsa picante, opcional
Instrucciones
- En un tazón pequeño, combine el azúcar moreno, el ajo en polvo, la sal, la pimienta, el chile en polvo, el comino y la pimienta de cayena.
- Sazone bien el asado de cerdo por ambos lados y colóquelo en su olla de cocción lenta.
- Agregue la cebolla, el caldo de res, la salsa de tomate, los tomates picados, la salsa barbacoa, los pimientos y la salsa picante a la olla de cocción lenta.
- Tape y cocine a fuego lento durante 8-10 horas.
- Triture la carne de cerdo con dos tenedores y mezcle bien la pimienta. servir inmediatamente
video
Nutrición
Calorías: 280kcal
Descargo de responsabilidad nutricional
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